让人流连忘返的城市----爱丁堡英国北部城市，苏格兰首府，经济和文化中心。

在苏格兰中部低地、福斯湾的南岸。

面积260平方公里。

1329年建市，1437—1707年为苏格兰王国首都。

造纸和印刷出版业历史悠久，造船、化工、核能、电子、电缆、玻璃和食品等工业也重要。

随着北海油田的开发，又建立一系列相关工业与服务业。

重要的运输枢纽，航空港。

城东北临福斯湾的利斯为其外港，是福斯湾港区大港口之一。

文化古城。

十八世纪时为欧洲文化、艺术、哲学和科学中心。

有1583年建立的英国爱丁堡大学，还有古城堡、大教堂、宫殿、艺术陈列馆等名胜古迹。

简介英国爱丁堡位于苏格兰东海岸入海口，雄据于延绵的火山灰和岩石峭壁上，与大部分欧洲城市相比，英国爱丁堡拥有优越的地理位置,是南部低地的中心，也是苏格兰的首都，充满了苏格兰独特的魅力。

一个当地的天才作家称赞道：“没有比这里更适合称为王国首屈一指的地方；没有比这里更高贵迷人的景色”市中心分为两部分：旧城，由世界著名的城堡占据，周围环绕的优美的鹅卵石甬道把苏格兰的过去和现在紧密联系在一起；新城是幽雅杰出的乔治亚设计风格。

这座城市紧邻英格兰，历史上常与来自英格兰的威胁进行战斗。

不少爱国者甚至至今仍不愿苏格兰加入联合王国，仍想恢复自治。

他们尊重自给自足的精神，自立心极强。

此外，英国爱丁堡不仅是政治中心，而且由是文化中心。

著名的英国爱丁堡国际艺术节常吸引为来自世界各地的一流文艺团体在此举行精彩的演出。

虽然英国爱丁堡不像英国伦敦那么大，但她有独特的文化与历史，更有鉴赏他国文化的智慧眼光。

这座小城何以具有支撑全苏格兰的力量呢？您自己去试着找一找答案吧。

在英国爱丁堡，您徒步便可以前往市中心及其它主要景点。

我们把这座小巧玲珑的城市稍稍加以变形，将其看作是一个盾形徽章。

我们对这个固守苏格兰传统的英国爱丁堡就会多了一份了解和亲近。

在正中间竖向延伸的大路，是以北桥路为代表的街道。

而几乎与之垂直相交的则是由英国爱丁堡城堡到圣十字架宫的皇家麦尔大道。

这两条主干线将英国爱丁堡大致分为4个区域。

l区是西北区，繁华的市中心。

2区是西南区，大学，住宅区与剧场等娱乐施设多集中于此。

最佳旅游时间5月至9月是游览英国爱丁堡的最佳季节，可是无论你在什时候去，最大的可能是你既会遇到阳光，也会遇到雨水。

夏季的白天相对长一些，然后就是无尽的夜晚。

英国爱丁堡的冬季寒冷而且白天很短，但既然有那多事情发生，还是很值得在这季节一游。

英国爱丁堡在主要节庆期间(8月到9月初，新年1月1日)非常拥挤，记得提前预订酒店房间。

城市特色英国爱丁堡是苏格兰各个城市中最具特色。

由于英国爱丁堡邻近英格兰，而且拥有多元文化人口，加上旅游业兴旺，把这城市变得与别不同。

在英国爱丁堡建自15世纪的建筑物里是各式各样的俱乐部，乔治时代建筑物外面有着许多firebreathers，是古代与现代交错的时空。

英国爱丁堡有不少华丽的建筑，包括古教堂和维多利亚时代的建筑杰作。

在市中心陡峭悬崖的城堡上可一览无遗这些经典建筑。

随便走在一条街道上，你也会被碉堡上那时隐时现的城垛、冰冷的火山峰和高耸的山峦的美丽和气势慑服。

每年夏季，英国爱丁堡都会举办世界最大型的艺术节，城里的街道届时变得熙熙攘攘，异常热闹。

英国爱丁堡也有不好的一面，例如环境不太理想的居住区，反复无常的天气和苏格兰短裙。

但你不要因此而放弃找寻英国爱丁堡的美。

英国爱丁堡是像是个大杂烩，但它昂首阔步踏出的文化个性远非几个瘾君子加上偶尔见到的苏格兰短裙和风笛所能代表的。

传统的苏格兰文化应该会让你从内心里感到暖意融融。

教育英国爱丁堡大学1583年建校，是世界最古老的大学之一。

英国爱丁堡造就了许多杰出的人才，不少具有世界影响的作家、哲学家、经济学家、历史学家、科学家出生或在这里生活过，如司各特、史蒂文森、达尔文、休谟等，市内耸立着他们的纪念碑，他们的旧居成为历史保护文物。

