《导游实务》实训课教学反思
侯丽玲
项目五(入店服务)和项目六(商定日程)属于《导游实务》中地陪导游服务规程的内容。
这些内容是实践性、操作性、流程性较强的知识,因此,本课教学就在之前理论教学的基础上,带学生到模拟实训室进行实训教学,以期培养学生的实际工作能力、动手能力,掌握地陪导游的相关服务流程。
《导游实务》这门课程理论难度并不大,教学的重点也并非让学生掌握理论的条条框框,而是需要学生通过学习以后,真正具备导游服务能力。
我校(导游班)学生大多数来自农村,尽管在社会经济生活大幅发展的今天,他们对导游工作都有一些粗浅的感受或体验,但毕竟受生活阅历的限制,部分学生对导游工作认识的并没有那么细致,很多学生对导游的认知还停留在导游讲解上,对导游提供入店服务、商定日程等细节很不了解,因此,本节课就是在学生学过理论的基础上进行模拟演练,化抽象为具体,化难为易,让学生充分参与课堂教学过程,亲自感受入店服务和商定日程的具体流程,掌握具体工作能力,学以致用。
中专学生喜动不喜静,对学理论知识普遍缺乏兴趣,但对动手操作、实际演练的内容却十分感兴趣,因此,本节课就是让学生动手,角色扮演地陪、全陪、酒店前台人员、游客等,通过模拟实训,让学生将理论知识转化为实际能力,学的得心应手。
中专学生毕业后有很大一部分人会从事导游工作,通过模拟演练教学,让学生掌握工作能
力,时时处处为学生就业着想,体现一切为了学生,为了学生的一切的理念,实现职业教育就是就业教育的目标。
本节课的优点:设计别开生面、环节新颖有趣、案例贴近生活、启发探究得当。
本节课的不足:实践教学的基础是理论教学的掌握,但很多学生在教室里学习理论时没有认真听讲,导致理论知识不清晰,到了实训室后,具体操作环节就缺乏理论指导,有的角色,学生不知道该干嘛。
其次,实践教学的课堂纪律不好管理,有的学生滥竽充数,在实训室里玩手机、讲小话、或者不积极参与,坐等下课。
这些不足都需要我在日后的教学中不断探索、完善教学组织形式和方法,通过充分设计参与环节、精心准备练习项目、加强课前理论知识巩固等,让学生能更加全面、系统、充分的参与实践练习,最终提高教学效果,提升学生的职业素养。