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物质的分类和利用


无氧酸
一元酸 硝酸 HNO3 氢盐氯酸酸 HCl
二元酸 硫酸 H2SO4 氢硫酸 H2S
三元酸 磷酸 H3PO4
命名方法: 某酸
氢某酸
二、常见的物质分类
请将下列九种物质在上述物质分类图中找到自己的位置
Mg S O2 MgO SO2 HCl Ca(OH)2 NaCl KMnO4 练习 P46-1
概念 回顾
无色 闻气味
无气味
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无水硫酸铜粉末 迅速溶化 蔗糖
难溶化 食盐
冰醋酸
碳酸钠溶液
6 南山实验科学组
一、物质分类的方法 1、分类目的 为了更好的识别和研究物质
2、分类方法 根物据质的不性同质的、研用究途与角其度元,素设组置成密各切种相分关类,依科据学家。常如根 根据据组成颜来色对不物同质来分类分,类便,于根研据究物物质质的状性态质进和用行途分。类
根据元素组成来对物质分类
金属

质(一种)
根据 性质不同
纯净物
根据 元素种数
非金属
化合物(多种)无机化合物
是否
两种元素
氧化物
金属氧化物
含碳元素
且含氧元素
非金属氧化物
有机物和无机物最大不同: 有机化合物
是否含有碳元素。
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7 南山实验科学组
一、物质分类的方法
回顾练习
1、物质分类的标准有很多种,自拟两个分类标准,将 氢气、氧气、水、二氧化碳四种物质中的三种物质包括 在标准内,而另一种不在标准内。
标准一:
,包括的物质

标准二:
,包括的为一类的是( )
A、K2O B、CO2 C、P2O5
D、SiO2
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8 南山实验科学组
二、常见的物质分类 物质分类网络图
☺自然界中没有绝对
纯净的物质!
回忆
酸、碱、盐的定义和分类依据
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9 南山实验科学组
含氧酸
能否用观察和实验方法区分所装的物质各是什么?
设计 启发:根据物质的特性,如颜色、气味、状态、溶解 方案 性、可燃性等,运用实验的方法,通过对比来区分和
辨别物质。
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4 南山实验科学组
一、物质分类的方法 探究 每只烧杯中装了什么物质?
设计 方案
看状态
方案
紫黑色
高锰酸钾
固态 看颜色 液态 看颜色
第二章 物质转化与材料利用
第一节 物质的分类和利用
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火山口的硫磺1
南山实验科学组
一、物质分类的方法 1、分类目的 为了更好的识别和研究物质
2、分类方法 根据不同的研究角度,设置各种分类依据。如根 据颜色不同来分类、根据物质状态进行分类。
观察 观察图2-1的七种物质,分别根据颜色和状态进行分类
思考 这七种物质是否还能从其他角度分类?分类依据是什么?
氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾
从是否有气味、在水中溶解性大小、是否是 单质、是否含有氧元素等来区分
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3 南山实验科学组
一、物质分类的方法 探究 每只烧杯中装了什么物质?
提出 7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜 问题 粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种,
变蓝色 无水硫酸铜粉末
加水
白色
无现象
黄色
溶解 加 AgNO3 变浑浊
色拉油
蔗糖 食盐
无色 加酚酞
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无现象 变红色
冰醋酸
碳酸钠溶液
5 南山实验科学组
一、物质分类的方法 探究 每只烧杯中装了什么物质?
设计 方案
看状态
方案
紫黑色
高锰酸钾
固态 看颜色
加水
白色
变蓝色
加热
溶解
黄色
色拉油
液态 看颜色
有酸味
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13 南山实验科学组
三、区别金属与非金属 讨论 有一种单质,要分辨它是金属或非金属,应用什么方法? 从是否有金属光泽、良好的导电性、导热性等方面分辨
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14 南山实验科学组
三、区别金属与非金属
用途 根据金属的一般属性和每种金属独特性质,综合考虑 在不同的需要下选择使用不同的金属。
三、区别金属与非金属
小结
金属和非金属的性质比较
金属 金属光泽,大多银白色 具有延展性 可锻烧 硬度通常较大 是良好的导电体 是良好的导热体 密度高 熔点高
非金属 有多种颜色 没有延展性
不具有可锻性 硬度不一致 一般不可以导电 导热性能差 密度低 熔点低
注意 石墨是非金属,但具有较高的熔点以及良好的导电性!
氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾
(1)按颜色分类
(2)按状态分类
白 色:氯化钠、氧化镁 固态:氯化钠、氧化镁、高锰酸钾
无 色:硫酸、氧气、醋酸 液态:硫酸、醋酸
黄绿色:氯气
紫黑色:高锰酸钾
气态:氧气、氯气
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2 南山实验科学组
一、物质分类的方法 1、分类目的 为了更好的识别和研究物质 2、分类方法 根据不同的研究角度,设置各种分类依据。如 根据颜色不同来分类,根据物质状态进行分类
性质 决定 用途
讨论 完成书上第52页的表格
分析 1.银是最佳的导热体,为什么银不宜用来制造煮食器皿? 2.为什么食品罐头一般用镀锡的铁制造,而不用锡制造? 3.为什么可乐、啤酒等常采用铝罐而不是铁罐? 4.银是优良的导电体,为什么导线内芯不用银而用铜?
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15 南山实验科学组
三、区别金属与非金属
具有“亲生物“’性。在人体内,能抵抗分泌 物的腐蚀且无毒,对任何杀菌方法都适应。
①钛合金制成飞机比其它金 属制成同样重的飞机多载旅 客100多人。 ②被广泛用于制医疗器械, 制各种人造关节、头盖骨, 主动心瓣、骨骼固定夹。
按下列要求,写出用H、O、C、Na四种元素中的两种 或多种元素组成的化合物的化学式和名称。
①金属氧化物
; ②非金属氧化物 ;
③酸
; ④碱

⑤正盐
; ⑥酸式盐

⑦含氧酸盐
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11 南山实验科学组
名称 外 观 名称 外 观
铝 银白色固体 溴 深棕红色液体 金 黄色固体 硫 淡黄色粉末 铁 银白色固体 碳 黑色粉末 汞 银白色液体 红磷 暗红色粉末
用途
性质 决定 用途
钛由于具有其优良特性被称为继铜、铁、铝后的“第四金属”,成为金属中的新秀。 钛及钛的化合物、合金究竟有哪些特性?钛以及钛合金有哪些用途呢?
纯钛是银白色的金属。①钛的密度为4.54g /cm3,机械强度与钢相当,比铝大两倍,比 镁大五倍。 ②钛在常温下,钛表面易生成一层
极薄的致密的氧化物保护膜,可以抵抗强酸甚 至王水的作用,表现出强的抗腐蚀性。因此, 一般金属在酸、碱、盐的溶液中变得千疮百孔 而钛却安然无恙。③钛可以和多种金属形成合 金。钛加入钢中制得的钛钢坚韧而富有弹性。 又能抗深层压力, 同时, ④钛无磁性。 ⑤ 钛
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