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五五 五 五五 五 五五五 六 五 五 五 五 五 音味 色 化气 方 季行脏 腑 官 体 液 志 声
角 酸青 生风 东 春 木肝 胆 目 筋 泪怒 呼
徵
苦赤
长暑
南
夏
火心
小 肠
舌
脉
汗喜
笑
宫
甘黄
化湿
中
长 夏
土脾
胃
口
肉
涎思
歌
商
辛白
收燥
西
秋
金
肺
大 肠
皮涕
哭
悲
羽
咸黑
藏寒
北
冬
水肾
膀 胱
耳
骨
唾恐
呻
《黄帝内经》与
• 按照中医理论，春困源于空气的湿度 增加，引起身体“湿重”。人的脾脏 主身体“运化”，春天潮气大会削弱 脾脏的功能，使身体里的湿气无法排 出，因而让人感到困乏。
“春困”吃什么？
• 多吃些健脾的食物，如大枣和山药、南瓜、 土豆、白薯、芋头，都是补脾的。
• 少吃羊肉等温性食物，不吃辛辣、煎炸烤 食品、狗肉、酒类、火锅等热性食物。韭 菜补阳，阳气虚的人，容易犯困犯懒的， 不想动的人，可适量吃些韭菜。
• “春日宜省酸增甘，以养脾气”——孙 思邈
• 意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜 的。
• 中医认为春季为肝气旺盛之时，多食 酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃， 宜吃甜味食品，以健脾胃之气。
饮食原则
• ——养阳气，助阳升发； • 避风寒，清解郁热； • 养脾胃，疏肝健脾。
• 大枣性味甘平， 尤宜于春季食用
----------中药协会培训部 邓志恒
养生
• 关于养生之道与健康长寿的关系，早在二千多 年前就已成书的《黄帝内经》中已指出：“上古 之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有 节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽 终其天年，度百岁乃去。”
• 书中还根据四季不同的气候特点提出了相应的养 生细则，为四时养生理论奠定了深厚的理论基础。 后世医家又继承和发展了四时养生的理论,使之在 促进人们健康长寿方面发挥了重大作用。
• “春困”可能含有一些病理因素，一些 “春困”是疾病的表现。比如：精神病发 作前所出现的抑郁症状；肝炎前期的低热 嗜睡现象；糖尿病、心脏病等慢性病因体 虚引起的困乏。有人还发现，高血压患者 在春天嗜睡，哈欠频频，很可能是中风的 先兆。因此，疾病引起的“春困”，应及 时去医院检查确诊。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
《饮食养生》
冬
季
养
生
“冬三月,此为闭藏。水冰地圻，无扰 乎阳，早卧晚起,必待日光。……去寒 就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应, 养藏之道也”
冬季养生要点
• 1、哪几月属于冬季？ • 阴历十月至十二月，从立冬至立春前 • 2、起居规律
早卧晚起,必待日光
去寒就温,无泄皮肤
• 3、冬季应注意养什么脏腑？ •肾
3、但用艾叶水泡脚的同时必须停吃所有寒凉的食物
脚底按摩
俗话说：“若要老人安，涌泉常温暖。”据临床应用观察， 如果每日坚持推搓涌泉穴，可使老人精力旺盛，体质增强， 防病能力增强。
涌泉穴疗法可以防治老年性的哮喘、腰腿酸软无力、失眠多 梦、神经衰弱、头晕、头痛、高血压、耳聋、耳鸣、大便 秘结等五十余种疾病，具有温肾，调节睡眠的作用！
陈艾绒 艾草
艾叶
艾叶泡脚
• 用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒气，可以治疗口腔溃疡、 咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的 与虚火、寒气有关的疾病。
• 对于身体寒湿重的病人，可以每周用艾叶水泡一次脚，在 泡艾叶同时，喝上一杯生姜红枣水即可去寒又不至泻气。
• 【艾叶泡澡的注意事项】： • 1、饭后三十分钟后使用。 • 2、血热火旺者请勿使用。
• 功效：补中益气， 养血安神。（与
部分药性峻烈或有 毒的药物同用有保 护胃气，调和药性 的作用）
大枣
• 在春天到来之际,对于身体较虚弱的人 群来说，不妨多吃些枣，既可做枣粥， 亦可做枣糕，当然生吃亦很好。
• 3、玫瑰花茶
• 由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，闻起来就有提 神的作用。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效， 因而可减肥，饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收 敛作用，如有便秘者不宜饮用。
• 4、柠檬茶
• 这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。做法 也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐， 再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变 苦。饭前饭后均可，不伤肠胃。
• 4、饮食方面原则 • 养肾为主；饮食宜温 ；增苦少咸 • 5、冬季运动原则
– 运动和缓，以藏为本 • 6、冬季要注意养阴还是养阳？ • 养阴-----阿胶红枣乌鸡汤
冬季膳食的营养特点
• 冬三月,肾气旺 –适当减少咸味食品, 增加苦味食品,使 心气得到补养,就会避免肾水旺而损 伤心火
• 冬季多寒,宜补温性食物 – 高粱、大枣、果仁、龙眼肉、羊肉、 鸡肉、鸽肉、鹿肉、黄鱼、鲈鱼等
水，调整血液酸碱度，同时，饮水后经常 上厕所，运动和休息结合有利于解除困倦。
喝茶来克服春困
• 1、菊花茶
• 菊花能够清肝明目，因此对预防春困也有 作用。每天午餐后，用五六朵杭白菊冲泡。
• 2、枸杞茶
• 枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮 筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的 上班族来说，尤其合适，不仅可以对抗春 困，还能缓解眼睛疲劳。配制也很简单， 只需十几粒枸杞，加热水冲泡常喝。
• 还应该增加蛋白质的摄入，适当增加鱼类、 鸡蛋、牛奶、豆制品、鸡肉、花生等食物， 以保证人体优质蛋白质的需要。
“春困”注意事项
• 1、保证一定的睡眠时间，足够的睡眠有助 于消除疲劳
• 2、保持室内空气流通 • 3、运动宜慢跑。有助于细胞和组织得到额
外的氧，促使大脑清醒。 • 4、多饮水。人体呈酸性是容易困倦，多饮
春季养生
春季，让身体和万物一起复苏
“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早 起，广步于庭，被发缓行，以使志生，生而勿杀，予 而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之 则伤肝，夏而寒变，奉长者少。”
春三月
从立春到立夏前 包括立春、雨水、惊蛰、春分、 清明、谷雨六个节气
《起居养生》
• 一、夜卧早起——晚睡早起
• 要晚睡，以不超过子时（夜里11点）为宜 要早起，太阳升起时起床最佳 • （早上六点至七点）。
• 午睡一刻钟，能夜补一小时。
“春困”是怎么回事？
• 气候日渐转暖， 很多人会感到困 倦、疲乏、没精 打采、昏昏欲睡， 还有人出现失眠、 头晕、工作精力 不集中等现象， 这就是人们常说 的“春困”。
• 春困是因为季节转换给人们带来的生 理变化的一种反应。