记忆中的美食作文(通用32篇)在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的记忆中的美食作文(通用32篇),希望能够帮助到大家。
记忆中的美食作文篇1在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。
我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。
绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。
炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。
每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。
每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。
记忆中的美食作文篇2每当看到糖葫芦,我就想起了我的祖父。
“好吃!”“好啦!你慢点吃!”我的祖父很擅长做糖葫芦,山楂被冰糖染得亮晶晶的,糖葫芦上的糖风像一条龙尾巴在我的眼前摇来摇去。
看着看着,我口水就流了下来。
闻一闻它的味道,一股酸与甜交织的味道融合得天衣无缝。
不行了,再闻,我就要口水直流三千尺了!第一口吃下去是酸的,但是你不要急,你含着含着,就会有一股甜甜的味道冲向你的舌头,酸味与甜味配合得完美无瑕。
只要你吃了一口就想吃第二口,吃了第二口又想吃第三口……不一会儿,一根冰糖葫芦就吃完了,我向祖父请求说:“祖父,再给我做一串吧!”在我的请求下,祖父就再做一串。
首先,先把几块冰糖放进锅中融化,然后加点白芝麻,接着把山楂一个一个串起来,用勺子在山楂上淋上糖,然后再甩糖风。
一串糖葫芦就做好了。
不要看做糖葫芦的工序很少,但每一步都不能马虎。
直到现在,我也没有吃到比糖葫芦更好吃的美食了,它的味道一直在我的记忆中,那是一种酸甜交织的味道,让我吃出了祖父对我的疼爱。
吃着吃着,我仿佛又看见了祖父慈祥的微笑,看到了只有他那双才能做出美味的糖葫芦的大手……记忆中的美食作文篇3生来就为“美食”家的我,对于美食也是有相当高的评价和追求。
这不,我的“厨师”奶奶今天给我端来了一道香气扑鼻的菜,水煮鱼。
当水煮鱼端上桌时,我问奶奶,你这水煮鱼汤汁儿怎么是红色的呢?奶奶笑着说:“我加了好多辣椒”。
于是爱吃辣的我,马上拿起了筷子,冲向已经成为“面片”的水煮鱼。
“哎呀!怎么这么烫?”奶奶对我说:“慢点吃,没有人和你抢呀!”“没人和我抢?”坐在对面的爷爷就是“隐患。
”爷爷说:“我要和你抢喽!”哈哈!我便和爷爷展开了一场“水煮鱼大战。
”吃着吃着我问奶奶,你是如何将鱼切成薄片儿的呢?奶奶说先把鱼清洗一下,然后用刀在鱼的身上划走,前提是必须横着走,片成片儿。
”接着我便对水煮鱼的做法产生了好奇,奶奶仔细的为我讲解。
水煮鱼所用的食材很多,有白鲢鱼,豆芽,大葱,干辣椒,姜蒜等各种调料。
将鱼洗净片成鱼片,然后剁成鱼块,再将鱼,料酒,生粉,均匀搅拌,入味30分钟左右。
哦,我恍然大悟,原来做水煮鱼的步骤这么复杂呀!怪不得水煮鱼一到嘴里便回味无穷!爷爷告诉我说,水煮鱼虽然好吃,但也有缺点。
水煮鱼属于辛辣食物不易多吃。
水煮鱼,我的最爱!记忆中的美食作文篇4每当看到那洁白如玉的年糕,我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。
做炒年糕,先把年糕切成片,放进大灶上炒,柴火要烧到最旺,用锅铲不停地翻炒。
