教学目标
1.了解细胞发现的过程；
2.掌握细胞学说的内容；
3.知道细胞是生物体结构及功能的基本单位；
4.掌握动植物细胞的结构及其功能；
5.识别动植物细胞；
2学情分析
在学习本节内容之前，学生已经初步了解了动植物细胞的基本结构，但对于细胞如何维持正常的生活、细胞的结构与功能相适应这些微观的话题，学生一时难以理解。
通过本节课的学习使学生对动植物的细胞的结构和各结构对应的功能有一个深入的认识，建立起结构与功能相适应的理念。
3教学重难点
教学重点：
动植物细胞的结构及其功能；
动植物细胞的区别；
教学难点：
动植物细胞的结构及其功能；
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】1、创设情境导入新课
【故事开篇】从前有座山，山中有座庙，庙里有个小和尚很爱思考科学的问题。
那么现在他有几个科学的问题请同学们帮忙解答一下。
他看到身边的石头、树木、还有他这个人，他就在想三者石头、树、人有什么区别？
【学生可能回答】石头是非生物，树和人是生物，树是植物，人是动物···
【教师升华问题】那么请你说出生物有哪些特征。
【学生回答生物的一些基本特征】·····
【教师总结】我们能够用生物的特征来区别生物与非生物
【教师继续提问】人是动物，树是植物，那么动物和植物形态各异，但是它们所表现出来生命活动的特征都大同小异。
为什么千差万别的生物会表现出相似的生命活动特征呢？
【教师提示】我们可以从结构上思考来下动物和植物有什么共同的联系。
【学生回答】····
【教师总结】动物和植物属于生物，生物基本特征中的一点：具有严谨的结构，一般都有构成。
活动2【讲授】2、深入学习探索新知
【教师导入】这节课我们就来深入的学习——细胞，首先是细胞的发现和细胞学说。
【教师讲解】人类很早之前就对动物和植物进行观察和研究了。
在十七世纪之前人们试图回答动物和植物到底是由什么组成的，但是受到观察条件和工具的限制，研究主要集中在动植物的形态、内部结构和生活方式等方面。
【教师提问】同学们可以查阅下课文，最早用工具发现了细胞。
【教师结合多媒体讲解】1655年英国科学家胡克最先用自制的显微镜观察了软木塞的切片，发现了蜂窝状的小室，并把它绘制成这张显微图，他把这些小室成为“细胞”，后来科学家们发现这些所谓的细胞其实只是细胞壁。
在胡克发现细胞后的两百年间，科学家用显微镜广泛观察和研究了各种生物。
1831年，英国科学家布朗在观察植物细胞时发现了细胞核。
19世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺在总结前人大量研究基础上，提出了动植物都是由相同的基本结构细胞所构成，这就是细胞学说。
20年后，另一位德国科学家魏尔啸，进一步提出：一切细胞来源于细胞。
这些发现的提出，构成了较为完善的细胞学说
【师生共同回答细胞学说的三大要点】1、所有的动物和植物都是由细胞所构成。
2、细胞是生物体结构和功能的基本单位。
3、细胞由细胞分裂产生。
补充：病毒属于生物但不具有细胞结构
（同时以提问方式落实：所有的生物都是由细胞构成的观点是错误的，病毒式特例）
【思考与讨论】细胞学说的发展和完善经历了200年，凝聚了许多科学家的探索成果，对此，请同学们谈谈自己的想法。
【教师引导】在观察和研究的过程中人们发现：细胞很小，直径一般只有几微米到几十微米，要用显微镜才能观察到。
而细胞的种类很多。
不同的细胞，大小差异很大，形态千姿百态。
【多媒体展示】如蝌蚪状的精子细胞，
呈长方形的洋葱表皮细胞，
呈梭形的平滑肌细胞，
含有生物色素的细胞称为色素细胞，
位于耳朵内能够感受声波刺激的毛细胞，
位于植物厚壁组织的石细胞。
【多媒体展示】随着科学技术的发展，显微镜的接过也越来越复杂，其观察的功能也越来越完善。
早期的双目镜复式显微镜
荧光显微镜——观察细胞某种特异成分的分布状态的显微镜。
电子显微镜——是用电子束替代光源的显微镜，其放大倍数可达300万倍。
【教师导课】科学技术的进步使人们对细胞的认识越来越深入。
接下来我们将要重点学习一下动植物细胞的结构。
【多媒体展示】动物细胞模式图：1、细胞膜——在细胞的最外层是一层薄而透明的膜。
其厚度大概只有十万分之一毫米。
功能：将细胞与外界环境隔开，保持细胞的独立性，具有保护细胞的作用，能够控制细胞与外界环境之间的物质交换。
2、细胞核——位于细胞中间的球状结构成为细胞核，其细胞核外有一层核膜包被，内含遗传物质。
功能：是细胞生命活动的控制中心，与生物遗传变异相关。
3、细胞质——介于细胞膜和细胞核之间的半透明胶状物，内含多种结构。
功能：细胞生命活动进行的重要场所。
【形成性评价】三分钟时间让学生巩固动物细胞结构及其对应功能的相关知识，并当场考察学生的掌握情况。
【多媒体展示】植物细胞模式图：1、细胞壁——位于细胞膜外，主要由纤维素构成。
功能：保护和支持细胞，使细胞具有一定的形状：多呈现立方体或者多面体。