节 词气
诗
《终南望余雪》
祖咏
终南阴岭秀，积雪浮云端。
林表明霁色，城中增暮寒。
节 词气
诗
夜 深 知
已 讶 衾
白 居 易
夜 雪
雪枕
重冷
，，
时复
闻见
折窗
竹户
声明
。。
节 词气
诗
• 大雪不冻倒春寒（桂） • 大雪河封住，冬至不行船（黑） • 大雪晴天，立春雪多（冀） • 大雪不寒明 年旱（冀） • 大雪下雪，来年雨不缺（皖） • 寒风迎大雪，三九天气暖（冀） • 大雪不冻，惊蛰不开（苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋） • 大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。比如： • 大雪兆丰年，无雪要遭殃（苏、浙、鲁、湘、粤） • 今 年的雪水大，明 年的麦子好（甘） • 大雪纷纷是丰年（川）【小雪大雪烧火不歇】
节 词气
诗
《雪诗》
张孜 长安大雪天， 鸟雀难相觅。 其中豪贵家， 捣椒泥四壁。 到处爇红炉， 周回下罗幂。 暖手调金丝， 蘸甲斟琼液。 醉唱玉尘飞， 困融香汁滴。 岂知饥寒人， 手脚生皴劈。
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一 章
节 介气
简
大雪，是24节气中的第21个节气，在公历 12月6至8日入节，时太阳到达黄经255°。 节气大雪的到来，也就意味着天气会越来越 冷，下雪的可能性大增。大雪和小雪、雨水、 谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。 《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月 节，至此而雪盛也。”大雪是表示降雪的可 能性比小雪时更大，天气更冷，雪往往下得 大、范围也广。由于全球气候变暖，我国南 方地区降雪量较小，而在北方已千里冰封。
节 俗气
习
腌肉
节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将 大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟， 待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光 禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表 面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸 内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半 月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇 去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸 内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出， 挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年
节
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三 章
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习
观赏封河
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简
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简
常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及 作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造 了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量， 供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水 的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年 枕着馒头睡”的农谚。
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诗第
词四 章节 词气源自诗《江雪》 （柳宗元） 千山鸟飞绝，万径人踪灭。 孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
有时也会出现霜冻。
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特
大雪(暴雪)
我们知道，强冷空气往往能够形成较大范 围降雪或局地暴雪。降雪的益处很多，特 别是有利于缓解冬旱，冻死农田病虫，有 利于冬季旅游的开展。但降雪路滑，化雪 成冰，容易导致民航航班延误、公路交通 事故和车道拥堵；个别地区的暴雪封山、 封路还会对牧区草原（称为白灾）人畜安 全造成威胁。
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点
二 章
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降温
有人做过统计，我国强冷空气最多的月份是在 11月。北方大部分地区12月份的平均温度约 在–5℃～–20℃之间，南方的强冷空气过后，
节 俗气
习
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