项目1 物流企业环境分析（市场调研与预测）授课人董美曾授课班级12 物流管理课时 4教学目标知识与技能：1、了解企业环境分析的PEST模型和SWOT模型，掌握行业环境分析的“五力模型”；2、掌握市场调研的相关概念、市场调研的内容和方案的构成；3、了解市场调研的工作流程，掌握市场调研的基本方法；4、掌握对所收集资料做定量、定性分析的整理步骤，掌握几种常见的市场预测方法；5、具备开展市场调研、分析和预测的能力，以及解决企业相关管理问题的能力。

情感态度与价值观：1.养成团队合作精神，学会分工协作及交换信息；2.培养学生知识的迁移能力，培养创新意识。

过程与方法：1、通过项目教学法引导学生在项目操作的过程中探究新知，掌握探究的方法；2、通过案例导入、师生探讨新知、巩固练习、总结提升等环节，逐步引导学生掌握本项目的关键知识点，养成自主学习探究的习惯；3、采用任务驱动、分组合作的学习方法，让学生学会相关操作，培养学生分析和解决问题的能力。

行为与创新：1、突出学生主体，注重学生的能力培养✧坚持理论够用原则，注重素质教育，激发学生的学习兴趣，在启发、提示下使其自主地、全面地理解市场调研与预测的基本理论和基本方法，提高学生实际操作技能。

✧通过任务式教学活动，让学生能在将来的生活中将所学知识应用到实际中，从而达到学以致用的效果，培养学生的创新精神、实际操作能力与应用能力。

2、整合课程资源，改进教学方式，拓展教学渠道✧充分利用现代教学手段，不断改进教学方式，通过多媒体、网络、音像等形式组织教学材料，采用互动式教学使学生得到模拟训练，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。

3、注重过程评价，促进学生发展✧建立以过程培养促进个体发展，以学生可持续发展能力评价教学过程的双向促进机制，以激发兴趣、展现个性、发展心智和提高素质为基本理念。

教学重点1、企业环境分析方法——PEST模型、SWOT模型、波特“五力模型”；2、市场调研的方法和步骤，调研基本方式：重点调查、普查、典型、抽样；调研的方法：文案调查法、访谈法、观察法、实验法、网络调查法等；3、市场预测的方法和步骤，定性分析（归纳分析、类比分析、推理分析、对应分析法）与定量分析法（描述性分析和解析性分析法）等内容。

教学难点1、市场调查方法的选取和实施过程；2、对所收集资料做定量、定性分析的整理步骤，市场预测报告的系统化编制。

教学方法 任务驱动法、情景教学法、自主探究法、小组合作法、成果展示法 教学准备教学材料准备：1、案例：海尔物流的运作经验；厦门港口物流业的PEST 分析；中国电信的SWOT 分析；物流快递企业“五力模型”分析；三菱公司市场调查突破瓶颈；北京奥运会物流预测项目2、图表：“五力模型”量化表；调研计划表；课堂自我评价信息反馈表3、任务书：国际教育园区物流市场调研和预测的工作任务书 教学环境准备： 多媒体网络教室 学情分析1、知识储备通过第一章的学习，学生已经基本掌握了物流企业的管理的概况，包括物流企业的分类、管理的职能和任务及物流系统的要素和特征。

本项目教学内容为物流企业的环境分析及战略规划，对于学生的逻辑思维和动手操作能力提出了更高要求，有一定难度，需要在案例分析和任务驱动的模式下引导完成教学目标。

2、学习态度高职院校的学生学习基础较差，没有养成良好的自主学习能力，喜欢动手不喜欢动脑。

因此，在学习上很容易产生消极心理，这就需要老师在教学中以项目教学的形式积极调动学生的学习兴趣，帮助他们逐步确立自主学习、合作学习的意识，以提升教学的效果。

3、价值导向在教授物流相关理论知识的基础上，积极引导学生们发现问题、研究问题和解决问题的能力。

同时努力提升学生们职业素养，为将来踏入工作岗位打好基础。

教学实践 第1、2课时教师活动学生活动教学目标一、案例导学、导入议题（10min ）利用PPT 和口头表述案例“海尔物流的运作经验”。

1998年，海尔在美国设厂遇到的第一个问题就是必须和美国市场联网，信息化和物流的瓶颈困惑使海尔意识到从海尔的国际化到国际化的海尔，首先要做的事情是建立全球供应链网络，而支撑这个网络体系的正是现代物流。

