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厨房设备采购清单


电磁单头大锅炉/配置900
D04
锅 (报价时请按照天然气炉/
1000*1050*1180
2
电磁炉 二种形式报价)
面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板;

采用电磁机芯铜线圈; 电磁炉机芯电子原件均采用进口件;(请注明品牌)
IGBT模块采用进口品牌(请注明品牌)
2

0.1KW/220V
3

0.1KW/220V
3

1.5KW/220V;304不锈钢材质
3

1.5KW/220V;304不锈钢材质
E10 电热开水器连座 F01 收污台 F02 大单星盆台
1

洗消间
9KW/380V
1500*760*950
1

面板采用1.2mm厚304不锈钢板,星盆采用1.0mm厚304不锈钢板; 星盆所有转角处采用圆角方式;
抽油烟系统、油烟净化系统
G01 抽烟油风柜 G02 静电油烟净化器 G03 不锈钢集烟管 G04 不锈钢排烟管 G05 不锈钢弯头 G06 不锈钢变径 G07 炉背封板
G01
玻璃钢餐桌 (颜色由中顺指定)
27寸 25000风量 600*600 800*400
1

11KW/380V,包含全套电气控制;采用进口猪笼式扇胆,风柜主架采用50×50×50mm镀锌角 钢,配进口轴承及扇芯。安装用支吊架均包含在报价范围;

采用不锈钢U型槽加固; 下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架;
脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;
支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;
配不锈钢可调节脚,配全铜龙头
面板采用1.2mm厚304不锈钢板,面板下方用混凝土浇灌加固;
面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;

不锈钢双门消毒柜;4.5KW/380V,中山昌/ 顺德亿高品牌。
F07 双桶收残渣柜
1400*700*900
2

面板采用1.2mm厚304不锈钢板,侧板采用1.0mm厚304不锈钢板;
F08 餐具回收台
1200*700*900
2

面板采用1.2mm厚304不锈钢板,侧板采用1.0mm厚304不锈钢板;
1500*500*1500 2
304不锈钢材质,承重300KG/层;

立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管; 横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架;
配不锈钢可调节脚。
F04 远红外线消毒柜
1140*680*1730 1

F05 远红外线消毒柜(已有) 1200*500*1800 2
配不锈钢可调节脚,配全铜龙头
台面及汤池用1.2mm厚304不锈钢板;
加强筋用1.0mm厚304不锈钢板制作U型槽;
1500*700*800
4
个 脚管用38*38*1.2mm厚304厚304不锈钢方管制作;
配东方或同等品牌浸水式不锈钢发热管及欧姆龙温控装置;
配不锈钢可调节脚。
1400*700*800
1
面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
面板下方四周采用38*38*1.2mm厚304不锈钢方通作"目"字形加固;
1800*800*800
2

层板采用1.2mm厚304不锈钢; 层板下方采用U型槽做三道横向加固;
脚管采用Ф50*1.2不锈钢管制作,配全不锈钢可调子弹脚。
D08 不锈钢运水烟罩
6200*1150*600 7.6 米
D05 电热双门双控蒸饭柜/24盆 1420*645*1400 1
面板采用优质不锈钢,加厚整体环保发泡层; 机制饭盆,时间和温度自动显示; 炉体骨架采用40*40角铁; 豪华型把手,机制支承条,自动进水; 台 装置密封条为无毒耐高温、耐油可拆硅胶胶条; 配渐进式全钢门锁件及不锈钢冲压托条; 配科顺强力万向带刹车脚轮; 盆材质:304不锈钢;
1

2KW/220V
7.6 米
58

烟管采用1.0MM不锈钢板冲压焊接而成,外观美观,无歪曲现象,内缝采用进口耐高温密封胶 密封,通风效果好。
包含45度不锈钢防水弯头;风管角钢及螺栓;开墙孔及修复;风管吊码法兰等全套安装用耗
3
个 材;
4

