临界胶团浓度(Critical Micelle Concentration,简称CMC)是指表面活性剂溶液中形成胶团(micelle)所需的最低浓度。
表面活性剂是一类具有亲水头部和疏水尾部结构的分子,当其在溶液中达到一定浓度时,由于疏水尾部相互聚集,形成了稳定的球状结构,即胶团。
在低于临界胶团浓度的情况下,表面活性剂分子以单体形式存在,其疏水尾部朝向溶液中心,而亲水头部暴露在溶液表面。
当溶液中的表面活性剂浓度逐渐增加,达到临界胶团浓度时,表面活性剂分子开始形成胶团。
胶团的形成可以降低表面活性剂分子间的相互作用能量,提高系统的热稳定性和溶解度。
临界胶团浓度通常被用来描述表面活性剂的胶束形成能力和胶束稳定性。
当浓度高于临界胶团浓度时,胶团的数量和大小会随着浓度的增加而增加,直到达到平衡。
此时,溶液中的表面活性剂已经处于饱和状态,并形成了稳定的胶束结构。
临界胶团浓度在许多领域具有重要的应用,例如在洗涤剂、乳化剂、药物传递系统等领域。
了解和控制临界胶团浓度可以帮助优化表面活性剂的应用性能和效果。