1.1.1 工业工程的定义
工 业 工 程
ü泰勒：1856—1915，1881年, 他担任米德威尔钢铁厂的总工 程师，进行了铁锹实验，即时间研究。
泰勒
• F.W.泰勒（1856-1915），美国工程师和职 业经理人，“科学管理”学派的创建者， 被誉为工业工程之父。通过著名的“铁铲 实验”、“搬运实验”、“切削实验”， 总结了成为“科学管理”的一套思想，其 内容涉及制造过程、劳动组织、专业化分 工、标准化、工作方法、作业测量、薪酬 激励制度，以及生产规划和控制等领域， 为工业工程的理论和应用奠定了基础。
展 chart)。
过
❖其他许多科学家和工程师，如亚当•密斯（“完全自由” 的市场经济的运作机制 ），李嘉图（比较优势论）等。
程
IE
2.2.2 工业工程的发展过程
的
产
第一阶段：19世纪末到20世纪初期
第二阶段：20世纪初叶到第二次世界大战前
生
第三阶段：第二次世界大战到20世纪40年代末
与
第四阶段：20世纪50-60年代
工 1.3.2 工业工程的内容体系 业 1.3.3 工业工程人才的素质结构 工 程 概 述
IE
1.3.1 工业工的学科特点
的
内 工业工程是一门工程学科，但它又不同于一般的工程
容 体 系
学科，它不仅包括自然科学和工程技术，而且还包括 社会科学和经济管理方面的知识。所以IE是一门技术 和管理有机地结合的边缘科学。
进取和创新精神、全局观点、善于团结协作、以及敏锐的观察、
分析能力等。
第
一
工业工程的特点
章
qIE的核心是降低成本，提高质量和生产率。
工
q提高生产效率是IE的出发点和最终目标。
业
qIE是综合性的应用知识体系（技术+管理）。 q注重人的因素是IE区别于其他工程学科特点之一。
工
qIE是系统集成和优化技术。
一
1.2.1 工业工程的产生
章
1.2.2 工业工程的发展历程
工
业
工
程
概
述
IE
2.2.1 工业工程的产生
的
产 ❖工业工程是工业化的产物，一般认为最早起源于美国。
❖泰勒：时间研究，被称为工业工程之父。
生
❖吉尔布雷斯:动作研究。
与 ❖甘特:甘特图（一种按照时间进度标出工作活动，常用
发 于项目管理的图表 ）。----又叫横道图、条状图(Bar
质
1.3.2 工业工程的内容体系
IE
的
美国国家标准协会 (AmericanNationalStandardsInstitute) ANSI--
内
Z94（82年）
容
1.生物力学；
体
2.成本管理；
系
3.数据处理及系统设计； 4.销售与市场；
和
5.工程经济；
人
6.设施规划与物流（含工厂设计、维修保养、物料搬运等）；
时使用技术分析与归纳的原理和方法。
中国工业工程学会
工
✓ 工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合
业
性工程学科，是将科学技术转化为生产力的技术，
它以降低成本、提高质量和生产率为导向，采用系
工
统化、专业化和科学化地方法，综合运用多种专业
程
的工程技术、对人员、物料、设备、能源、和信息 所组成的集成系统进行设计、改善和设置，使之成
✓ 应用重点从提升现场生产效率到提高系统的集成化综合效益
生
（新型工业化）；
与
✓ 特别依赖于信息科学与技术（计算机软硬件、网络与通信技
术、数据库支撑环境等）；
发
✓ 突出研究生产率和质量的改善。
展
过
Ø 可以说，工业工程的研究与发展水平，在一定程度上 标志着一个国家或地区的经济和管理发展水平。
程
1.3 工业工程的内容体系和人才素质 第 一 章 1.3.1 工业工程的学科特点
为更为有效、更为合理的综合优化系统、并对系统
取得的成果进行鉴定、预测和评价。
总结
✓具有权威性的是美国工业工程学会提出的定义。
工 ✓尽管各种定义的表述方式不同，说明的侧重点不同，
但其内涵基本是一致的。各种IE定义都旨在说明：
业
学科性质
是一门工程科学技术，且是主要解决管理问题 的工程技术；
工
程
研究对象
才
7.材料加工（含工具设计、工艺研究、自动化等）；
素
8.应用数学（含运筹学、管理经济学、统计和数学应用等）；
质
9.组织规划与理论；
IE
的
10.生产规划与控制（含库存管理、运输路线、调度、发货
