二、课程性质
天然药物化学是应用现代理论、方法与技术研究天然药物中化学成分的学科。《天然药 物化学》课程为药物分析专业的专业基础课，着重围绕天然药物有效成分的结构、性质、检 识、提取、分离和结构鉴定的基本原理和方法进行教学。对学生全面掌握药学领域各学科的 知识起重要的桥梁作用。
四、课程基本理念 本课程标准按目标教学编写，通过掌握、熟悉、了解三个层次的描述，展现课程的具体
3 天然药物 1、掌握溶剂萃取法的分离原理及优缺点。 化学成分 2、掌握沉淀法种类、原理和优缺点。
讲授 2
电教
的分离方 1、理解透析法、分馏法分离原理和适用范围。
法
2、理解结晶法溶剂的选择原则。
2
3、了解提取液的浓缩方法。
4 色谱法 1、掌握氧化铝色谱法、硅胶色谱法、聚酰胺色谱法的
讲授
特点及适用范围。 2、理解色谱分离方法的基本原理。 3、了解色谱分离方法的分类。
18
理论实训比
3：1
第二部分 课程目标
通过本课程的学习，学生应达到如下目标： 一、基本知识教学目标 通过本课程的学习，要求学生掌握天然药物化学的基本操作技能及主要类型成分的结构 特征、理化性质、提取分离、纯化精制及鉴定的基本知识和实际应用。了解天然药物化学成 分结构测定的一般原则和方法与寻找天然药物活性成分的一般途径。 二、能力培养目标 初步具有对天然药物成分的信息收集、实践调查及归纳整理的能力以及天然药物化学成 分研究的实践能力和较好地开发意识；具有较强的知识再获取与运用能力及实际工作能力和 创业精神；具有适应变化，自学相关课程的个人可持续发展能力；具有对结果能够正确做出 分析、评价的能力并对岗位工作具有一定的决策能力。 三、素质教育目标 具有良好的学习态度，刻苦、勤奋学习专业知识，培养认真、严谨、热情、勤快的工
的应用。
4、了解木脂素的结构分类和常见的成分。
9 黄酮类 1、掌握黄酮类化合物的结构特征、分类及理化性质。
2、理解黄酮类化合物的提取、分离方法的基本原理。 2 3、熟悉黄酮类化合物的色谱分离。
4、了解黄酮化合物的分布和药用价值。
1、掌握槐米中主要化学成分的结构、性质、提取分离
讲授
化 学 成 分 2、理解天然药物化学成分提取方法的基本原理和影响 2 的 提 取 方 因素。
法
3、熟悉常用溶剂性质及选用原则。
提问 电教
1、掌握溶剂提取法的各种提取技术（浸渍法、渗漉法 、 煎煮法、回流法、连续回流法、超声提取法）的特点
及适用范围。
2
2、掌握水蒸气蒸馏法、升华法、超临界流体萃取的原 理及适用范围。
《天然药物化学》课程标准
（供 2009 级药物分析技术专业用）
第一部分 前言 一、课程背景
高职药物药物分析专业是培养适应医药行业需要的药物分析技术人 才 。随 着 现 代医药的 迅速发展和医院药学的变革，迫切要求建立相适应的教学模式和课程体系。长期以来，药学 高职教育以传授学科系统知识为主，忽视了对“工作过程知识”的要求，成为职业人才培养 中的弊端。为了适应生源基本素质的变化，满足医药行业对技能型分析人才的需求，应积极 贯彻教育部[2006]16 号文精神，以“以服务为宗旨，以就业为导向”为指导思想，树立基 于职业工作过程、以学生为中心、以培养职业素能为本位的课程观，根据药物分析专业领域 和岗位的任职要求，建构“工作过程系统化”的专业课程体系，突出职业能力和素质培养。 本课程是高职药物分析专业的岗位技术课程，为了适应新形势下高职高专药品类专业教育改 革和发展的需要，按照药物分析专业的培养目标，确立本课程的教学内容和课程标准。
2
作作风，为从事药学工作打下必备的基础。 第三部分 内容标准
序 工作任务
课程内容和教学要求
学时 活动建议
号
1 绪论
1、掌握天然药物化学课程的性质和研究内容。 2、掌握有效成分的概念、分类和通性。 3、了解本学科的发展史及学习本课程的意义。
讲授 2 提问
2 天 然 药 物 1、 掌握溶剂提取法的原理
提Байду номын сангаас 2
电教 实例
1、掌握活性炭色谱法、聚酰胺色谱法、离子交换色谱
法的特点及适用范围。
2
1、掌握凝胶色谱法、大孔吸附树脂法、电泳技术、干 柱色谱法、气相色谱法和高效液相色谱法薄层色谱法、 2 纸色谱法的）的特点及适用范围。
讲授 提问 电教 实例
5 天然药物 1、掌握天然药物化学成分结构测定的程序。
讲授
2
3、熟悉分离水溶性生物碱的常用方法和原理。
4、了解生物碱的分布和生物活性。
1、掌握麻黄、黄连、苦参中所含的主要生物碱的结构 类型、性质、鉴别方法、提取分离方法和生物活性。 2
1、掌握洋金花、防己中所含的主要生物碱的结构性质 、
鉴别方法和提取分离方法。 2
2、熟悉川乌附子中所含的主要生物碱的结构类型、毒
化学成分 2、了解各种光谱技术在天然药物化学成分结构测定中
的应用。
2
的结构测 3、了解天然药物化学成分鉴定的内容和方法。
定
电教
6 生物碱
1、掌握生物碱的含义和主要生物碱类型的结构特征。
2、掌握生物碱的通性和碱性变化规律鉴定方法。
2
讲授 电教
3
1、掌握生物碱的提取、分离规律。
2、掌握生物碱的色谱检识方法。
内容及应达到的目标。在教学方法上，主要采用讲授、提问、实例讲解分析、结合多媒体手 段等不同的教学方法，培养学生的综合学习能力和药学素养。
五、课程设计思路 《天然药物化学》课程在第 3 学期开出。总课时为 72 学时，其中理论 54 学时，实验 18
学时，课程标准另行制定。课程框架及授课安排如下表所示：
《天然药物化学》理论授课安排
1
章序
理论
实训
１
绪论
２
２
天然药物化学成分的提取方法
4
3
天然药物化学成分的分离方法
4
4
色谱分离法
6
5
天然药物化学成分的结构测定
2
6
生物碱
8
7
醌类
2
8
香豆素和木脂素
2
9
黄酮类
４
10
萜类
2
11
挥发油
4
12
皂苷
4
13
强心苷
4
14
其他
2
15
天然药物活性成分的研究
2
16
机动
2
合计
54
性和炮制原理。
7 醌类
1、掌握苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌类化合物的分类及基 本结构。
2、掌握蒽醌的性质、提取、分离方法
2
3、熟悉大黄中游离蒽醌的结构、提取、分离和检识。
4、了解丹参、紫草中的醌类成分
8 香豆素和 1、掌握香豆素的基本结构、性质、颜色反应
木脂素
2、理解香豆素的结构分类。 3、理解香豆素的提取、分离原理及在秦皮、补骨脂中 2