《胃酸过多的食疗，作息，饮食等注意事项》一、治胃酸过多的12个方法胃液分泌有一定的量，如分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等现象，至于胃酸过多的原因莫衷一是，各有说词，有的说是恼怒忧郁伤肝所引起，有的说是吃肉过多引起，有的认为是胆囊炎所引起的。

还有的说是迷走神经发生障碍的缘故，或是血液中氯的新陈代谢失常而起，现暂且不谈。

胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。

其医疗方法，一般是复用碱性药物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油，另外，也有人加入甘草汁饮用，而近来发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳，下面介绍几种较安全的疗法。

【验方一】啄木鸟一只，去羽毛，清理内脏，洗净放入烤箱，烤至焦酥为止，与乌贼的甲骨一同放入研钵中，磨成粉末，每次取六克的粉末，用开水冲泡服下。

每天服用二次。

胃酸过多，饥腹痛、饱腹痛、吐胃酸，服用这种处方，对胃有好处。

传说这种药品能治愈胃及十二指肠的溃疡，甚至能治癌症。

乌贼的甲骨有收敛、制酸的作用，可用来治胃酸过多的疾病。

【验方二】据本草载红茶"能开胃健脾消食"，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。

【验方三】牛奶为本症最适宜的食品，兼吃米粥和麦粥更佳，确能达到制酸的效果。

【验方四】某患者罹胃酸过多症，每当胃内空空时，饥肠辘辘，胃即隐隐作痛，接着出冷汗，难以支持，后以奶粉两匙和甘草末一匙为比例，用开水冲服，不放糖，每天喝三至四次，一个月就痊愈了，此物于痊愈后应停服，只要注重日常饮食即可调养得很好。

【验方五】如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。

生姜一次不可多吃，吃多了，不但吃不下饭，且对眼睛有损害，由于胃酸过多是属于慢性病，治疗时要慢慢来，否则欲速则不达，。

至于病好后，吃不吃生姜都无所谓。

这时胃能完全吸收，食欲增加，胃酸过多的疾病即能根治。

【验方六】用旱三七五分，研末，瘦猪肉四两，切成片置碗内，将旱三七放肉上，加半碗清水，入锅蒸熟，汤肉一起吃完，隔日吃一次，病轻者三五次即可治好，重者十余次定能痊愈。

此方又可治胃酸过少、胃下垂和消化不良、胃神经痛等致病，均有奇效，但是妇女怀孕或是来经期间不可服用。

【验方七】将乌贼骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎汤送服。

也可至中药铺买四两，经研成细末后（去硬壳），分为二十包，每次饭后服一包，一星期后就不再吐酸水，再继续服用二个月后，即可痊愈。

乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质、有机物质及氧化钠等，古今中药集成内说它"为制酸药，对胃酸过多、胃溃疡等有效"此外，其研磨后之细粉，撒布于伤口，具有止血的功效。

【验方八】红萝卜也可治胃酸过多症，此因其为碱性食物，汁多味甘，有中和作用，红萝卜须深红色，下端和上端差不多大的，味甜水分也较多，吃时为防细菌，应洗净后表面擦盐用冷开水冲下即可，细嚼一只后，胃酸会恢复正常，如果绞成汁，则疗效甚微。

此物既可治病又兼美容效果，也可增强体力，真是一举数得。

【验方九】一切的豆类，都有制酸作用，其中尤以黄豆最佳。

【验方十】喝普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果，据本草载，普洱茶的功能，能开胃、散风寒、温中、治反胃。

【验方十一】每夜服三粒番仔姜（即小辣椒），开水送下，连服一周，共服二十一粒即愈。

对男女老少各种胃病，特别是胃酸过多患者更有疗效。

【验方十二】有一患者，肠胃老是不舒服，只要多吃一些，肠胃就不正常，少吃，又挨不住饿，却用老萝卜干治好他的病。

每餐煮饭时，切三四片（约一两左右）之陈年萝卜干，洗净蒸瘦肉，瘦肉约二两左右，放少许水，吃饭时吃，持之有恒，不但可强化肠胃，而且体力亦增加不少。

二、吃碱性食品，少食酸性食品。

1、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

2、中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

3、弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。

而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。

4、强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

5、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

6、弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

三、胃烧心通过食疗能好吗？要吃些什么对胃烧心的人能有帮助呢？胃烧心胃酸的可以吃些碱性食物，如乳类、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;是对胃有好处的，少食含酸的食物油脂食品等。

可以通过多吃些维生素丰富的水果，新鲜蔬菜，平时吃的清淡一些，还有蛋白质丰富又不刺激胃的食物有豆腐、白肉鱼及牛奶等，有养胃的作用，是对胃有好处的，另外平时不要暴饮暴食，饮食要有规律，这样有利于胃的保养。