于是，海尔下决心建立现代物流体系，这对当时的中国企业来说无疑是一项前所未有的创举。

海尔集团的首席执行官张瑞敏也因此被誉为“中国物流觉醒第一人”…… 通过案例PPT 展示和教师的描述，思考相关问题； 回答问题； 认知学习目的和通过实际案例，创设情境，引发学生思考，有良好的激励效果。

提出问题：海尔物流的运作主要受哪些环境的影响？学生回答：大的经济环境；行业内竞争；科学技术的进步等。

进一步提问：海尔在面临严峻的环境下，采取了什么应对策略？海尔物流运作成功的因素有哪些？引导学生思考……引出本课的教学目标和教学框架。

本项目框架。

二、师生合作、探究新知(35min)经营环境的内部特性和外部特性，引出环境分析的复杂性、动态性、可预见性和差异性。

✧宏观分析的方法——PEST分析模型案例阐释：厦门港口物流业的PEST分析✧微观环境分析的方法——SWOT分析案例阐释：中国电信的SWOT分析✧针对物流企业的行业环境，引入波特的“五力模型”，详细阐述五力模型的维度。

案例阐释：物流快递企业五力模型分析学习物流企业运作的环境特征；掌握宏观环境分析的PEST分析方法；掌握微观环境分析的SWOT分析方法；掌握行业环境分析的“五力模型”法。

知识点解读：物流企业环境分析知识点的介绍；PEST分析的含义及使用；SWOT分析的内容及使用；“五力模型”的分析内容及使用。

三、任务引领、巩固新知(15min)五力模型是分析宏观环境的有力工具。

通过表格认知，学生学习具体的“五力模型”量化工具，并结合相关的任务，掌握“五力模型”的操作技能。

任务驱动帮助学生们消化知识点：通过表格量化和任务驱动，让学生们学习“五力模型”的应用。

针对波特的“五力模型”分析给出一个量化表格，让学生动手体会模型的应用。

⏹任务驱动：对我校（建设交通高职校）所处的宏观环境进行五个维度的分析，思考我校的定位。

⏹展开讨论，总结方法的应用四、拓展案例、深化思维(5min)案例：三菱公司推出的“野马”越野吉普车，原先是定位于年轻消费者的，但在消费者调研中发现，那些年纪较大的消费者与年轻人一样对野马吉普车感兴趣。

于是，研究人员根据调研信息提出一个富有创意的假设：野马吉普车受那些心理年轻的消费者的欢迎吗？进一步的调研证实了这一点。

于是野马吉普车的广告进行了重新定位，新的广告主题变为：打破单调的屏障。

✧引出议题：市场调查的重要性和必要性结合拓展案例，思考市场调查的重要性和必要性。

通过案例导入，引出市场调查的重要性，激发学生的学习兴趣。

五、情景设置、导入议题（5min）情景设置：假如你现在是一家企业的市场部经理，被公司某款产品销售不佳的问题伤透了脑筋，你应该如何寻找这款产品存在的问题。

提出问题：没有调查就没有发言权，研究相关问题时，可采取哪些调查方法？情景模拟，初步建立市场调查的意识；思考并回答相关问题。

创设情境，并利用多媒体教学手段来表现教学内容，引发学生思考。

六、师生合作、探究新知(20min)（1）结合学生们的回答，给出市场调查的方法。

✧询问法、观察法、实验法、调查问卷法等。

✧每种调查方法的适用情况和优劣分析。

（2）市场调研的主要技术和实施步骤✧展示“调研计划表.xls”等相关教学资料通过聆听和记忆，掌握市场调查的方法；思考相关方法的适用情况。

通过要点阐述帮助学生掌握相关知识点和方法，突破教学难点七、课堂小结（5min）教师概述本项目中所涉及的知识点，希望学生能够将所学知识运用到日常生活中去，提高解决实际问题的能力。

