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白糖历史

糖业联动销售演变
中国从计划经济走向市场经济。

中国糖业也伴随这样的进程变化着,目前糖业产销体
系的核心:价格联动。

中国糖业市场化具有指标意义的价格起始:1460元左右/吨。

大约在1995年前后。

该记录的原因复杂。

1995年-1998年:当年中国市场双轨制,加诸各复杂因素,比如当时糖厂全部为国有,而销售市场已经打开,等等。

糖业领域在生产方面出现巨大问题:白条拖欠。

此时,
国家政府部门与相关方做了种种努力试图理顺农民,糖厂与销售市场之间的关系。


业生产也发生了转移,广东福建等生产开始萎缩,广西与新疆开始崭露头角。

期间各重要生产区域及销售区域,借助国外经验,建立远期交易市场。

1998年,国家下令一级白糖价格:3300元/吨《出厂价》。

市场实践的结果该榨季白
糖价格最后以1600元左右收场。

正式表明由国家定价系统的崩溃。

1998-2003年,糖业系统发生深刻变化,传统销售渠道几乎消失殆尽,糖厂引入外资
及民营资本。

到此阶段,糖的销售基本遵循了,买断,卖出为主的商业模式,同时有一定的赊销与
长协议。

但因为该产品国际市场的剧烈波动及产销的不均衡:生产区域集中,季节生
产全年销售等特点,无数的公司参与,退出。

长协议也证明无法适应白糖的价格波动。

联动产生:为联合对抗风险,此时由中糖系《原国家糖酒商业公司》与国内重要白糖
生产集团基于国内:广西白糖网与昆明糖网《2个网在国家支持下,建立了电子白糖
远期交易》公布的价格,建立了产销联动销售模式:由中糖旗下北京,天津,廊坊3
公司为主,加入上海糖酒集团,《该4家公司占据了国内大约3成左右销售市场》与
广西的南宁糖业,东亚糖业等签订白糖联动合同:即发货至销售区域,销售价格以销
售区域出库日当日决定。

价格参考即时销售区域与产区价格及白糖从产区至销售区域
运输时间内的价格波动平均价格沟通决定。

该方式对中国糖业产生了深远影响,对国内糖业的生产,销售,资本市场带来了革命
性变化。

2006年,郑州商品交易推出白糖商品期货。

该过程中,糖厂与蔗农甘蔗收购价也开始与白糖最终平均销售价格挂钩。

国家确定基
础甘蔗收购价格对应糖厂的基准销售价,糖厂于合适时间公布自己的平均销售价格,
当实际销售价格每高于国家确定的基准销售价100元,糖厂按规定对蔗农返补合理价
甘蔗收购价差。

中国糖业利益体系应该说于2006年,郑州商品交易所推出白糖期货起,基本缕顺。

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