精油来源：
精油是从各种植物提炼而得，而且每一种植物可供萃取制造精油的部份不同：桉树的叶，玫瑰的花，鼠尾草的花和叶，佛手柑是果皮，经过专业仪器及实验检定，视其有效部位，再用专业技术与机器提炼萃取制成。

你或许觉得市面上的精油怎麼会一小瓶就要价若干，这实在是精油来源可贵，取之不易的关系。

一公斤的玫瑰精油需要6000 公斤的玫瑰花瓣，而至少也要8,000,000 朵的茉莉花才能够制造出一公斤的茉莉花精油。

既然精油的来源与价钱如此珍贵，所以使用的时候呢，也不要为了求得快又强的疗效，硬是不按照规定，超过剂量使用；恰如其分才能获得最确实的效果。

精油的作用：
所有的植物都会进行光合作用，它的细胞会分泌出芬香的分子，这些分子则会聚集成香囊，散布在花瓣、叶子或树干上。

将香囊提炼萃取后，即成为我们所称的"植物精油”。

精油可由250种以上不同的分子结合而成。

在大自然的安排下，这些分子以完美的比例共同存在着，使得每种植物都有其特殊性，也因此精油对人体的奥妙作用是无比的宽广。

纯天然的植物精油都有以下主要功能：气味芬芳，自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后，可刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙，使精神呈现最舒适的状态，这是守护心灵的最佳良方。

而且不同的精油可互相组合，调配出自己喜欢的香味，不会破坏精油的特质，反而使精油的功能更强大。

精油本质可防传染病、对抗细菌、病毒、霉菌、可防发炎，防痉挛、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，让生命更美好。

而某些精油能调节内分泌器官，促进荷尔蒙分泌，让人体的生理及心理活动，获得良好的发展。

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精油的制造方法
制造精油的方式有几种，最常被运用的有蒸馏法、溶剂法、脂吸法，还有榨取法。

蒸馏法
蒸馏法又是所有制造精油的方法中，最早被应用来制造精油，也是最普遍常见的一种。

这种制造方法，是先将确定要用来制造经由的植物各部位，例如像黑胡椒的果实、柠檬的果皮，又或是薄荷的花，将这些植物来源搜集妥当，清洗乾净，稍微晾乾，再放进蒸馏器的容器里。

植物放进容器之后，就用水或者是水蒸气在蒸馏器底下加热，使得这些植物不管是花、叶或树干中的水蒸气，因此而完全散发出来，并且在蒸馏器里留下该植物的精油浓缩液。

但这并不就是精油喔，还要将浓缩液中的水和油隔离，隔离之后所获得的油质部份，便是该植物的精油，再经过简易的加工制作成罐装，便是我们在市面买到的精油。

溶剂法
如果是利用植物的花朵来制作精油的话，大半就是以萃取法来搜集植物精油。

首先将花朵与石油精以一定的比例完全融合，泡置一段时间，再一起将混合溶液放到特制的容器当中。

接著再以电热的方式加热前述的容器，以温火慢慢加热，让混合溶液因此取得一定量的芬芳物质，这份液体物质就是该植物精油的最原始状态。

然后便把这份液体物质经过过滤，便会再生成一份深黑色的稠状物。

接著把准备好一定份量的酒精倒进这份稠状物，顺同一方向慢慢地搅拌，务必使酒精能够充份与稠状物调合。

待稠状物溶解至酒精中并冷却后，再经过过滤的手续，让酒精成份慢慢蒸发掉，余留的物质便是我们要的精油。

脂吸法
关於精油制作的方法中，最新奇有趣的当属脂吸法。

这是利用一种特制的脂肪来吸取植物具有利用价值部位的精油，不过这种脂肪的配方，是各种制作精油者的最高机密外人还真是无法一窥究竟。

一旦要利用脂吸法来提制精油，制造者会在乾净的镶嵌玻璃片的木框上先涂满薄薄的脂肪，再把采集而来的花朵，假设是橙花，将橙花铺满在涂抹过脂肪的玻璃上，橙花也不要放得太密集，花与花之间距离疏密有致。

大约经过一天至三十六个小时的时间，橙花
中的精油便会被特制的脂肪给吸收完毕。

这时只要将玻璃木框反置，毋须你动手，玻璃上的橙花便会自己掉下来。

再把玻璃木框反过来，就可以再铺上其他的橙花花朵。

当玻璃上满满是脂肪吸收的橙花精油之后，便用酒精将这些精油给洗下来，并予以适当的酒精份量加以搅拌，经过滤蒸发后，便是橙花精油了。

压榨法
压榨法，顾名思义就是利用机器将植物经由给压榨出来。

像本书所介绍的佛手柑、橘子及柠檬等，便都是用压榨法，从他们的果皮中取得它们的精油。

其实，这种压榨法早期是利用人为大小均匀的力道，压榨出植物果皮中的精油成份，晚近才发明出合适的机器来压榨果皮。

柠檬与橘子，这两种水果都是台湾冬天常见的水果，可以将青绿色果皮的柠檬与金黄色的橘子皮，拨下一小片置於食指与拇指之间，往你的耳颊方向轻轻地按果皮，你的皮肤会感觉到果皮中有少少的汁喷射，连同芳香的味道扑鼻而来；柠檬皮与橘子皮的油脂与清香，让你全身舒爽，提振你的精神。

