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可乐成份表

可樂成份表
可乐的主要成分包括:
1. 水:作为饮料的基本溶剂和载体。

2. 糖类:包括果葡糖浆和白砂糖,提供甜味和能量。

每100克可乐通常含有约10.8克碳水化合物(大部分为糖分)。

3. 食品添加剂:
1)二氧化碳:赋予可乐独特的碳酸气泡口感。

2)焦糖色:用于调色,使可乐呈现出深褐色。

3)磷酸:有助于增强酸味,并与其他成分相互作用以形成独特的风
味。

4)咖啡因:作为一种中枢神经兴奋剂,适量添加以提供提神效果。

5)食用香精:用来调配可乐的独特香味。

另外,早期的可乐配方中还包括古柯叶提取物,但现在已不再使用。

需要注意的是,不同国家和地区对食品添加剂的法规可能有所不同,因此具体成分表可能会有所差异。

此外,市面上还存在低糖、无糖或零卡路里的可乐产品,它们在糖分和甜味剂上会有所调整,如使用人工甜味剂代替部分或全部糖分。

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