梳理所学知识，建立知识框架。

帮助学生明确今天的学习任务，并以自己的方式理解和记忆八、布置作业、巩固练习（5min）选择一家国际教育园区的第三方物流公司，设计一份该企业的服务质量调查问卷。

使用“五力模型”分析该公司的市场运作环境。

结合所学知识，理论联系实际，完整实践任务。

学以致用，巩固提高，帮助学生提升操作技能。

教学实践第3、4课时教师活动学生活动教学目标一、案例设置、导入议题（5min）⏹案例导入：北京奥运会物流项目⏹认识市场预测的重要性和相关原则案例引导，帮助学生认识市场预测的重要性。

利用多媒体教学手段来表现教学内容，引发学生思考。

二、师生合作、探究新知(10min)✧市场调查与市场预测的联系市场调查与市场预测是经营决策的基础和前提市场调查是市场预测的依据物流市场预测。

✧市场调查与市场预测的区别认识市场调查和时常预测的联系，并思考其不同之处；通过上下知识点的联系，帮助学生建立知识体系。

三、方法导读和使用（30min）：（1）物流市场预测的方法：1.定性预测法专家会议法德尔菲法销售人员意见法管理人员预测法群众评议发2.定性预测法时间序列法回归分析法（2）物流市场预测步骤：掌握市场预测的一般方法；学习市场预测的基本步骤。

通过市场调查与预测活动了解顾客和消费者的潜在需求和当前需求，发掘和评估市场机会，同时市场调查与预测是经营预测的基本前提，也是企业经验决策和经营计划的基础。

1.确定预测目标，制定预测计划2.搜集、审核和整理资料3.选择预测方法4.进行预测5.分析评价预测结果6.写出预测报告四、任务驱动，引导实践（25min ）：（1）PPT 展示：国际教育园区物流市场调研和预测的学习情境工作任务书.doc （2）调查工作前导✧ 全班分成六组，8人一组✧ 在全班展开全面讨论调查准备：设计调查问卷，准备地图、笔，有条件的可带录音笔、小礼品等。

✧ 调查成果要求：相关调查问卷、结果的分析报告。

（3）调查结果实践，完成一份“市场调查和预测方案” （4）存在问题讨论与处理1、组写出一份简要的市场实地考察报告；2、实地考察结束后，组织依次课堂交流与讨论；1、训练感性认识能力、观察能力和思考能力；2、比较、归纳与说明能力五、课堂小结（10min ）教师概述本项目中所涉及的知识点，市场预测中的注意事项，希望学生能够将所学知识运用到日常生活中去，提高解决实际问题的能力。

梳理所学知识。

帮助学生明确今天的学习任务，并以自己的方式理解和记忆 六、效果反馈与评价(5min)教师课堂展示“小组活动评价表”。

教师展示“课堂自我评价信息反馈表”。

实践小组为单位，分别由组长和每个成员根据各成员在考察与讨论中的表现进行评估打分；并进行填写自我评价表，完成效果反馈与评价。

1、检验和促进每个学生达到预期的目标，并发现教学中的问题；2、引导学生自我反思，加深对所学知识的认识与理解。

板书设计1、物流市场经营环境分析宏观环境分析工具——PEST模型微观环境分析工具——SWOT模型物流企业行业环境分析——“五力模型”PEST图+SWOT图+“五力模型”图+举例2、物流市场调研市场调研的方法市场调研的技术和实施步骤3、物流市场预测市场预测的方法市场预测的实施步骤4、情境创设、任务驱动的要求教学反思本项目学习的主要内容是物流企业的环境分析，包括环境分析的PEST模型、SWOT模型和“五力模型”、企业市场调查的方法和技术、企业市场预测的方法和实施过程。