快速练习
据图回答:
1.图中①是卵__壳__膜_，②是__卵_壳___， ①与 ②主要起__保__护____作用。 2.含有细胞核，进行胚胎发育的部 位是[ ⑤ ]__胚__盘____。 3.图中⑥是__卵__黄___，它能为胚胎发育提供_营__养____。 4.图中④是__卵__白___，它的主要功能是_保__护__和_提__供__水_。份
7、有人说一个鸡卵就是一个卵细胞，你认为对 吗？在鸡卵中真正的 卵细胞应包括哪些结构？
鸡卵的结构及功能
五大关键结构
1、组成卵细胞的结构：卵黄、卵黄膜、胚盘 2、为胚胎发育提供营养的结构： 卵黄和卵白 3、内含细胞核，将来发育成雏鸡的结构：胚盘 4、主要起保护作用的结构： 卵壳和卵壳膜 5、内有空气，为胚胎发育提供氧气的结构：气室
卵白---------对胚有保护、提供水分和营养作用。
卵黄—是卵细胞的主要营养部分， 为胚胎发育提供营养，在卵黄外 面包裹着卵黄膜。
鸟卵结构是否复杂？鸟适于什么生存环境？
坚硬的卵壳和内部的壳膜起保护作用，卵白 提供水环境，气室提供了氧气，卵黄提供营养物质， 使鸟的胚胎发育受到了良好的保护。鸟类胚胎的发 育已完全摆脱水环境的限制，从而增加了对陆地复 杂环境的适应性，是真正的陆生脊椎动物。
观察鸡蛋的结构 观察内部结构：
单击增加标题内容
用剪刀将鸡蛋的钝端轻轻 敲出裂纹。将碎裂的卵壳 连同外壳膜一起除去，看 下面是否有一个小空腔。
用镊子将小空腔下面的内 壳膜戳破，把壳膜里的内
容物倒入培养皿内。
对照鸡蛋结构示意图， 观察各部分的结构。
对照鸡蛋结构示意图，观察各部分的结构。
胚盘
卵壳膜
单击增加标题内容
观察鸡卵的结构
观察外部形态：
取一个鸡蛋， 用眼睛和放大 镜观察鸡蛋的 外部特征。
如何通过 简单的小 实验证明 卵壳上有 许多气孔？
一只鸡蛋壳上的气孔 有7000个左右。被污 染的鸡蛋孵不出小鸡， 是因为秽物堵塞了蛋 壳上的气孔，妨碍了 鸡胚的呼吸。蛋所以 不能用水洗，是因为 蛋壳外面有一层粘液 凝固而成的薄膜。水 洗会破坏这层保护膜， 细菌就会乘虚而入， 使鸡蛋腐败变质。
卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？
受精卵的胚盘将来发育成雏 鸡。胚盘里面含有细胞核，未受精 的卵，胚盘色浅而较小；已受精的 卵，色浓而略大。
胚盘是胚胎发育的部位，在 适宜的条件下胚胎发育成雏鸡。
• 卵壳、壳膜、卵白和卵黄有什么能？
卵壳和壳膜——对卵起保护作用，在卵壳上有许多气孔可以透气， 以确保卵进行气体交换。
卵壳膜２
卵黄 ８ ７
卵白
４
卵壳１
３气室
５
６卵黄膜
系带
讨论
1、鸡卵的哪部分结构相当于一个细胞？ 哪部分结构将来可以发育为雏鸡？
2、有的鸡卵能孵化出鸡而有的不能，这 是为什么呢？
3、比较蛙卵和鸡卵的结构，为什么蛙卵 只能在水中孵化而鸡卵却能够在陆地上 孵化？
4、有些鸡的卵壳上有许多斑点，如鹌鹑 卵，这有什ห้องสมุดไป่ตู้意义呢？