做炒年糕要有足够的耐心,通常要炒半个小时左右。
等年糕片变得金黄的时候,把柴火拿出来一点,小火继续翻炒。
这时,你会听到“噼里啪啦”的声音,那是年糕爆裂的声音。
一股年糕的焦香味传出来了,把我肚子里的馋虫都勾了出来,我在一旁不停地咽口水,一直问:“爷爷,什么时候可以吃了?”爷爷笑着说:“马上就好喽!”这时,一片年糕跳出来,我尝了尝,“呸!呸!呸!”随即吐了出来,又干又硬,爷爷说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,没炒好的年糕怎么会好吃呢?”我吐吐舌头,只好耐心地等待。
终于好了,我迫不及待地夹起一块,一尝,哇塞!又香又脆,真是太好吃啦!我情不自禁地又夹一块,一块接着一块,根本停不下来。
我津津有味地吃着,嘴里还不住地发出赞叹。
爷爷看着我的吃相,呵呵地笑着,脸上洋溢着幸福的笑容。
这就是我们家乡的炒年糕,也是我儿时记忆中最难忘的美食,有机会请到我家来做客吧,一定让你尝尝我爷爷的手艺!记忆中的美食作文篇5任何食物都有它独特的味道;任何食物都有它自己的营养;任何食物都可以称的上是美食。
又是一个阳光明媚的星期六,吃完早饭后,妈妈就从柜子里拿出来了一盒黑黑的东西。
拿出来以后,妈妈便用勺子津津有味的吃了起来。
我走到妈妈面前,好奇地问道:“怎是什么呀?黑乎乎的。
”“这是用黑芝麻末、核桃末和糖粉搅拌在一起的营养粉。
是我昨天买的。
”妈妈一边讲解,一边品尝着那东西。
听完妈妈的讲解,我便接过勺子,轻轻地打了些儿,小心翼翼地往嘴里送去。
“嗯——好香,好甜呀!黑芝麻那浓浓的香味,加上核桃那微微的苦涩,再伴着糖分的甜蜜味,简直就是绝配!”过了一小会儿,原本还有大半碗的营养粉,现在就只剩下小半碗了。
突然,妈妈说:“你在家里呆着,我再出去买一点。
”我点了点头,答应了。
很快,妈妈就回来了。
她买回来了一大袋芝麻,和半袋核桃。
她看了我一眼就走进厨房去磨粉了。
“吱吱,哐哐……”这声音就是机器再将芝麻和核桃打碎。
过了将近十分钟,妈妈才从厨房里走出来。
她拿着一碗刚磨好的粉,放在我面前,和我一起吃了起来。
其实美食并不分价格高低,外观美丑,只要享用的人喜欢它,那就真的可以称得上是美食了。
记忆中的美食作文篇6记得小时候妈妈在无锡工作,那时她刚把我从老家接到无锡,她对我说:静儿,妈妈带你去吃好吃的!老板,我要两份小馄饨,一份小笼包。
不到一会儿,热乎乎的小笼上来了,我高兴极了。
白白的小包子,我要吃掉你!我迫不及待地夹起一个,一不小心小包子被我戳破了,汁流出来了,我赶紧塞进嘴里,好烫,好烫!虽然汁没有了,但还是好烫。
妈妈看了我的吃法,不禁笑了出来:静儿,你应该这样吃。
只见她先夹起了一个小包子,咬一小口,然后放在勺子上吹了吹,先把汤吸完再蘸上醋,一口一口吃掉。
我学着妈妈的样子先咬一小口,然后吹了好久好久,我可不想再被烫到。
我喝了一口汤,好好喝,果然一点也不烫了,鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。
我又咬了一口小包子,好好吃,小包子里的肉也甜甜的。
接着我蘸上一点醋,三两口就吃完了。
不一会儿,我就吃完了四个。
当我伸出筷子想夹最后一个时,我看了看妈妈,她才吃了三个,我不好意思地把筷子收了回来:妈妈,这个给你吃。
宝贝,你自己吃吧。
我坚持把小包子夹给了妈妈,妈妈你吃吧,我吃饱了。
记忆中的美食作文篇7我记忆中的道道美食是在我们学校门口的小摊上的小吃。
每到放学的时候,我就手里拿着钱一蹦一跳地跑到校门口买那些小摊上的小吃。
