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酒店环境管理手册

任命书
环境方针
0.4酒店简介
•酒店创建经过
(略)
•酒店经营规模
(略)
•酒店经营范围
(略)
•酒店环境及设备
(略)
•酒店人员情况

略)
地址: 邮编: 电话:
传真: E-mail :
网址:
境管理手册修改记录
环境管理手册目录
(续)
1. 总则
1.1目的
在服务过程中谋求保护地球、地域环境及酒店环境,确保依据IS014001标准要求建立、实施并保持环境管理体系。

1.2适用范围
本环境管理手册适用于本酒店的服务,对本酒店的相关方亦应将手册中的相关事项向他们传达。

1.3制定及修改
本环境管理手册的制定、修改依据《文件控制程
序》进行。

2. 引用标准
中华人民共和国国家标准GB/T24001—1996 idt
IS014001: 1996环境管理体系规范及使用指南;
中华人民共和国国家标准GB/T24004—1996 idt
ISO14004:1996环境管理体系原则、体系和支持技术通用指南。

3. 术语定义
本环境管理手册所用术语采用GB/T24001 —IS014001规定的术语。

文件名酒店环境管理手册
电子文件编
HJAL001 页码28-12

4. 环境管理体系要求
4.1概述
为确保环境管理体系的有效实施和运行,由
办公室负责组织、建立并实施环境管理体系。

4.2环境方针
为建立环境管理体系提供一个框架,体现污染预防及持续改进,确保遵守法律、法规,为目标、指标的制定提供依据,由总经理负责制定环境方针,各相关部门负责本部门的宣传贯彻及对相关方的传达。

(1) 环境方针的制定原则
①适合于酒店服务的性质、规模与环境影响;
②包括对持续改进和污染预防的承诺;
③包括对遵守有关法律、法规及其他要求的承诺;
④应提供建立和评审环境目标、指标的框架;
⑤形成文件,付诸实施,予以保持并传达到全体员工;
⑥可为公众所获取。

(2) 环境方针的传达与实施:
①通过培训向全体员工传达;
②办公室作为对外窗口采取网络、面交、邮
③通过目标、指标、管理方案的实施及运行控制
③交流
法律、法规和其他要求的相关内容由办公室
向相关部门传达。

④更新办公室对法律、法规及其他要求的变化、更
新情况进行跟踪,获取最新信息。

(4)相关文件
《环境法律法规识别控制程序》
•目标和指标
(1) 目的
为实现对污染的预防、治理和持续改进,确保符合方针的要求。

(2) 职责
①总经理负责批准环境目标、指标。

②环境管理者代表负责对环境目标、指标进行确
认。

③办公室负责提出和修订环境目标、指标。

(3) 要求
①环境目标、指标的制定
a. 制定环境目标、指标时,应考虑法律、法规及
其他要求,自身的重要环境因素、可选择技术
(4) 相关文件
《环境目标、指标、管理方案控制程序》
相关文件
b.对相关方的环境行为,通过对本酒店的活动施
加影响,促使其环境行为的改善。

(4) 相关文件
《环境目标、指标管理方案控制程序》
《节约能源、资源控制程序》
《废弃物处置控制程序》
《相关方环境影响控制程序》
•应急准备与响应
(1)目的
明确可能发生的紧急事态并制定对策,采取相
应措施预防和减少可能发生的紧急状态对环境的影响。

《应急准备与响应控制程序》
检查与纠正措施
⑵职责
•目的确保环境管理体系的持续适用性、充分性、。

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