易出现大面积缺硼； 降雨较多的砂性土壤，容易引起铁、锰、钼的淋
洗，使植物产生缺铁、缺锰、缺钼症； 排水不良的土壤，容易发生铁、锰、钼的毒害。
4. 与其它营养元素的关系：拮抗作用和协助作用
5. 微量元素与人体健康：如富锌植物的筛选
注意：石灰肥料不能和铵态氮肥、腐熟的有机肥和
水溶性磷肥混合施用，以免引起氮的损失和 磷的退化导致肥效降低。
镁的生理功能
1.合成叶绿素并促进光合作用 2.合成蛋白质 3.活化和调节酶促反应
二、镁肥 (magnesium fertilizers)
（一）种类及性质
水溶性：肥效快，植物易吸收。如硫酸镁、氯化镁等 微水溶性：肥效慢。如钙镁磷肥、白云石粉等 长效复合肥：如磷酸镁铵
（二）传递电子
胱氨酸-半胱氨酸还原体系
PS2 蛋白质二硫键 P（SH）2
还原作用
SH
S
SH
S
硫氧还蛋白
还原酶
NADP+ 或Fdox
NADPH+H+ 或Fdred
（三）其它作用
硫还是许多挥发性化合物，如异硫氰酸盐和 亚砜的结构成分。这些成分使洋葱、大蒜、大葱 和芥菜等植物具有特殊的气味。
棉花-新叶发黄，叶柄变红
──────────────────────────
< 11
< 105
11-13
105-130
> 13
> 130
硅酸肥料效果
预期显著 预期有效 预期无效
──────────────────────────
2. 施用 (缺硅地区)
高效硅肥 (含水溶性SiO2 为50%~60％SiO2) ：150kg/hm2 普通硅肥 (含枸溶性SiO2为19%~20％): 1 500kg/hm2 硅肥的当季利用率为10%~30%，其后效可维持数 年，无需年年施用
（二）有效施用
土壤：含镁量低的土壤 作物：需镁多的作物，如大豆、花生、甜菜、马铃薯、
烟草、果树等 方法：基肥、 追肥（包括根外追肥）
硫酸镁
硫酸镁晶体
三、硫的营养功能
一、合成蛋白质和桥接反应
硫是半胱氨酸和蛋氨 酸的组分。
在多肽链中，两个含 巯 基 （ -SH ） 的 氨 基 酸 可 形成二硫化合键（-S-S-， 二硫键），才使蛋白质真 正具有酶蛋白的功能。
(3) 易污染环境：许多微量元素既是营养元素，又是 重金属。如锌、铜、锰，一旦施肥过量，极易污 染环境。只有在土壤酸度缺乏时才采取土施基肥 的方法。
为什么叶面喷施微肥的效果好？
(1) 用量少，比较经济
土壤施用微肥，一般作基肥用，所以用量大，一般亩施 0.5~2.0公斤，而叶面喷施，浓度稀，比较经济。 (2) 避免固定
它由生石膏加热脱水而成。吸湿性强，吸水后又变为生石膏， 物理性质变差，施用不便，宜贮存在干燥处。
(3) 含磷石膏(CaSO4·2H2O，含S11.9%、P2O5 2%)
是硫酸分解磷矿石制取磷酸后的残渣，是生产磷铵的副产品
粉碎
石膏
CaSO4·2H2O
2. 其它含硫肥料及来源
硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、硫酸镁等 硫磺(含S 95～99％，难溶，微生物分解) 大气中的二氧化硫(占所需量的25～35％) 灌溉水
缺钙的果实
苦痘病
脐腐病
一、含钙肥料 (calcium fertilizers)
（一）种类与性质
1. 石灰 (lime) —— 基肥
(1) 生石灰 (CaO) (quicklime)：又称烧石灰，以石灰 石、白云石及含碳酸钙丰富的贝壳等为原料，经 过煅烧而成
(2) 生熟石石灰灰加[C水a(或O堆H)放2] 时(sl吸ak水ed而lim成e，)：吸又水称时消释石放灰出，大由 量的热元素 需要较多需要等钼 大豆 花生 豌豆
番茄 菠菜等
蚕豆 绿豆 紫云英
苕子 油菜 花椰菜等
铁 柑桔 梨 桃 杏 李 玉米 高梁
苹果 蚕豆 花生
苜蓿等
马铃薯等
氯 椰子 油棕 甜菜等
需要较少
小麦 玉米等
大麦 小麦 水稻等
苋菜 莴苣 马铃薯 甘薯等
3. 天气状况：主要指温度和雨量
如： 早春遇低温时，早稻容易缺锌； 冬季干旱，会影响油菜根系对硼的吸收，翌年容
中、微量元素肥料
（一）钙的生理功能
1. 是细胞壁果胶质和染色体的结构成分，影响细胞分裂 2. 维持膜的结构和功能 3. 与钙调蛋白结合行使第二信使功能 4. 调节介质的生理平衡
Zelluläre Verteilung von Calcium
