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安利皇后锅使用与保养祥详解

五、节能高效 物超所值
功能齐全的锅具组
煎 煮 炒 炸 蒸焖 炖 烤
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六、易于收藏 节省空间
反扣式锅盖
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六、易于收藏 节省空间
层叠收藏
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首次使用
➢确认产品:
在废弃包装纸箱前,确认取出所有的 安利皇后®锅具,共计21件,包括:
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8
7
8-10%的镍
优势: ➢增加钢材的稳定性 ➢增强钢材的耐腐蚀能力
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三、优异材质 坚固安全
七层式结构
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三、优异材质 坚固安全
三层式结构
18/8不锈钢 碳钢
18/8不锈钢
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三、优异材质 坚固安全
单层式结构
18/8不锈钢
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三、优异材质 坚固安全
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中国营养素测定实验的部分结果
低温免水煮食法比传统炒法有利于食物保留营养
80
70
60
%保留的百分比
50
40
低温免水煮食法 传统炒法
30
20
10
0
维生素B1
维生素B2
维生素C
实验数据来源: 中山大学公共卫生学院营养系”不同烹调方法对营养素影响的研究”实验 报告,采用六种常见蔬菜,取其营养成分保留的平均值
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安利皇后®锅具 使用与保养讲解
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➢六大优势简介 ➢首次使用 ➢锅具使用指南 ➢锅柄使用指南 ➢锅柄更换方法 ➢锅蒂更换方法 ➢锅耳更换方法 ➢清洁指南
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健康美食有一套
六大产品优势
• 低温免水 锁住营养 • 层叠煮食 缤纷佳肴 • 优异材质 坚固安全 • 人性设计 精致工艺 • 节能高效 物超所值 • 易于收藏 节省空间
中国营养素测定实验的部分结果
低温免水煮食法比传统煮沸法有利于食物保留营养8070来自60%保留的百分比
50
40
低温免水煮食法 传统煮沸法
30
20
10
0
维生素B1
维生素B2
维生素C
低温免水煮食法和传统煮沸法的比较
实验数据来源: 中山大学公共卫生学院营养系”不同烹调方法对营养素影响的研究”实验 报告,采用六种常见蔬菜,取其营养成分保留的平均值
镜面锅身
耐热锅蒂 护指装置 隔热式锅柄
悬挂孔 防火钢圈
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五、节能高效 物超所值
研究证实低温免水煮食法对比传统煮沸法 或传统炒法节约更多能量
%节约的百分比
80 70 60 50 40 30 20 10 0
低温免水煮食法和煮沸法的比较
注释:煤气表测量
低温免水煮食法和炒法的比较
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可当成小煎炒锅烹调食物
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蒸滤锅 1件 26×11 (cm)
兼具蒸、滤两种功能,也可搭配6升汤锅使用
正反两用锅盖 1件 26×8(cm)
可作为6升汤锅锅盖、层叠煮 食的底盖、热锅的垫子,或翻 转过来作为盛装器皿
6升汤锅 1件 27×13×19 (cm)
适合烹煮份量多的米食、面类、 汤料,或用来炖、焖、烤各式 食品
18×6×11(cm)
2升钢锅连盖 1套共2件 20×8×13(cm)
3升钢锅连盖 1套共2件 22×10×15(cm)
可烹调各种菜肴与米食,大、中、 小三种容量,提供多样化选择。
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煎炒锅连盖 1套共2件 28×6×13(cm)
煎、煮、炒、炸皆适宜
1.4升煎锅连盖 1套共2件 22×6×11(cm)
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二、层叠煮食 缤纷佳肴
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巧用层叠煮食技巧
➢大锅在下、小锅在上 ➢体积大、重量重者在下 ➢中火开火 ➢小锅预热后再层叠 ➢小锅不得放入大锅中煮食
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三、优异材质 坚固安全
18-20%的铬
优势: ➢增加钢材的稳定性 ➢增加钢材表面抗氧化能力 ➢增强钢材的耐腐蚀能力
结构层数
七层式结构 三层式结构
单层式结构
锅具名称
1.4升煎锅
煎炒锅
1升钢锅
2升钢锅
3升钢锅
6升汤锅
焙碟 锅盖 蒸滤锅 多用途承架 钢杯 正反两用锅盖
适用电磁炉
○ ○ ○ ○ ○ ○ × × × × ×
适用煤气炉
○ ○ ○ ○ ○ ○ × × × × ×
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四、人性设计 精致工艺
镜面锅盖 特殊设计的 锅缘及锅盖
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锅具使用指南
4、若烹调过后锅盖与锅体紧密黏连,可以 小火加热1~2分钟,即可自然松开。切 勿强行打开锅盖。
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共21件
多用途承架 1件 25×1(cm) 焙碟 1件
承架可搭配煎炒锅及6升汤锅使用
23×6 (cm)
钢杯 6件 7×3 (cm)
钢杯可用来当蒸、烤模具
可用来盛装食物,
或搭配3升钢锅及6升汤 锅使用
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首次使用
➢预先清洗 用温水加入碟新®浓缩洗洁精清洗全
套锅具,以去除生产过程中可能残留的 油渍与金属抛光剂,冲洗干净后擦干。
5. 如使用电炉煮食,请确保炉面与锅具口径 相匹配。
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锅具使用指南
1、切勿在炉具上使用过小口径的锅具,以 免倾斜导致灼热食物溢出。
2、锅盖的选用应与锅具尺寸相一致。
3、切勿将热锅盖直接平放在灶台或玻璃炉 面上,以免锅盖紧粘其上。如黏连,可 轻轻按顺时针方向旋转锅盖后再拿起, 或者用热的湿毛巾捂住锅盖约1分钟, 以使锅盖松动。切勿强行大力掀开锅盖。
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一、低温免水 锁住营养
内部资料 仅供参考
一、低温免水 锁住营养
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一、低温免水 锁住营养
蒸汽锁 特重锅盖
• 步骤一:区分食材,斟酌加水或油 • 步骤二:先以中火加热 • 步骤三:若蒸汽溢出,轻轻旋转
锅盖,转小火
• 步骤四:确认烹煮完成
密封水膜
小火
内部资料 仅供参考
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锅具使用指南
1. 本锅具适用于大多数炉面,包括燃气灶、 电磁炉、电炉等。建议使用电磁炉,以更好
地掌控火候与温度,形成蒸汽锁,利用低 温免水煮食法进行烹饪。
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锅具使用指南
2. 烹调时使用中火及小火。
3. 烹饪时锅具应平稳置于炉面。
4. 锅具应与炉具口径相匹配。使用燃气时, 炉火不宜漫延过锅底边缘。
4
6 5
9
10
11
序号 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
名称 1升钢锅连盖 2升钢锅连盖 3升钢锅连盖 煎炒锅连盖 1.4升煎锅连盖 6升汤锅 正反两用锅盖 蒸滤锅 焙碟 多用途承架 钢杯
3
2
1
件数 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 6
内部资料 仅供参考
1升钢锅连盖 1套共2件
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