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生活常识分享各种热汤面的做法大全
导语:相信大家对热汤面都是很喜爱的,在寒冷的冬天,吃上一碗暖和的热汤面身心都会暖暖的,热汤面里面有很多的蔬菜,吃热汤面可以让我们的身体更
相信大家对热汤面都是很喜爱的,在寒冷的冬天,吃上一碗暖和的热汤面身心都会暖暖的,热汤面里面有很多的蔬菜,吃热汤面可以让我们的身体更舒服,对付一些简单的疾病也是有效果的,所以大家一定要学会各种热汤面的做法,接下来我们就为大家介绍一下各种热汤面的做法。
西红柿鸡蛋热汤面
材料:西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量
做法:
1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水,继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。
鸭丝热汤面
材料:干虾仁10粒左右,熟鸭胸肉半斤(超市有卖),手工拉面200G,白菜4片,鸡汤精1包,葱,姜,盐,料酒,水。