调理好了胃烧心这类问题就不会有了，还是在对胃的调养上。

除了食物可以配合通过中医效果也不错。

中医一般提倡“三分治，七分养”的指导思想，调理胃的话比较推荐用中医茶疗，我用过一种养胃茶，用了一段时间后胃肠比原来好多了，原来也是有烧心，通过中医茶疗的调理作用后，身体比原来好了，胃酸烧心的情况也没再发生了。

这种茶疗具有保护胃粘膜，抑制有害细菌感染，益气养胃治疗胃病的功效，同时通过增强肠胃消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力，治养兼得，烧心这类也能得到解决。

另外能助消化，益脾胃，保护胃粘膜，增强胃肠及消化系统功能的作用，对嗳气、反酸、胃胀、上腹胀痛等胃部不适有很好的调养保健功效，挺有帮助的，不妨可以用这种调理，健康指南曾经推荐过觉得挺好的。

四、胃酸多应吃那些东西日常的饮食也要注意，以易消化的食物为主，避免刺激性物质，吃七分饱，维持规律、正常的饮食习惯。

溃疡虽然容易治疗，但是出容易复发。

除饮食要注意外，烟、酒，都要限制，保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张，是基本有效的方法。

含丰富的维生素C，可强化胃壁的马铃薯马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素C也不易被破坏，方便摄取。

南瓜有助于健胃整肠南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素（即维生素A），其果实、花、种子、叶子都有药效，淀粉多，煮食后仍含丰富的维生素C。

要想充分发挥药效，用蒸的方法较理想。

胃隐隐抽痛进，可煮南瓜浓汤，有助消化。

南瓜花可煮汤，有降热、止下痢的效果。

五、胃酸过多的人不适合吃哪些东西？从中医角度看，要想护好胃，应该注意以下两点：1.早餐要吃热。

吃“热食”才能保护“胃气”。

中医学说的胃气，其实是广义的，并不单指胃，还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。

天长日久，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。

这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。

2.早餐搭配要合理。

合理指的是富含水分和营养，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

牛奶容易生痰、容易过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。

适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。

水果和蔬菜，这不仅补充了水溶性维生素和纤维素，还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。

许多患有消化性溃疡或慢性胃肠炎的人，在出现恶心、呕吐时，常进食流质如米汤或稀饭，认为这样可以减轻胃肠负担。

事实上，这并不科学。

消化性溃疡及慢性胃肠炎是由于胃酸过多而引起的，患有胃酸过多的病人，应避免吃稀饭。

因为稀饭容易消化而使胃排空加快，胃里没有食物与胃酸中和，更增加胃酸对胃壁的侵蚀。

因此，此类病人应多吃富含蛋白质和维生素的食物，如牛奶、豆浆等，既可以中和胃酸，又可以补充营养。

主食最好多吃软饭，同时避免进食调味过重的食物。

******************************************************************多吃碱性食物如苏打饼干，焦面包，多饮红茶。

严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。

六、胃酸的人平时应吃啥水果？胃酸过多，应忌食容易产酸的食物，如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、浓肉汤等。

为中和胃酸，可经常吃一些苏打饼干、烤馒头片等。

若病人有明显腹胀，应尽可能不吃或少吃容易产生胀气的食物如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。

伴有贫血的病人，应多吃富含铁的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳、芝麻酱及绿叶蔬菜。

可以有选择性的吃水果。

吃水果应在餐前半小时或餐后一小时吃，饭前吃水果有利维生素的吸收，如果饭后立刻吃水果会在胃里停留太长时间，这样会使维生素流失影响吸收禁吃李子、梨、柿子、柿饼、香蕉、黑枣、甘蔗等寒性食物。

橘子类吃上去是酸，其实是碱性食品，可以吃，苹果也可以。

卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品.胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。

当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜（溃疡），从而刺激胃肠而发生疼痛。

＊不吃冰冻和很热食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。

＊不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。

饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌。

＊加重刺激的东西要少吃，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。

＊少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。

＊饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。

＊不要喝酒和咖啡。

特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。

＊饮食要有规律，最好每餐少吃一点，加多进餐的次数，尽量不要出现饿到肚痛的情况，如果出现饥饿的感觉，或胃不舒服，可以先吃一些点心，建议及时到医院检查治疗。

＊睡觉前不吃东西。

七、生活与饮食调适1、戒烟、戒酒：相信许多人都还不知道，抽烟和喝酒会对胃及十二指肠造成很大的伤害，很多胃痛的病人病情反复不愈，即是因为没有戒掉烟酒。

2、注意饮食：＊暴饮暴食常会引发胃痛，应要避免。