每年夏秋季，英国爱丁堡要举行为时三周的国际音乐、戏剧节。

3区则是圣十字架宫一带。

4区是卡尔顿山周边地区，由此可俯视整个英国爱丁堡市。

另外，英国爱丁堡素以两个方面著称。

岩石城堡是这个古都的象征。

在那里贵族与平民在四壁森严的古堡中世世代代地朝夕相处。

另一方面，英国爱丁堡曾一度被戏称为“AULD REEKIE”。

因为它整个城市烟雾缭绕臭气熏天，疾病肆虐。

当时满街流淌的都是从房屋窗户滴落的污水，以及当地居民散发出的那股难闻的臭气。

如今，中世纪风格的街道及小巷依旧保持着平民区以往的风貌。

新城的建立始于十八世纪末，当时颁布了一份关于开发北部岩石城堡土地的计划书，之后新城才得以初步形成。

英国爱丁堡的富庶大多应归功于其辽阔的土地和当地那些杰出的建筑师在其发展过程中所做的贡献。

他们辛勤耕耘的结果如今依然丰采照人，堪称佐治亚城的典范。

景点介绍英国爱丁堡城堡Castle Hill英国爱丁堡城堡是英国爱丁堡甚至于苏格兰的精神象征，耸立在死火山岩顶上，居高俯视英国爱丁堡市区，每年八月在此举办的军乐队分列式(Military Tattoo)，更将英国爱丁堡城堡庄严雄伟的气氛表露无遗。

到英国爱丁堡旅游的人都不会错过英国爱丁堡城堡，因为它位于死火山的花岗岩顶上，在市中心各角落都可看到。

英国爱丁堡城堡在6世纪时成为皇室堡垒，1093年玛格丽特女王逝于此地，英国爱丁堡城堡自此成为重要的皇家住所和国家行政中心，延续至中古世纪一直是英国重要的皇室城堡之一，一直到16世纪初荷里路德宫(Palace of Holyroodhouse)落成，取代英国爱丁堡城堡成为皇室的主要住所，不过英国爱丁堡城堡依然是苏格兰的重要象征。

沿着皇家哩大道进入英国爱丁堡城堡，先在城堡前售票口购票，进入正门后可以领取免费的导览视听器，可以自行操作收听城堡内每一个重点的解说，绝对可以让参观者深入了解城堡的一切，不过花费的时间也会比较长。

英国爱丁堡城堡沿坡旋绕而上分为Lower Ward、Middle Ward、Upper Ward等区域，共有数十个参观点，较重要的包括圣玛格丽特礼拜堂(St. Margaret's Chapel)，据说是英国爱丁堡现存最古老的建筑，而城堡内的军事监狱，曾囚禁拿破仑的军队，墙上仍留存着法国军队在墙上抓刻的指痕。

城堡内著名的Mons Meg炮于1449年时在比利时建造，经过200多年多次战役后，于1829年重回英国爱丁堡，现在安置在城堡地窖(Castle Vaults)中，城堡内宫殿(Palace)有不少苏格兰宝物，如1540年设计的苏格兰王冠，与其他的皇杖、剑等文物置于皇冠室中。

英国爱丁堡城堡同时也是苏格兰国家战争博物馆、苏格兰联合军队博物馆之所在地。

皇家哩大道皇家哩大道（Royal Mile）是英国爱丁堡最著名的地区，最主要的观光景点都在这个由四条街道连接而成的大道上，从西至东分别为Castle Hill、Lawnmarket、High Street和Canongate，皇家哩大道两端分别为英国爱丁堡城堡和荷里路德宫，都是苏格兰以往重要的皇家居所，使得连接两地的皇家哩成为中世纪英国爱丁堡的重要道路。