7.6 米
餐桌
8人坐
27

支架用47*47的优质方管,厚1.5mm喷黑漆, 脚带胶套,台面、凳面均用有机玻 璃钢制作而成
序号
名称
A01 单层大米存放架
A02 四层存放架
粗加工区
B01 四层存放架
B02 单星加大洗物池
云浮一期厨房设备采购清单
规格
数 量
单位
仓库
技术要求
2000*1000*200 1

存放1吨大米,304不锈钢材质; 立柱、横格采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;
1500*500*1500 3
面板采用1.2mm厚304不锈钢板; 层板采用1.0mm厚304不锈钢;采用强力运水风扇,铜喷 嘴;
E01 单星洗手盆
E02 四格保温菜汤池
E03 双层工作台 E04 双层工作台 E05 双层工作台 E06 紫外线杀菌灯 E07 灭蝇灯 E08 保温饭桶车 E09 保温汤桶车
预进间、备餐区
800*400*800+150 1
脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作,配防震胶垫。
1250*750*1950 2
பைடு நூலகம்
1500*760*950
1
加工区

品牌:通宝/申菱; 容量:1立方;
面板采用1.2mm厚304不锈钢板,星盆采用1.0mm厚304不锈钢板;
星盆所有转角处采用圆角方式;
下方制作V型找坡保证排水顺畅,下水孔设置在中间;

面板采用1.2mm厚304不锈钢板 ,前挡板、靠背板采用1.2mm厚304不锈钢,脚管采用Ф50不锈钢圆管制作。
D03
电磁单头单尾小锅炉/480 锅
1100*1050*1180
1
面板采用1.2mm厚304不锈钢板; 侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板; 台 采用电磁机芯铜线圈; 电磁炉机芯电子原件均采用进口件;(请注明品牌) IGBT模块采用进口品牌(请注明品牌)
注:厨房设计,包含电气、排水、排烟、土建及其它设计均由中标单位免费提供详细图纸。
配不锈钢可调节脚。
烹饪区
D01
电磁单头平头汤炉/配置 500桶
700*750*450+730
2
D02 炉拼台
500*1050*1180 3
面板采用1.2mm厚304不锈钢板; 侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板; 台 采用电磁机芯铜线圈; 电磁炉机芯电子原件均采用进口件;(请注明品牌) IGBT模块采用进口品牌(请注明品牌)
1800*800*800
2

层板采用1.2mm厚304不锈钢; 层板下方采用U型槽做加固;
脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作,配防震胶垫。
1

9KW/380V,配置备用发热管一套;
C05 四层存放架
1500*500*1500 2
304不锈钢材质,承重300KG/层;

立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管; 横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架;
配不锈钢可调节脚,配全铜龙头
B03 双层砧板工作台 C01 四门冷柜 C02 双星盆台
C03 双层砧板工作台 C04 电热开水器连座
面板采用1.2mm厚304不锈钢板,面板下方用混凝土浇灌加固;
面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;
1800*800*800
2

层板采用1.2mm厚304不锈钢; 层板下方采用U型槽做加固;
张 面板采用1.2mm厚304不锈钢板,面板下方用混凝土浇灌加固;
面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;
1500*600*800
2
张 层板采用1.2mm厚304不锈钢;
层板下方采用U型槽做加固;
1800*700*800
2
张 脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作,配防震胶垫。
面板采用1.2mm厚304不锈钢板,星盆采用1.0mm厚304不锈钢板;
星盆所有转角处采用圆角方式;
下方制作V型找坡保证排水顺畅,下水孔设置在中间;

采用不锈钢U型槽加固; 下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架;
脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;
支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;
304不锈钢材质,承重300KG/层;

立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管; 横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架;
配不锈钢可调节脚。
1500*500*1500 4
1000*760*950
3
304不锈钢材质,承重300KG/层;

立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管; 横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架;
配不锈钢可调节脚。
面板采用1.2mm厚304不锈钢板,星盆采用1.0mm厚304不锈钢板;
星盆所有转角处采用圆角方式;
下方制作V型找坡保证排水顺畅,下水孔设置在中间;
采用不锈钢U型槽加固;

下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架; 脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;
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