学校食堂食品卫生及安全工作检查
简报
云盘小学 2015年4月13日
加大检查力度确保校园安全
2015年4月9日下午,县教科局副局长
常开林及县卫生局、中心学校相关领导对我校
食堂和校园安全工作进行了全面检查。
检查的
内容主要有以下几方面:1、食堂卫生状况(设
备卫生、食品卫生、环境卫生);2、库房内
物资存放情况,物资存放是否堆放整齐,有无
记录;3、台账登记
及索证情况。
尤其对食堂设备及卫生、灭蝇防
鼠、餐具消毒、留样等情况进行了重点检查;
4、对校园安全隐患情况进行了全面排查。
经过检查,各位领导对我校在食堂管理、
建设、卫生、质量等方面工作作了较好的评价;
对校园环境和学校安全管理工作给予了积极
肯定。
同时对食堂在防蚊、防鼠方面的不足给
予经验指导。