三
、 种
1、外在条件： 适量的水分、充足的
子 萌
氧气和适宜的温度。
发
的 2、内在条件：胚完整、活的、度过休 条
件
眠期、寿ห้องสมุดไป่ตู้期限之内
发芽率在90%以上的种子适于播种
实际应用
1、播种之前先松土：为了给种子提供充足的 空气。 2、浇水：为了给种子提供适量的水分。
3、春播：为了使种子得到适宜的温度。
4、地膜覆盖：提高土壤的温度，保持土壤的 湿度。
吸水膨胀，软化种皮且透性增加，氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下，贮存在子叶中的营养物质分解成小分子 物质，供胚吸收利用
胚根尖端首先突破种皮，发育成根
胚轴伸长，把两片子叶带出地面（子叶出土） 胚芽逐渐发育，形成茎和叶
双子叶种子的结构与作用
种
保护胚
皮
菜 豆
胚根 发育成根
种
胚芽 发育成茎和叶
子
胚
胚轴 伸长，连接根和茎
种子的萌发和芽的发育
• 简述种子的各部分结构，知道植物种子萌发的过 程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
• 简述种子萌发时内在和外界条件 • 知道各种外界条件影响种子萌发的途径
回顾种子的结构
胚⑤芽 ④胚轴 ③②胚子根叶
种
①种皮
脐
种①皮 胚②乳
子③叶 胚④芽 胚胚⑤⑥轴根
一、种子的基本结构
胚根
单子叶、双子叶植物种子比较：
不同点
全部结构 子叶
胚乳 贮存营养物 质的结构
双子叶 种皮和胚 二片，肥厚 无 子叶
单子叶
种皮/果皮、一片，不肥厚
胚和胚乳
有
胚乳
1、都有种皮和胚；
2、都贮存有供胚发育的营养物质； 相同点 3、胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四
部分构成。
二、种子的萌发过程
1、菜豆种子的萌发过程
胚根
单子叶种子的结构与作用
种皮
保护胚和胚乳
玉
胚根----发育成根
米
胚芽----发育成茎和叶
种
胚
子
胚轴----连接根和茎
子叶（一片）--转运营养，不发育
胚乳
为种子萌发提供营养
种子萌发的过程
吸水 种子
膨胀
子叶 转运给
中的营养物质 胚乳
胚根 胚芽 胚轴
胚根首先发育，突破种皮，形成根。
胚轴伸长 胚芽发育成茎和叶
胚芽 胚轴
胚根 胚
子叶 贮存营养 种皮保护胚
双子叶植物种子结构（菜豆）
胚乳
（贮存营养） 主要是淀粉 滴碘液，会变蓝
种皮（果皮）保护
子叶
胚芽
胚
胚轴
胚根
单子叶植物种子结构（玉米）
种子的结构
种皮
保护
种皮
胚乳
双 子
子叶 --贮存营养 (2片)
子叶 (1片)
单 子
叶 植
胚
胚芽
物
胚轴
胚芽 胚
叶 植
胚轴
物
胚根
子叶 为种子萌发提供营养
（不发育成新植物体的任何一部分）
发育成新植物体
2、玉米种子的萌发过程
吸水膨胀，软化种皮且透性增加，氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下，贮存在胚乳中的营养物质分解成 小分子物质，并经过子叶转动给胚，供胚利用
胚根发育成根 叶
胚轴伸长，并钻出土面（子叶留土）
胚芽逐渐发育，形成茎和叶 子叶