5.6终端销售形象店宣传
1、销售终端形象店：熟肉礼品销售的主要点，又是良 好的宣传窗口，结合经销商选有效销量、位置佳、抓时 机，在地市、县级市场，快速按计划目标推进，促进目 标完成。 2、销售终端形象店计划4000家，培养销售火力点。
5.7网络媒体营销
1、网络新媒体：网站、招商网站、B2B、B2C网络平台招商发 展很快，现已成为众多厂家使用的招商和宣传拼平台，效果不 错，伊众成立网络营销部，加快公司宣传和销售成效速度。 2、网络营销平台：微博、博客、网页窗口广告。
熟食 营销部
负责熟食 礼品系列 产品
冻品 营销部
丸子、 肥牛、 冻肉系 列
牛肉制品 营销部
休闲食 品和低 温肠系 列
市场部
公司整 体产品 的调研、 策划、 推广
新闻营销 网络营销
终端形象店
媒体广告
旗舰店营销 卖场形象店
5.1新闻媒体营销
让伊众保持品牌热度、 美誉度
新闻媒体营销：大众比较易于接受，易于传播品 牌正面形象，且费用投入较少
5.2媒体广告营销
平面 媒体
事件营平销面
媒体
招商加盟
电视 配体
品牌传电播视网络 媒体媒体
品牌影响力
网络 媒体
Байду номын сангаас
5.3媒体广告
媒体广告优势分析： 1、电视媒体：快速、高效传播和树立品牌，带动企业快速成长，加速 企业成长，主要用于品牌宣传，费用较高，预算准确即可，确定投入系 统方案； 2、平面媒体：报纸、杂志等费用投入较少，适用于项目介绍、招商、 加盟； 3、网络媒体：新的传播渠道和平台，未来主导宣传媒体，适宜招商、 销售，特别是高端产品的推广和营销效果极佳。
3.4中国牛肉行业分析----区域
2.5 2
1.5 1
0.5 0 城镇
农村
伊众产品市场布局： 1、全国一线城市、省会级城市； 2、地市级城市 3、局部县级城市
系列1
皓月：清真熟 牛肉 科尔沁：冷鲜 肉、冷冻肉、 有机牛肉 五丰：鲜冻牛 肉、熟牛肉 雪龙：高端牛 肉（黑牛）
伊众牛肉的发展方向： 1、控制食品安全的源头，从养殖肉牛抓起，必将成为行业标杆类企业； 2、伊众牛肉：清真行业第一品牌 3、产品品系：具备竞争力标杆企业的所有条件
养殖 生鲜牛肉 冻牛肉 熟牛肉 牛肉制品
单一熟牛肉 礼品装
熟牛肉 礼品装 牛肉制品
养殖 生鲜牛肉 冻牛肉 熟牛肉 牛肉制品
伊众产品设计思路： 1、德荣、邦杰牛肉均为区域知名品牌，主要靠熟食区域特产礼品装，生存和发 展很多年，契合市场消费现状，生存良好； 2、伊众礼品装：根据不同档次，设置不同价位契合市场的系列产品。
伊众牛肉品牌营销方案
魏玉清
肉类食品7000亿市场容量，年增幅10%
猪肉……双汇、金锣、雨润；鸡肉……大用、永达
鸭肉……华英；
羊肉……内蒙羔羊、草原兴发
牛肉……？？？
肉类网络广泛，品牌知名度低 肉类食品环节众多，食品安全难度较大
1990年以前，零星消费，区域小产品，市场处于 萌芽状态
2007年以前，熟食群体消费，区域品牌发展，市 场以渠道竞争之势
5.4旗舰店宣传
1、旗舰店：200家，树立形象，扩大影响力，贡献销量； 2、旗舰店条件：位置、面积、标识、形象、设施等规范标 准，联合经营。 3、计划节奏，适时推进。
5.5卖场形象店宣传
1、卖场形象店：家庭消费的主要场所，又是良好的宣 传窗口，在连锁店要广设形象专卖店，结合经销商快速 按计划目标推进，促进目标完成。 2、卖场形象店计划1200家，培养销售火力点。
55
50
45
40
35
30
2.5亿
25
20
4
15
10
5
0
*
2012 *
5亿
5
*
20* 13
10亿 8亿
4
18
* *
*
2014
熟食
*
2015
冻品
冷鲜肉
伊众目标规划 1、2015年销售目标额超10亿元，成为上市企业 2、2013年销售目标规划为5亿元
1、一类城市：中国一线城市+省会级城市； 2、二类城市：中部、东部、南部、东北地市级城市； 3、三类城市：河南、安徽、山西、山西、湖北、湖南经济发展 较好的县级城市。
室温牛肉： 个体屠宰， 农贸销售 冷鲜牛肉： 企业、大型 超市 冻 牛 肉： 餐饮、肉制 品加工企业 牛肉制品： 传统熟食
伊众牛肉产品品系设计： 1、室温牛肉：熟牛肉系列目前消费占比很高，熟牛肉系列产品必须重视 起来； 2、冷鲜牛肉：趋势行业发展，增幅明显，生鲜肉必须足够重视； 3、冻牛肉：消费主导，牛肉卷系列家庭消费量巨大； 4、牛肉制品：牛肉肠、牛肉丸子、牛肉干、牛肉粒等。
休闲 食品
熟食 系列
1、生鲜系列（目标2亿元） 调理牛肉、排酸牛肉等分割牛肉
2、熟牛肉（目标2亿元） 牛腱、牛肉等熟牛肉普通装、礼品装
3、冻品（目标8000万元） 牛肉卷、丸子等冻牛肉制品
4、牛肉制品（目标2000万） 牛肉干、牛肉肠、牛肉粒等。
营销中心
负责公司整体营销策划工作
冷鲜 营销部
负责“排酸 牛肉”和 “生鲜牛肉” 系列产品
1、一类城市（目标2亿元）： 旗舰店100件家，品牌形象店600家，销
售 终端形象店1500家。
2、二类城市（目标2亿元） 旗舰店100家、品牌形象店600家，销售
终端形象店1500家；
3、三类城市（目标1亿元） 品牌形象店800家，销售终端形象店1000
家。
冻冻品
调理 系列
生鲜 肉
伊众产品
牛肉 制品
6、费用预算
广告 费用
终端形象店
旗舰店费用
营销人员费用
卖卖场场形形象象店店费费用用
广告费用：快速树立品牌，拉动消费
2007年以后，冷鲜肉大众消费，行业知名品牌诞 生，以品质、品牌竞争格局稳定
世界牛肉年人均消费40kg，中国现在年人均消费 仅5.1kg
世界牛肉属于大众消费，中国目前是局限于高端 人群消费
世界冷鲜牛肉分布广泛，中国以成品熟食为主
家庭消费：熟牛肉、牛肉片； 户外消费：餐饮消费(西餐、快 餐、火锅店、饭店)、以生鲜为 主 牛肉制品：休闲食品(牛肉干、 牛肉粒)
伊众牛肉产品渠道： 1、餐饮渠道：中高端餐饮渠道（西式快餐、咖啡厅、高档酒店、高端火锅 店等） 2、家庭消费：旗舰店、卖场形象店、终端销售形象店等
10 30
60
礼品 自己食用 工业品
伊众产品设计： 1、自用产品：熟食牛肉、生鲜牛肉、牛肉片、牛肉制品等； 2、礼品消费：牛肉礼品消费目前还有相当的市场容量，结合不同消费 档次，推出不同价位的礼品包装。