不信的话，就赶快来个压榨法DIY ，试试效果如何吧！精油应该保存在深色的玻璃瓶里，并远离光线、热和潮湿。

不用的时候，请把盖子盖紧，以防有效成份散失
前几次实验报告
随着第一学期的准备，我们在2012年1月进行了实验，在指导老师的带领下我们用蒸馏法提取了橘皮精油。

然而这一次实验也暴露出了许多问题：⑴浪费水⑵精油纯度很低⑶萃取较难。

我们便在开学前又进行了一次实验，虽说水的用量减少了但还是面临精油纯度很低和萃取较难的问题。

于是我们想提取一下玫瑰精油，在五一长假我们进行了这次实验，由于器材原因我们仍用蒸馏法进行精油的提取，对接收装置做了一个小小改进从而使其内的水不会太多，从而可以换一个小一点的接收装置。

【前两次由于水太多造成萃取时精油的浪费】然而尽管如此在萃取的时候还是无法把精油提的很纯，但是基本原理都清楚了。

第四次实验
由于我们的实验器材有限，无法提纯，于是我们便自创了一个方法并在高考期间做了实验。

前面步骤不变。

我们在烧杯底端加入了氧化钙，当蒸馏的油水混合物出来时氧化钙便会吸水，可是由于水太多氧化钙一下就反应完了，而加多了放的热也多，精油也应词挥发掉了。

过程中氧化钙放出大量的热实验比较危险，而且后续的除杂过程使本来不多的精油所剩无几，实验只能以失败告终。

实验反思
几次实验都成功的提炼出了精油，但是精油的纯度却不高自创的提纯方法也失败了，我们便想了另一种提取方法：
准备材料：
新鲜橘皮、石灰水、小苏打、硫酸钠溶液、明矾、手动压榨机、烧杯、布袋、冰箱、离心机、吸管、滤纸、试纸。

实验步骤
流程：石灰水浸泡——漂洗——压榨——过滤——静置——再次过滤——橘皮油
操作要点：
（1）、将浸泡后的橘皮，用流动的水漂洗，洗净后捞起沥干，切记一定要将橘皮彻底洗干净，然后将橘皮粉碎至3mm大小，放入家用榨汁机或手动压榨机中粉碎，粉碎时加入与橘皮同质量的质量分数为0.25%的小苏打和质量分数为5%的硫酸钠溶液，并调节pH为7~8。

（2）、在榨出的油水混合液中加入明矾，然后用布袋过滤，除去糊状残渣，再将得到的混合物，用6000r/min-8000r/min的转进行高速离心。

（3）、分离出的香精油往往带有少量水分和蜡等杂质，为了进一步除去杂质，可以将分离的产品放在50C~100C的冰箱中静置5~7d，让杂质与水下沉，然后用吸管吸出上层澄清的油层，再通过垫有滤纸或石棉纸的漏斗进行减压抽滤，得到黄色油状的橘皮精油。

注意事项：
（1）实验中要注意避免石灰水与皮肤接触
（2）为了能将橘皮均匀地浸泡在水中，橘皮可以放入家用榨汁机粉碎，但要注意安全（3）可以将未经浸泡的样品作为对照，探究浸泡时间对出油率的影响
（4）两次过滤，第一次用布袋，第二次用滤纸
（5）纸温要处理好温度（5-100C）和时间（5-7d）
这在理论上应该可行有待试验验证
采用真空间歇精馏技术,通过变换操作工艺条件,对香紫苏油进行分离得到芳樟醇和乙酸芳樟酯产品.考虑原料的热敏性制定出适宜的分离方案:首先在操作压力为1.5kPa条件下对原料进行初步分离,得到富含芳樟醇的轻馏分和富含乙酸芳樟酯的重馏分两个原料;再分别对轻馏分和重馏分进行不同条件下的真空间歇精馏,可以使芳樟醇的含量达到90.6%,乙酸芳樟酯的含量达到96.6%,满足两产品的不同需求.在提纯轻馏分中芳樟醇时,操作压力为5kPa,塔釜温度小于105℃;在提纯重馏分中乙酸芳樟酯时,操作系统压力为1.33kPa,塔釜温度低于110℃.此分离操作工艺,缩短了乙酸芳樟酯的受热时间、降低了分离温度以及乙酸芳樟酯因受热而异构化的趋势,降低了能耗.
1前言香紫苏油是无色至淡黄或浅橄榄色液体,是一种很好的修饰剂、定香剂和天然精油。

香紫苏油具有琥珀香气及清甜柔和的药草香气,在调香中有着广泛的应用[1-3]。

香紫苏油主要成份是乙酸芳樟酯、芳樟醇、香叶醇、α-松油醇、α-水芹烯、α-松油烯、香紫苏醇等[4,5]。

由于香紫苏油中成分复杂且各成分含量差异大,其中有些成分单独应用的价值更高,所以将香紫苏油中的主要成分进行分离提纯,将提高香紫苏油的综合利用价值。

本文研究提纯香紫苏油同时得到乙酸芳樟酯和芳樟醇产品的分离工艺和条件。

芳樟醇,分子式C10H18O,分子量154.25,沸点198℃。

无色至微黄色液体。

它具有新鲜的铃兰香香味,用于调配百合、橙花、紫丁香等花香型香精,亦用作香皂的赋香剂,也可用于食用香精,同时是合成乙酸芳樟酯的原料。

乙酸芳樟酯,化学名称为3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇乙酸酯,分子式C12H20O2,相对分子质量196.29。

它是无色液体,沸点220℃,闪点85℃,相对密度0.91,折光率1.450,旋光度-7.7°~8.3°,不溶于甘油,微溶于水,溶于乙醇、丙二醇、油等有机溶剂。

乙酸芳樟酯......(。