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吸油烟机产品知识及维修培训资料


B、油路部分:油网、导油座、油管、油杯
C、电器部分:电机、线路板与控制开关
D、通风部分:风网、风轮、风柜、止回阀、排烟管
五、长虹智能烟烟灶APP操作
智能三步曲
一、扫一扫
二、绑定 三、智控
一、 扫一扫 1、扫二维码,下载APP应用
下载界面
2、登录、注册,让你成为长虹智能产品的用户
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注册界面2
2、吸油烟机的结构(实机)
螺钉
进风口 主机面板 (风管罩) 锁紧螺母
主机门
风轮
螺钉
油网
螺钉
网罩
2、吸油烟机的结构 名 称 箱体 吸风系统 零件名称 外箱、内箱 电机、风轮、风柜 用 途 固定部件;收集油烟 吸排油烟
控制系统
排风系统 油路系统
控制开关、电源板
风管、风管座(带止回阀 ) 油网、油槽、油杯
二、绑定设备“上网”
手机WIFI直连
寻找网络
设置WIFI
二、绑定 2、绑定设备,让设备成为您的朋友 (4008111666)
绑定设备
三、智控(智能烟机五大核心功能卖点) 1、智慧烹饪 2、风随火动 3、远程控制 4、安全提醒 5、超大吸力
1、智慧烹饪
菜谱介绍
智能烹饪菜谱
智能烹饪界面
菜谱制作上传界面
由于长虹烟机处理比较
好,所以在近吸双动力 烟机上布置的2个喷嘴,
能彻底清洗叶轮油网蜗
壳。
三大优势——清洗便捷
一键洗,操作简:整个过程除了第一步需要装水,以及最后一步需要倒掉 油杯中污油,用户只需轻触“清洗”键,其他一体化智能控制。 5(5分钟蒸洗、30秒自动甩干):整个清洗只需5分多钟,其中蒸洗5分钟 ,甩干30秒。清洗过后烟机腔内部持久恒新,油污会顺着油嘴漏入油杯。
7
噪声大
维修方法 风轮松动 风轮紧固帽松动,重新紧固好 风帽 风轮变形 风轮变形,动平衡差,更换风 轮 风轮、风 重新紧固电机、风轮 机紧固不 牢固 电机噪声 更换电机 大
谢 谢!
亚深型
深柜型
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欧式烟机 分 类 T 型 ( 塔 型) 特 征 图 片
时尚感T型台设计,外观优雅简约
弧形机
面板设计为流畅圆弧线,一般采用 热弯玻璃材质与金属材质组合,集 烟罩相对浅小 结构改进,安装高度比以上2种低 ,更接近油烟源,吸排油烟效果好
侧吸机 (近吸)
双电机与单电机 分 类 单电 机 特 征 图 片
1.如水温过低,系统会预热22秒,就会暂停清洗,待水温升高并汽化后再启动; 2.如温度控制器超过180℃,就会自动停止清洗工作,防止蒸汽发生器烧坏; 3.如蒸汽发生器温度超过180 ℃ ,就会自行切断电路。
注意:长虹自清洗无需洗涤剂
不用洗涤剂:高温条件不用洗涤剂也能很好地溶解油污,一来有效防止 化学洗涤用品对烟机内部造成腐蚀,二来节省了费用。
防止温度过高180°C以内
4 5
冲刷
排出
三大优势——清洁彻底
蒸洗的干净:产生高达110℃高压热蒸汽强力冲刷,彻底溶解油污; 清洗的透彻:通过0.3MPa高压蒸气强力冲刷,叶轮、蜗壳达到全面冲 洗,而一般的自清洁烟机只能洗到叶轮; 全面无死角:电机每隔几秒点动一次,保证叶轮均匀受热,全面冲刷, 彻底杜绝清洗死角。
控制吸油烟机的整个工作过程
将油烟排到室外或烟道中 分离油烟、导油、盛接污油
其它部件
电器盒、面板
装电器元部件
A、壳体部分:面板、机体
深式机外壳部分的侧板材料(厢体)一般为冷轧板;面板材料一般为冷 轧板、不锈钢、玻璃、塑料甚至防火板,冷轧板都要进行表面喷涂处理 ,有喷普通漆的、金属漆的 欧式机的壳体部分有不锈钢、冷轧板喷涂、钢化玻璃、铝合金喷砂的
触摸开关
利用人体的感应电流进行工作,以 电容屏为主,高档,但存在误动作,长 时间进油烟后触摸不灵等问题
产品命名
C X W 218 CJ607
产品设计序号 主电机输入功率 净化方式分类(W、X、L) 吸油烟机 厨房器具类
示例:CXW-218-CJ607
二、吸油烟机基本参数


电机输入功率,带动电机运转需要输入的电能。单位瓦特(W)
七、吸油烟机的安装
八、吸油烟机的维修
机械式电气原理图
电脑式电气原理图
吸油烟机常见故障及维修
序号
故障 现象
原因分析
维修方法
1
不通 电 (按 键板 无显 示)
用三用表检查用户家电源插 用户家电源 座是否有220伏电压,无,检 插座无电 查供电路系统。 用三用表,测试电源线输出 端,是否有220伏电压,无, 电源线坏 电源线故障,更换。 连接线接触 检查各接线线是否存在接触 不良、松脱、不良、松脱、断开 断开 用三用表测试电源板连接显 示屏插座处是否有5伏、12V 电源板坏 直流电压输出,无,电源板 故障,更换 用三用表测试电源板连接显 示屏插座处是否有5伏、12V 按键显示板 直流电压输出, 坏 有,判断按键显示板故障, 更换
吸油烟机产品知识及维修
售后服务


