------------------------------------------------------------------------------------------ 只要说起江淮第一汤,大家应该都知道。
在我们祖国淮河的南岸,四季分明,物产丰富,牛羊众多,恰好当地古沟一带又是回族民居住地,喜爱牛肉。
也有对牛肉的加工独特技术,他们熬制的牛肉汤越来越被我们很多人视为甘旨佳肴。
下面由淮南市百味陈牛肉汤店为您介绍其不同品牌口碑排行,希望能给您带来一定程度上的帮助。
一、百味陈牛肉汤推荐指数:★★★★★
百味陈牛肉汤从1983年开始,在淮南市八公山地区经营正宗淮南牛肉汤馆,历经30余年,口味纯正,生意火爆。
在技术和口味上,百味陈淮南牛肉汤坚持传统做法,同时引入现代的“健康膳食”理念,抛弃传统牛肉汤加“大烟”“香精”等不良习惯,坚决拒绝任何的有害添加剂。
采用纯天然的健康食材,结合“百味陈”的独特技术,为顾客呈上代表淮南特色的经典美味的营养小吃。
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二、张大学士牛肉汤推荐指数:★★★★
张大学士牛肉汤推出的一款口味独特,老少皆宜的牛肉汤。
其产品都是选取上等新鲜牛肉制作,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,营养丰富肥而不腻,能提高机体抗病能力。
张大学士牛肉汤凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务的星星之火,掀起燎原之势。
三、马家牛肉汤推荐指数:★★★
据老板介绍,这家店从没解放前就开始做牛肉汤,干了两辈人了。
牛肉汤冒着一股清香,以此盖过了牛肉的膻味。
辅料除了豆饼、千张、粉丝等以外,还有粉条。
在一旁吃牛肉汤的老夫妻介绍说,他们是早上专门坐车从洞山赶过来吃的,就好这一口牛肉汤的香。
这家店的汤喝一口觉得牛肉味十足,千张、豆饼都蕴含着牛肉的香味,味道好吃!店门口还挂着现杀的牛肉。
四、许氏牛肉汤推荐指数:★★★
许氏牛肉汤特色鲜明,粉丝的筋斗,豆饼的韧感,千张丝的柔软,牛肉的浓香,在口中层层递进,一口汤喝下,便觉得顺着汤的流淌,五脏六腑无不舒畅,每个毛孔都舒展开来,从头暖到脚。
五、大众原汁牛肉汤推荐指数:★★★
大众原汁牛肉汤,至今已有20余年历史,一直以来深受淮南广大市民以及各方游客的青睐。
大众原汁牛肉汤秉承祖业,加以创新,为了
------------------------------------------------------------------------------------------ 使汤味更浓更鲜,每天采用新鲜牛肉和棒骨熬制十几个小时,加以二十种纯天然调料调制而成,熬出的汤鲜肉香,回味无穷。
牛肉汤具有高钙滋养之功效,品尝美味的同时还可强身健体。
淮南市百味陈牛肉汤店经营百味陈淮南牛肉汤,原名土坝孜12号牛肉汤。
淮南牛肉汤排名中,百味陈以本地的老牌名店排在首位。
其品牌创始人陈双林先生,是淮南牛肉汤的主要继承者、开拓者之一。
十七岁从艺学厨,在“淮南牛肉汤”创始之初即从事牛肉汤行业,至今已有三十余载,在淮南牛肉汤小吃的起源、发展、成熟、完善的过程中起到至关重要的作用。
在学员教授上,百味陈坚持实体店传授,秘方配比全部传授;在技术和口味上,百味陈淮南牛肉汤坚持传统做法,同时引入现代的“健康膳食”理念,采用纯天然的健康食材,为顾客呈上代表淮南特色的经典美味的营养小吃。