32
压面机
MT30型
1台
广东恒联
33
搅拌机
B10型
1台
广东恒联
34
制冰机
QM45A
1台
美国万利多
35
电子消毒柜
380型
3台
广东康宝
36
电饼铛
YXD-45B型
1台
北京华美
37
油网烟罩
9200×1300×500
1组
烟罩主体采用SUS304-2B1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板制作，设虑油网，配防爆灯照明，无漏滴油现象。安装向集油杯倾斜5mm。
19
开水器
380×260×720
MR-60Z座架式
1台
南京明睿
20
广式双炒双温灶
2200×1200×1250
2台
灶具面及水围采用SUS304－2B1.5mm不锈钢拉丝板制作。炉身、炉背厚度δ＝1.0mm不锈钢板制作，炉背高450mm；炉体骨架采用50×50×5mm的国标角铁制作；炉脚采用直径50mm不锈钢管内含2寸钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，配三昌燃烧器；设长明火装置。炉膛：高AL203重质耐火砖、泥。带鼓风机。
员工餐桌椅
900×750×800
6套
桌体采用不锈钢板制作，1.5mm厚，椅子材质为防静电塑胶。
45
员工衣柜
900×440×1850
10个
一级优质冷轧电解钢板，钢板厚度0.8mm，二节四门柜，内设挂衣杆和镜子。
合 计
38
油网烟罩
2500×1100×500
1组
39
不锈钢烟管
140m2
采用SUS304－2B1.0mm不锈钢板。
40
油烟净化器
处理风量30000m3/h
1台
处理油烟能通过国家环保部门检测
41
离心柜式风机
HTFC-27380V/7.5KW
1台
42
风机支架
1台
43
不锈钢器皿、杂件
1批
30000
30000
44
500×1200×1250
1台
13
残食台
700×700×800
1套
14
不锈钢双抽备餐台
1200×600×800
1台
15
挂墙层板
15000×350
15米
层板SUS304－2B1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板制作，
16
四层栅格货架
1200×500×1550
14台
立柱采用38×1.5mm不锈钢圆管制作，配不锈钢螺旋调节脚，横档采用38×38×1.2mm不锈钢方管制作；栅格采用63×20×1.0mm不锈钢方管制作，间隔70mm，连接处满焊
金科宾馆厨房Biblioteka 备清单序号产品名称
规格型号
数量
单价
金额
质量要求
备注
1
双星大水池
1600×750×950
4台
立柱采用38×1.5mm圆管制作，配不锈钢调节脚，面、水槽均采用SUS304－2B不锈钢板拉丝制作，厚1.2mm；水槽深度为300mm，槽体下设托撑，配冷水龙头。
2
双星大水池
1500×750×950
24
万能蒸柜
1100×910×1850
1台
主体采用SUS304-2B1.2不锈钢制作；分上中下三层，每层独立控制，水箱采用5mm厚的钢板制作;水箱支架采用50*50*5的国标角铁制作;配三昌或光能球墨铸铁然烧器；设长明火装置。
25
蒸饭箱
单门、10层
1台
SUS304－2B不锈钢板，内胆1.0mm，外壳0.8mm，自动加水功能，配安全帽，压力表，配饭盘、眼盘各壹套，渐进式门绞，进口硅胶条，脚轮使用进口名牌，电汽两用。
17
四层平板货架
1200×500×1550
10台
层板SUS304－2B1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板制作，立柱为38×1.5mm不锈钢圆管，配不锈钢螺旋调节脚，连接处满焊。
18
碗碟柜
1200×500×1800
4台
柜体采用SUS304－2B1.2mm不锈钢板制作，柜脚采用50×1.5mm不锈钢调节脚，层搁板支架用料厚≥1.2mm，移门、层板采用SUS304－2B1.0mm不锈钢板。
26
四门冰箱
QZ1.0L4
4台
佛山星星
27
双门冰箱
Z0.5L2
1台
佛山星星
28
柜式冷柜
SG368BMF660×2025×652
1台
佛山星星
29
弧形玻璃展示冷柜
2000×900×1200
1台
佛山星星
30
冷藏工作台
1800×750×800
2台
佛山星星
31
电锔炉连下醒发箱
2110×750×1780
1台
广东粤海
1台
灶具面及水围采用SUS304－2B1.5mm不锈钢拉丝板制作。炉身、炉背厚度δ＝1.0mm不锈钢板制作，炉背高450mm；炉体骨架采用50×50×5mm的国标角铁制作；炉脚采用直径50mm不锈钢管内含2寸钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，配三昌燃烧器；设长明火装置。炉膛：高AL203重质耐火砖、泥。带鼓风机。
21
八头煲仔炉
1300×1200×1250
1台
面板采用SUS304－2B1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用40×40×4mm角钢及4mm的冷轧钢板焊接而成。炉花：尺寸300×300用25×8mm厚扁铁制造格栅炉花；炉头采用相当于香港三昌品牌标准6寸文华炉头；配不锈钢滴油盘；炉通脚采用Φ50mm无缝不锈钢管。
1800×800×800
3台
6
双层工作台
1400×750×800
2台
7
双层工作台
1400×500×800
1台
8
单通打荷台
1500×750×800
1台
9
茶水工作台柜
1500×750×1600
1台
10
出菜台
4800×500×800
1台
根据现场尺寸定制3节
11
洁碟工作台
1500×750×800
1台
12
灶间调料拼台柜
2台
3
消毒洗手水池
1000×450×250
1台
4
双层右单抽工作台
1800×800×800
6台
所有台面采用SUS304－2B1.2mm的磨砂贴膜不锈钢板；移门、柜身、层板采用SUS304－2B1.0mm不锈钢板；柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，便于清洁卫生；配不锈钢调节脚。
5
双通打荷台
22
低汤灶
700×700×650
1台
面板采用SUS304－2B1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，骨架：采用40×40×4mm角钢及4mm的冷轧钢板焊接而成。炉花：尺寸500×500用25×8mm厚扁铁制造格栅炉花；炉头采用相当于香港三昌品牌标准的14寸宝华炉头；配不锈钢接渣板及长明火。
23
独头灶
800×800×800