1、吸油烟机的分类
2、吸油烟机基本术语
3、吸油烟机工作原理 4、吸油烟机的结构 5、长虹智能烟灶APP操作 6、长虹蒸汽洗烟机技术介绍
7、吸油烟机的安装
8、吸油烟机常见故障维修
一、吸油烟机的分类
1、什么是吸油烟机 吸油烟机:是一种净化厨房环境的厨房电器,他安装到炉灶上方, 将炉灶燃烧的废烟和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走 ,排出室外,减少污染,净化空气。 2、吸油烟机的产生和发展
一次性气味降低度
外逸的油烟进行再次彻底排出,让油烟不再滞留在厨房内,能够净化厨房空气。 国标:大于等于90%
油脂分离度
油烟分离程度,使油全部回流到油杯中。烟经风道排出,降低油烟混合排出量,提 升烟的排出量,减少对墙体的油渍污染。 (油脂分离度是由油网+风道+风机决定效果) 国标:大于等于90%
国家规定能效等级标准


吸油烟机在额定电压、额定频率,出风口所产生的压力。风压指标是排烟性能的重 要指数。 国家标准不少于80PA(在11 m3/min排风量时,出风口的压力) 长虹烟机最大风压≥280PA 吸油烟机工作状态下,风压越大,吸力越大,油烟烟机在额定电压、额定频率,电机在高速运转时,所发出的 声音在实验室所测得的噪音值(A声功率)不大于73dB(分贝)。 A声功率和声 压级表示。 长虹烟机噪音为57—65dB
配置1台电机1个风轮组成1个吸排 路径
双电 机
配置2台电机2个风轮组成2吸1排路 径
(双电机配置的电机功率一般都较 小,风轮的尺寸较小) 优点:有一边灶,开启1个电机, 节省能源,减少用电
按键操作方式分类 分 类 机械开关 特 征 图 片
结构简单,可靠,但不上档次
轻触开关
市场主流操作方式,中档机首选,技 术成熟,性能稳定
只能抽烟,不能滤油
抽烟、滤油
3、吸油烟机的分类
欧式机 外排式 A、按净化方式 循环式 两用式 单电机 C、按电机数量 双电机 T型机(塔型) 机械开关 D、按吸烟方式 弧型机 侧吸机(近吸) E、按操作方式 轻触开关 B、按产品外观 中机
触摸开关
中式烟机 分 类 薄 型 特 征 图 片
风柜浅,没有集烟罩,吸排烟效果 较差 风柜和集烟罩的面积比深型要小, 吸排效果相比薄型好 具有较大较深的风柜和集烟罩,能 够罩住上升中的油烟,吸排烟效果 较好
序号 故障现象
6
原因分析 烟机离灶台安装 尺寸、角度不符 合说明书安装要 求 吸油效果 风管长度超出设 差 计要求 风管转弯过多 本身烟机设计问 题,不满足设计 要求
维修方法 按说明书安装高度、角度进行 安装
风管不能超出2米
转弯不能大于2个以上 测试有误,设计产品不满足设 计要求
序号 故障现象 原因分析
能效 等级 全压 效率 待机 关机 功率 功率 常态 气味 降低 度 ≥95 %
1 2
≥23% ≥21%
≤2. ≤1. 0W 0W
3
4 5
≥19%
≥17% ≥15% ≤3. ≤1. 0W 5W ≥90 %
三、吸油烟机工作原理
1、吸油烟机的工作原理 利用离心电机的高速转动,带动涡轮转动,在集烟腔附近形成负 压区域,将油烟气体吸入机体内部并排出室外。
序号
故障 现象
原因分析 机械开关坏 触摸按健板 坏 启动电容坏
维修方法 按键按下后锁不住、不接通, 更换按键开关板 触摸按健不良,触摸不灵了, 更换按键板 用手转动风轮,电机启动工 作正常,判定启动电容坏, 需更换。 用三用表检查电源板连接电 机连接线端是否有220V电 压,无,电源板坏,需更换 用三用表检查电源板连接电 机连接线端是否有220V电 压,有,判定电机坏,需要 更换
2、风随火动 3、远程控制
烟灶控制界面
4、安全提醒
燃气泄漏提醒
5、超大吸力
风力 20 能效 1
方/分钟 级
六、长虹蒸汽洗烟机技术介绍
蒸汽 清 洗 过 程
1 2 3
进水过滤 高压吸水 高温汽化 蒸汽冲洗 油渍尽排
净化
自动过滤净化
高压
产生0.3MPa高压
安全
高温
雾化 产生>120°C的高温 蒸汽 出口蒸汽温度 ≤ 110°C
1. 开机防干烧功能(无水干烧自动保护) 2. 清洁过程中5分钟清洗工作智能完成,自动转动叶轮
3. 清洁后自动甩干
4. 发热体有两个安全保护装置
三大优势——安全无忧
全封纯铜电机:全封闭,隔绝蒸汽、油烟污染,运行安全; 水电隔离风道:全封闭烟道,隔绝蒸汽与内部构件接触,充分实现水电隔离; 安全控制系统:
序号
故障 现象
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