乡镇食品安全工作计划实施方案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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今天本店铺整理了乡镇食品安全工作计划实施方案供大家参考，一起来看看吧!乡镇食品安全工作计划实施方案精选篇1一、抓好队伍建设，强化责任追究食品药品安全工作，是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人·民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的要严格实行责任追究。

二、营造宣传氛围，扩大宣传覆盖积极探索食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。

同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形式，比如说开展知识竞赛活动，让更多的人来参与食品安全宣传。

三、加强检查次数，加强查处力度认真组织好辖区内食品质量监督检查，对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观造成的问题，追究负责人，并移送相关部门进行处理。

四、突出监管重点，确保市场监管到位为确保全镇人·民饮食用药安全放心，我们将重点进行农家家宴和建筑工地食堂卫生专项整治，开展保·健品、药品市场专项整治等多项整治活动，取缔无证无照经营户，查处违法食品、药品广告，没收销毁假劣食品。

五、组织相关职能部门扎实开展“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”节期间的食品安全专项整治。

严厉打击食品违法行为，有效地保障人·民群众的饮食消费安全，确保全镇20--年无一例食品安全事故发生。

(六)加强食品生产经营行为专项整治。

镇食安办要联系市场监督管理部门结合打击重点食品药品生产经营违法行为和食品药品“四小”整治等专项行动，进一步加大对食品生产经营单位的监督检查力度：一是要强化生产环节的食品安全监管。

要严格实施食品安全市场准入制度，加大对获证产品和企业发证后的监管，在全面排查的基础上，加大对食品小企业、小作坊相对集中区域的监管力度，严厉打击地下食品加工点以及为其提供生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为。

二是要加大流通环节的食品安全监管。

要重点做好商超、食品市场、校园及其周边的食品安全监管工作，严厉查处销售不合格、假冒伪劣、“三无”、过期变质食品等违法行为。

三是要重点加大对餐饮服务环节食品安全的监督检查。

要结合节日期间聚餐场次增多、餐饮消费量增大可能导致食源性疾病和食物中毒事件发生几率增大的特点，加大对旅游人群聚集场所及周边的餐饮服务食品安全监督检查力度，加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的监督检查。

要对集中承办团圆饭、“年夜饭”、群体性聚餐的餐饮服务单位进行专项检查。

重点检查含铝食品、熟食卤味、凉菜、海鲜等高风险食品加工过程和原料进货验收、索证索票制度落实情况，严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、“地沟油”、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为，及时消除安全隐患。

坚决防范群体性食物中毒事件的发生，确保节庆期间餐饮服务食品安全。

四是要严厉打击保·健食品生产经营违法违规行为。

重点整治经营假冒保·健食品文号、标志以及未经批准声称特定保·健功能产品的;经营保·健食品产品质量不合格或来源不明的;以会议、讲座等形式违法销售保·健食品等的违法违规行为。

五是要加强节日期间体验式经营行为检查力度，不断巩固和深化整治成果。

(七)加强流动摊贩管理。

城管整治办要设立流动摊贩疏导点，统一管理标准，规范经营秩序，要结合便民服务设施建设，引导经营者进市场、超市等场所规范经营，逐步取缔疏导点。

要采取积极措施推进露天烧烤、凉卤菜摊点的取缔工作进程，实行退路进店。

要按照“主干道严禁、次干道严控、背街小巷规范”要求，取缔主次干道流动商贩，依法查处突出店外经营。

乡镇食品安全工作计划实施方案精选篇2为推动全镇食品安全工作，切实保障人·民群众身体健康和生命安全，按照县食安办工作目标要求，结合全镇食品安全工作实际，进一步健全镇、村、组工作网络，完善监管机制，加强食品生产、加工、流通、消费等环节安全管理，杜绝食品安全事故，特制定20__年年度食品安全工作计划如下：一、加强日常监管1、继续完善镇村组三级监管网络，完善隐患排查机制。