内
等）； 11.实用心理学（含心理学、社会学、工作评价、人事实务
容
）；
体
12.方法研究和作业测定；
系
13.人的因素；
和
14.工资管理；
人
15.人体测量；
才
16.安全；
素
17.职业卫生与医学。
质
项目
IE
的 内 容 体
工 业 工 程 在
方法研究
系 和
制 造 业
作业测定
领域
作业方法 作业分析 动作研究 物流 生产计划 标准化 时间研究 PTS法
使用率
90％ 83％ 66％ 53％ 45％ 60％ 85％ 65％
利用
数学 物理学 社会科学
知识 技术
工学的
分析 原理 设计 方法
程
期待的成果 P
Q
C
D
S
F
规划 设计 评价 改进 创新
1.1.2 工业工程的内涵
工
IE的核心是降低成本、提高质量和生产率
业
IE是综合性的应用知识体系
IE应用注重人的因素
工
IE是系统化技术
程
1.1.3 工业工程与生产率的关系
q具有共同的目标:提高生产率。
排序
1 4 5 10 13 7 2 6
人 才 素
中 的 应 用
工厂设备及设计 工资支付
工厂布局 设备购买和更新 激励 职务评价
85％ 52％ 60％ 52％
2 11 9 12
质 管理
工程管理 成本管理
37％
14
60％
8
IE
1.3.3 工业工程人才的素质结构
的
职责
内
容
ü 工业工程技术人员是为了达到经营者的目标（目
和 工业工程与相关学科的关系
人 ➢ 工业工程（IE）与管理工程的关系
才 ➢ 工业工程（IE）与系统工程的关系
素 ➢ 工业工程（IE）与制造工程的关系
质
IE
的
工业工程与相关学科的关系示意图
内
容
体
系
和
人
工业工程与相关学科的关系示意图
才 素
ME1——管理工程；ME2——制造工程； SE ——系统工程；IE——工业工程
体 §经营管理知识；
•规划设计能力；
系 §IE学科知识；
和 §管理科学知识；
人
§人类与社会科学知识； §计算机科学与信息技术。
才
•协调/社交能力； •适应能力； •创新能力； •语言与文字表达能力； •计算机应用能力； •外语阅读能力。
素 总结
质
一个称职的工业工程师还应有良好的技术素质和科学品德，如
方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预
测和评价。
日本工业工程师学会（JIIE）
工
✓工业工程是从事把人员、原材料、设备
业
作为一个整体系统去发挥其功能的科学； 它是进行经营管理系统方面的设计、改
工
善与设置工作的学科。为了规定、预测、
评价经营管理系统的成果，运用数学、
程
自然科学、社会科学中的特定知识，同
生
的基础。
与
✓ SE的方法论+OR（运筹学）的定量方法+传统IE 方法+工业专业知识=新IE
发
展
过
程
新IE学科的“连续光谱”（continuum spectrum）
IE 的 产 生 与 发 展 过 程
第五阶段
IE
的
✓ 70年代以来，特别是近10年来，IE的发展出现了一
产
些新动向：
生
✓ 早期的IE以提高制造现场作业效率和改进生产管理
是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素 所构成的各种生产及经营管理系统，且不局限 于工业生产领域；
研究方法 综合运用各种工程技术与方法；
任务和目标 降低成本，提高质量和生产率。
工业工程的定义
工
人员 物料
设备
业
能源 信息
工
设计
综
Design
合 通过
改善
体
Improve
系
设置
Installation
体
标的根本含义是要使企业取得最佳利润，且冒最小
系
风险）而贡献出技术的人。工业工程技术人员帮助
和
上下各级管理人员，在业务运作的设想、计划、实
人
施、控制方法等方面从事发明和研究，以期达到更
才
有效地利用人力和经济资源。
素
质
IE
的
知识结构
能力结构
内
§工程技术知识； §数学与统计学知识；
容 §经济学知识；
•观察试验能力； •调查研究能力； •综合分析/集成能力；
程
qIE的重点是面向微观管理。
概
q日本强调现场优化，而美国则更强调IE的工程性。
述 qIE制定作业标准和劳动定额。
第 一
工业工程的意识