虽然家长说过那些食品非常不卫生,但是我们还是我行我素,把家长的话忘到一边去了。
那时,我总是会跑到卖臭豆腐的小摊前,买一份“臭气十足”的臭豆腐。
那个卖臭豆腐的老奶奶十分和蔼,她做的豆腐味道十足,很受欢迎,小摊旁总是排着长长的队。
还有小蛋糕,那小蛋糕的样子十分好看:外面金灿灿的,里面是鸡蛋。
吃起来软软的,甜甜的,很是好吃。
五元四元三元的都有。
放学买一份边走边吃,所有的烦恼忧愁都撒在了马路上,一切烟消云散了。
还有很多别的小吃,凉面、鸡柳、煎饼……全部都从我的脑子里复活起来了。
真想找它们一一叙旧,可它们又太调皮了,谁也不来见我——因为我确实很久没有去买来吃了。
随着年级越升越高,我在小摊前徘徊的次数越来越少了。
曾经的那些美食都留在了记忆里……记忆中的美食作文篇8记得,我从小就爱吃面包。
尤其是老家面包店里的一种果酱毛毛虫面包。
但不知道为什么我已经不曾在柜台上看见这种面包了。
前段时间去买面包,看到几个毛毛虫面包,心中竟不由自主地生出几分欣喜,拿起一看,却发现是奶油味的,我有些失望,便拿起一个问面包店店员:这种面包有果酱味的吗?店员瞟了一眼我手上的面包:“没有,这种面包几年前就不卖果酱味的了。
”“哦。
”我略有失望的答了一句,把手上的“毛毛虫”扔到了货物蓝里。
妈妈似是看出了我的失望,便安慰我道:“没关系,下次我到其他面包店看看有没有果酱味的”好的!“我甚是欣喜地点了点头。
晚上,妈妈对我说:“今天没有买到果酱毛毛虫,下次去看看……”“不用了。
“我打断了妈妈的话。
“为什么?”我却没有回答妈妈的话。
有时候,会嗅到记忆深处的芬芳与色彩但也许有时光的面纱蒙着,是它不甚清晰,但也不必如此心急地揭开那层朦胧的纱。
因为,揭开时,心中却闪过一丝不易察觉的失望。
记忆中的美食作文篇9有些美食,会在第一次尝过后便无法忘怀,特别是儿时记忆里的美食更像乡音一样无法改变初衷,我这个人就这样,对自己喜欢的食品往往心存一种味觉的固执——————相食永远,相伴舌尖。
说来你不会相信,我儿时最为喜欢吃的小零食就是当时及其不上眼的芡实,在我们余干当地俗称鸡卵子里,当然,那时候的芡实不像现在抄作的这样火爆,根本不知道它在书上的全名,更不会去了解它的药用性和保健性,因为80年代的它,就是平民百姓都不怎么去吃的小零食,而我偏偏对它独有情衷,理由很简单,就是特别的便宜,五角钱给你一小忠子杯,在当时的余干,唯一的一条东山大街上,只要是到了芡实成熟的季节,任何一个小摊小贩上都可以买得到,而且买上一块钱放在口袋里,就可以从早上去上课吃到中午下课回家,这对于当时口袋没有多少钱的小孩子来说,自然成了儿时最为解馋的首选食品,吸引力很大。
如今,在记忆中细细的品味,当时那一粒一粒扔进嘴里嚼的感觉非常的记忆犹新,那是粉粉的口感约带一点涩涩而又甜的味道,偶尔嚼上几个外壳软软的熟芡实,我会连壳带心一起吃掉,那个香甜味道,没有得说。
如今,过上安康生活的我再次品尝芡实,未免儿时的味道约显有些欠缺,一来因为当今的芡实价格昂贵,二来花样百出的各种食補疗法替代了那个年代最为粗糙的吃法,当然,细细的斟酌,现代的芡实吃法应该是更具合理性和营养学。
不管怎么样,一个不起眼的民间小零食华丽转身登上了大雅之堂,并且在余干美食之乡享有盛名,形成了以种养,深加工,延伸的产业链,其加工的系列产品如芡实饮料和美酒正在漂洋过海远销欧美等国家,为传扬美食之乡———余干赢得了美誉。
今秋专程采访,但见余干县三塘乡生态曹氏产业园,芡实茫茫一片,不禁感慨万千,又一次唤醒了儿时的记忆,自觉进入心灵深处的亲切感油然而生,引来了无限忆想。