做好日常监管，做好巡查登记上报。

2、与各村(社区)签定20__年《村级食品安全目标责任书》、《村级群宴管理目标责任书》，与各企业签订安全承诺书。

3、召开两次村组信息员培训会，提升监管素质。

4、健全台帐管理制度。

建立食品安全管理台帐和食品安全信息台帐。

5、加强信息上报。

要求村(社区)每月最少召开一次食品安全工作会，村食品安全信息员加强信息收集，及时上报镇食安办;镇食安办每月召开各村(社区)食品安全信息员工作会，收取月报表，听取各村食品安全工作及存在的问题的汇报，镇食安办收集情况及时上报县食安办。

6、开展不定期排查。

根据工作需要，在重大节日期间、重要节点，组织全体镇干部、村组干部、议事会成员、派出所干警，对全镇出租房、农家乐、食品生产企业，开展拉网式的安全大检查，检查人员签字确认，并上报镇食安办，全年不少于12次。

二、强化社会监管7、强化食品安全宣传教育和培训力度，全年对食品从业人员培训2次，各村(社区)建立食品安全宣传栏。

全年集中宣传5次。

8、推动食品安全宣传进社区、进学校、进农村、进企业、进机关，全面完成食品安全宣传周宣传工作。

三、推进专项治理9、配合县上做好专项治理工作。

开展好无证无照食品生产经营违法行为的整治、学校食堂及学校周边食品安全整治、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂整治、重点品种食品安全整治、重点场所食品安全专项整治、农药兽药残留整治。

强化隐患排查专项治理，通过对重点区域、重点人头清查，加大对无证小作坊、餐饮点、流动摊贩的清理和打击，增强食品安全管理力度。

四、加大群宴管理10、加大群宴的申报管理。

严格按流程进行申报，加强目标管理，与各村(社区)签定群宴管理目标责任书，将群宴申报工作纳入各村目标考核，并加强督查。

加强流动厨师管理，组织全镇流动厨师培训2次，要求培训体检合格率达100%。

加强群宴申报与现场指导，加强现场指导人员培训与指导工作，确保申报率达90%，现场指导率达90%。

五、强化部门配合11、加强联合执法。

积极配合相关职能部门做好各项工作，强化农产品种养殖环节监管，配合农发局进一步加强生产过程的监管，构筑问责追溯的质量安全监控体系。

强化食品生产加工环节监管，加强食品质量安全市场准入工作。

配合部门做好定期监督检验和重点产品专项抽查，健全食品加工环节质量安全检测预警机制。

配合部门加强生猪定点屠宰管理，杜绝私屠滥宰行为。

强化食品流通环节监管，加大对流通环节食品安全的检查力度。

深入推进流通领域食品质量监管，进一步加强农村食品市场监管工作。

配合卫生部门搞好餐饮、食堂卫生监管和群宴管理。

六、加大隐患排查12、加大非法作坊查禁力度，全年集中检查不少于12次，坚决取缔非法作坊，非法作坊排查出100%，曝光为0个。

乡镇食品安全工作计划实施方案精选篇320__年，我镇加强食品安全监管工作，认真落实长汀县食品安全工作会议精神，围绕与群众生活息息相关和群众关心的热点问题，严格监管，把农村食品安全工作作为日常工作的重中之重，有组织有步骤地深入开展食品安全工作，积极营造放心安全的食品市场环境，现将我镇20__年来的工作总结和明年工作计划如下：一、加强领导，健全管理机制为进一步完善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保全镇人·民的食品卫生安全。

鉴于人事变动，我镇调整四都镇食品安全工作领导小组，由党委书记任组长，分管食品安全工作的综合执法队队长和镇党委副书记任副组长，镇政府各站所负责人为成员的食品安全工作领导小组。

同时由各村主要负责人监管本村食品安全，明确了监管责任，配备了监督员，从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品安全工作的力度。

二、广泛宣传，营造氛围20__年以来，我镇以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解，增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，开展食品宣传工作，利用四都镇圩天开展现场咨询和发放宣传单等方式，向广大群众宣传三无、霉变、过期等不合格食品的危害。