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酒店餐厅前台岗位绩效考核表

酒店餐厅前台岗位绩效考核表
被考核者: 所属部门: 职位名称: 考核期:
考核项目
考核内容
权重
打分标准
考核人
自评
直接上级
得分
关键绩效(70%)
登记入住
5%
按酒店规定登记入住标准为客人办理入住手续(不超过3分钟)记录准确无差错
5%
准确填写宾客入住登记单的有关内容,准确无差错
5%
礼貌询问客人付费方式、收取押金标准,并开具押金收据单,卡预授权需要客人签名
2、绩效奖金工资=绩效奖金基数*绩效考评系数。
行政人事部
工作计划
5%
各期工作计划(季、月、周)齐全有效、落实,检查、总结、改善及时而高效
营运经理
营运经理评语
最后得分
行政人事部审核
分管领导审核
注:
1、考核评分在95(不含95)分以上者,考核系数为1.0;考核评分在90-95分之间,考核系数为0.9;考核评分在80-90分之间,考核系数为0.8;考核评分在70-80分之间,考核系数为0.7;考核评分在60-70分之间,考核系数为0.6;考核评分在50-60分,考核系数为0.5;考核评分在50分以下,考核系数为0.4;出现重大事故或处罚扣除所有绩效奖金。
熟悉酒店房价信息,以及协议单位房价
电话礼仪
5%
语言规范、迅速及时(3声之内)接转电话无错接、漏接、误转等现象
上门散客
5%
标间或单间超过一间加2分;豪标超过一间加3分;两连套超过一间加4分;三连套超过一间加5分
工作态度(30%)
出勤考核
5%
请事假/迟到/早退一次扣1分,以此类推;旷工一次扣5分
行政人事部
5%
发票联保存完整,发票号码统一、抬头、金额、代码输入准确
5%
与客人确认所有的消费,并出示账单,按酒店规定结账程序为客人快速办理结账手续,办理结账手续快速、无差错
账单
5%
签单账单3个工作日内上交、当日上交账单手续齐全
工作流程
5%
熟悉宾馆的设施设备、各部门相关信息、康乐设施的具体价格、客房吧价格等
5%
仪容仪表
5%
面部/发型一次不合格扣2分,不按要求着工装一次扣3分
行政人事部
服务满意度
5%
内部投诉(公Байду номын сангаас各店面各部门)扣2分,外部扣3分
营运经理
责任心
5%
工作态度不认真扣2分,不能及时反馈问题扣3分,不能用于承担责任扣3分。
营运经理
公司规章制度执行
5%
每出现一次违规扣除1分,出现记过惩罚扣除该项所有评分。
5%
房卡制作无误,唱收唱付,告知客人早餐时间,提示客房及电梯位置,并祝客人入住愉快
5%
登记单按规定存档,资料登记完整无差错。一人一证,没有身份证的不得入住,每个人的身份信息必须上传至公安系统,无客情要进行无客传输
结账手续
5%
与客人确认房号及客人姓名、并报客房查房
5%
存根联、记账联保管完整,不出现错收,漏收,多收
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