以皇家哩大道为中心的区域称为旧城区(Old Town)，北边王子街以北则为新城区(New Town)。

来到英国爱丁堡一定要先到旧城区游历一番，然后再到新城区体验英国爱丁堡现代的一面。

苏格兰威士忌中心来到苏格兰当然不能错过远近驰名的苏格兰威士忌，苏格兰威士忌的主要产区有四，分别为Highland、Lowland、I slay 和Campbeltown，其中高地的斯佩塞(Speyside)更是苏格兰最著名的威士忌产地，想要一窥苏格兰威士忌的奥妙，就一定要到位于英国爱丁堡城堡旁的苏格兰威士忌中心瞧瞧。

苏格兰威士忌中心以主题导引的方式，提供参观者基本的威士忌知识，包括历史由来、制作过程、实体模型，当然还可以免费品尝纯正苏格兰威士忌的风味，整个参观过程大约1个小时。

在工作人员带领下，首先从影片中概略认识威士忌的蒸馏方式，以及自古以来威士忌制作过程的演进，然后进一步说明威士忌的两种主要分类：单一蒸馏(Malt)和多种混合(Blended)。

接下来的参观行程是饶有趣味的电动游乐车，类似时空隧道方式，以模型人物、实景带出苏格兰威士忌最近300年的历史，最后的品尝时间中就可以交由舌尖来评断印证了。

如何品尝苏格兰威士忌呢？首先仔细观察颜色，颜色愈清澄表示酒龄愈轻，如果颜色成蜜糖色表示这威士忌已经有20年左右历史，接下来要闻闻味道，如果怕不易分辨，可以加一点水进去，第一次先浅闻一下，第二次再深深的吸一口气，相信会有不同的嗅感。

品尝的重头戏就是以酒就口，先喝一口，在口中停留一会儿，细细品味，是否与闻起来的味道一致？与空气接触时间长短对味道的改变为何？绝对不要拿起杯子一干而净，那可就糟蹋了鼎鼎有名的苏格兰威士忌了。

格子呢编织工厂格子呢是苏格兰服饰的最大特色，特别是穿着苏格兰格子裙的男性，总是许多人提到苏格兰的第一印象，其实苏格兰格子呢依颜色样式组合的不同，而有不同意义，代表不同苏格兰氏族，英国爱丁堡市区随处可见卖苏格兰呢围巾、裙子和毛衣的商店，在这里不仅可以参观制作过程，还可以穿整套的苏格兰服饰拍照留念。

格子呢编织工厂一楼是商品贩售区，有许多不同价位等级的苏格兰呢商品，可以在此挑选物美价廉的纪念品，不过设计款式普普；再往内就是制作工厂，有各种编织机器和原料，见识之外还可以尝试自己DIY的乐趣。

格雷史东之屋看来貌不惊人的格雷史东之屋，其实正是英国爱丁堡17世纪传统建筑的最佳典范，也是英国爱丁堡旧城区的建筑物代表，恰与新城区的乔治之屋(Georgian House)成明显对比。

格雷史东之屋的主人是一位17世纪的富商格列史丹斯(Thomas Gledstanes)，他将这间房子分租给其他不同职业的房客，因此在格雷史东之屋中可以看到每个房间都有不同的布置和特色。

而位于皇家哩大道的格雷史东之屋，内部的装饰仍保留300年前的情景，两层楼对游客开放的区域中，值得特别留意的是天花板上的彩绘图案，以及一楼入口处的卖卖柜台，最早历史可追溯至1620年，也是英国爱丁堡旧城区目前历史最悠久的旧房舍。

里面每个房间都有详尽的说明指南可以利用。

大家的故事博物馆大家的故事就是英国爱丁堡的故事，这间博物馆主要是为了纪念英国爱丁堡先民，在各种艰困环境中建设英国爱丁堡为现今面貌。

博物馆主要分为两大主题，一是利用各种布景道具重现英国爱丁堡数十年来历史，各种不同行业专长者各司其职，胼手胝足建设家园，另一主题是英国爱丁堡重要遗迹的展示，也让参观者对英国爱丁堡的演进有进一步认识。

儿童博物馆儿童博物馆被戏称为全世界最吵闹的博物馆，4层楼的馆内收藏了各式各样的儿童玩具，从摇篮时期的婴儿到青少年喜爱的玩具应有尽有，除了玩具之外，还有许多针对童年历史和主题的收藏，如传统马戏团道具、自动玩具、电影传单、布偶衣服、教课书等，不仅小朋友可以见识各种不同时代的玩具，童心未泯的大人也可以在此重温童年旧梦。