④有氧呼吸概念：
40%) 6CO2+ 12H2O +3能8量个
ATP
细胞在__氧__的参与下，通过__多__种__酶_的催化作用，
把_葡___萄__糖_等有机物__彻__底___氧__化__分__解__，产生____C_O和2 ____H_，2 释放____能__量,生成______许__多_的AT过P程。 15
胞呼吸和外界环境相联系，很多生物具有相同的细胞呼吸过程，从而树 立事物之间的普遍联系。
2
教学重点：有氧呼吸的过程及原理：
设置原因：科学家通过大量实验验证，细胞呼吸包括有氧
呼吸和无氧呼吸，而大部分生物主要是进行有氧呼吸的。
教学难点：细胞呼吸的原理及本质
设置原因：有机物的燃烧并释放热量是实际能看到的现
（1）学生通过比较，对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我建构知 识体系的能力和对相关知识的综合、归纳、比较、分析能力。
（2）通过学生自主阅读，锻炼学生的自学能力和理解新知识的能力。
3、情感态度价值观：
（1）感受生命的奇妙，生命是一个复杂、精细、高校的自动运转过程 （2）通过细胞呼吸过程的学习，了解物质变化过程中伴随着能量的变化，细
4
情景创设：
利用“问题探讨”引入：18世纪，法国 化学家拉瓦锡（voisier）发现物质燃烧 需要氧气，并且把呼吸作用比作碳和氢的 “缓慢燃烧过程”。后来人们发现，呼吸作 用的实质是细胞内有机物的氧化分解，并且 释放能量。
用课本中的“问题探讨”引入，目的是培
养学生的思考技巧，让他们能具有科学家一
象，而通过细胞呼吸使有机物氧化分解释放能量是抽 象的，学生不易理解的。
3
能引起学生质疑的内容：
1、为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所？
2、线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体 的细胞就不能进行有氧呼吸吗？
3、能不能说细胞呼吸是ATP的全部来源？为什 么？
4、细胞呼吸的底物除了葡萄糖，还有其他物质 吗？
乳酸菌和动物细胞量及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米
胚细胞在缺氧时的无氧呼吸属于此种类型
问题思考：无氧呼吸有何意义和危害？ 17
无氧呼吸的概念 细胞在缺氧的条件下，通过多种酶的催
化作用，把葡萄糖等有机物进行不彻底的氧 化分解，产生酒精或乳酸等中间产物，释放 少量能量，生成ATP的过程。
无氧呼吸的特点 氧气的存在抑制了无氧呼吸的进行
（2）2CH3COCOOH 酶 6CO2 + 20[H] + 能量
+（63H）2O24[H] + 6O2
酶 12H2O + 能量
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有氧呼吸的概念
细胞在氧的参与下，通过多种酶的催 化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解， 产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量 ATP的过程。
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呼吸和呼吸作用的区别 呼吸： 机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 细胞呼吸也称呼吸作用（呼吸的本质）
2 . 在农业生产上：中耕松土，促进根系的有氧呼 吸，有利于根系的生长及对矿质离子的吸收
第五章 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸
主讲人：刘海英
呼市第29中学
1
学习目标：
1、知识：
（1）结合教材P93图5-8，描述线粒体的结构。 （2）结合教材P93图5-9，概述有氧呼吸的三个阶段，在此基础上概括有氧呼
吸的概念。 （3）概述无氧呼吸的过程，并列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
2、能力：
1 .温度：温度通过影响酶的活性来影响呼 吸速率。
2 .O2的浓度： ①在一定范围内，随O2浓度的增大，有氧 呼吸增强，达到一定浓度以后，由于受线粒 体的限制，细胞呼吸强度不再增大。 ② O2的存在抑制了无氧呼吸的进行。 3.CO2浓度 过大抑制细胞呼吸的进行 20
七、细胞呼吸原理的应用
1 . 在酿酒业上的应用：先通气，让酵母菌进行有 氧呼吸，使其数量增加；然后隔绝空气，使其 发酵，产生酒精。（如果不隔绝空气呢？）
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五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较
共 实质：氧化分解有机物，释放能量 同 点 过程：都有丙酮酸（中间产物）的生成
葡 萄 糖
细胞质 基质
丙
有氧
线粒体
CO2
+
H2O
+
能量（大量）
酮 酸 无氧
细胞质 基质
C2H3OH+CO2 + 能量（少 量） C3H6O3 + 能量（少量）
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六、影响细胞呼吸的外界因素
无氧呼吸的过程
葡萄糖 酶
少量能量
[H] 丙 酮 酸
乳酸
乳酸 脱氢酶
乙醇 脱氢酶
酒精 + CO2
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四、无 氧 呼 吸
1、酒精发酵： C6H12O6 酶 2CH3CH2OH（酒精）
酵母菌和大多数+的2植C物O的2+无能氧量呼吸属于此种类型
2、乳酸发酵： C6H12O6酶 2C3H6O3（乳酸）+ 能
（丙酮酸）
2CH3COCOOH + 4[H] + 能量
第二阶段： 2CH3COCOOH + 酶 6CO2 + 20[H] + 能量
6第H三2O阶段： 24[H] + 6O2 酶 12H2O + 能量（大量）
总反应式：

C6H12O6 + 6O2 + 6H2酶O 能量
6CO2 + 12H2O + 11
（1）C6H12O6 酶 2CH3COCOOH + 4[H] + 能量
样思考的方式，进而提高学生的生物科学素
养。
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教学流程：
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第五章 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸
主讲人：刘海英
呼市第29中学
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一、细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列 的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释 放出能量并生成ATP的过程。
二、细胞呼吸的方式
有氧呼吸 无氧呼吸
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问题回顾：
是指有机物在细胞内经过一系列的氧 化分解，生成CO2或其他物质，释放出能 量并生成ATP的过程。
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有氧呼吸小结
①场所：a细胞质基质 b线粒体基质 c线粒体内膜
②能量去向：
大部分以热能形式散失 (1709kJ/mol,约60%)
另一部分转移到ATP中 (1161kJ/mol,约
③总反应式：
酶
C6H12O6+ 6H2O + 6O2
1.呼吸作用的场所是？ 主要是线粒体，还有细胞质基质。
2.线粒体的结构怎样？ 双膜结构，内膜向内折叠
成嵴（增大了内膜的面积）， 嵴的周围充满了液态的基质， 内膜和基质中都含有许多与呼 吸作用有关的酶。
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三、有氧呼吸
有 氧 呼 吸 的 过 程 图 解
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有氧呼吸的过程
第一阶段： C6H12O6 酶