植株缺钙： 生长点坏死
水稻
番茄 菠萝
大白菜缺钙的典型症状：内叶叶尖发黄， 呈枯焦状，俗称“干烧心”，又称“心腐病”。
石灰
硝酸钙
硝酸钙晶体
（二）石灰肥料的作用
1. 供给植物钙素营养 2. 中和土壤酸性、消除活性铝、铁、锰的毒害 3. 增加土壤有效养分 4. 改善土壤物理性状 5. 改善作物品质，减少病害
（三）石灰的施用技术
方法：可作基肥和追肥，不能作种肥 要求：1. 撒施力求均匀，防止局部土壤过碱或未施到
2. 不宜连续大量施用石灰，否则会引起土壤有 机质分解过速、腐殖质不易积累，致使土壤 结构变坏，诱发营养元素缺乏症等。
油菜缺硫：花序小，花色退黄呈白色
S
油菜叶片成勺状
三、含硫肥料 (sulphur fertilizers)
（一）种类与性质
1. 石膏 (gypsum)
(1) 生石膏(CaSO4·2H2O，含S18.6%)：
由石膏矿直接粉碎而成。粉末状(要求过60目筛孔)，微溶于水
(2) 熟石膏(CaSO4·1/2H2O，含S20.7%)：
甜菜 苹果等
玉米等
锰 大豆 马铃薯 烟草 大麦 玉米 萝卜 苜蓿 花椰菜
甜菜 洋葱 菠菜等 番茄 芹菜等
包心菜等
铜 小麦 高梁 菠菜 甘薯 马铃薯 甜菜 玉米 大豆
莴苣等
苜蓿 黄瓜 番茄等 豌豆 油菜等
锌 玉米 水稻 高梁 马铃薯 洋葱
柑桔 番茄 葡萄 甜菜等 桃等
小麦 大豆 豌豆 胡萝卜等
（续表）
(1) 叶面喷施：
硼酸或硼砂 0.1～0.2％
硫酸锌 0.05～0.2％
钼酸铵 0.05～0.1％
硫酸锰 0.1～0.2％
硫酸亚铁 0.2～1.0％
硫酸铜 0.02～0.1％
(2) 注射、塞孔、涂刷：对于果树、林木
用0.2％～0.5％硫酸亚铁溶液注射入树干内；
或在树干上钻一小孔，用1～2g亚铁盐塞入孔内
甚至用亚铁溶液涂刷树身
土壤施用固体微肥会出现什么问题？
(1) 有效性降低：在pH高、含有碳酸钙的土壤中，由 于碳酸钙对锌的吸附，会影响锌肥的有效性。
(2) 施用不均匀：微肥用量少，不易施得均匀，使得 局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为许多 微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄， 而使作物中毒。
显，但叶脉仍保持绿色。
柑桔缺铁新叶黄白化，夏秋梢易发。
葡萄缺铁新叶黄白化。
硫酸亚铁
硫酸锰
硫酸锌
常用的微量元素肥料
硫酸铜
硼酸
钼酸铵
二、微肥的一般施用方法
（一）施入土壤 基肥：与有机肥混合撒施、条施或穴施
微量元素肥料通常施用量(土壤施用)
微肥品种
施用量(斤/亩)
硼砂
0.6 — 4
硫酸锰
2—4
硫酸锌
4. 施用方法：一般宜作基肥
为充分为发挥这类肥料的作用宜配合有机肥料施用。
微量元素
可能缺素的土壤
缺Fe/Mn/Zn/Cu：北方石灰性土
或酸性土施用过量石灰时
缺B：
有效硼低的土壤
缺Mo：
南方酸性红壤地区
缺Cu：
有机质土
豆科植物缺锰
草莓缺铁
果树缺铁新叶大片失绿
水麦缺铜
葡萄缺锌
花菜缺钼
B的生理功能
(3) 白碳云酸石石或灰贝(C壳aC类O直3)接(c磨alc细iu而m成ca，rb主on要at成e)：分由是石碳灰酸石、 钙
2. 其它含钙肥料
(1) 含石灰质的工业废渣：主要是指钢铁工业的废渣， 炉渣，主要成分为硅酸钙 ——基肥
(2) 硝酸钙、氯化钙 ——根外喷施 (3) 硫酸钙、过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉 ——基肥 (4) 草木灰 ——基肥、盖种肥
Zn的营养功能
• 参与生长素的合成 • 是多种酶的成分和活化剂 • 促进植物的光合作用
Zn缺乏的共同特征
叶片失绿 植株矮小
节间缩短
禾本科“白苗症” 果树“小叶病”
图为番茄缺锌的症状：：上部叶片首先表现 为小叶丛生，称为小叶病。
玉米缺锌 株型矮化， 节间缩短。
水稻缺锌 叶中肋黄 白化，逐 渐转变为 红褐色。
• 促进碳水化合物的合成运输 • 促进生殖器官的正常发育 • 促进植物分生组织细胞正常分化 • 提高豆科作物根瘤的固氮活性
B缺乏共同特征
只开花不结果，果实和果肉缩小
小 麦 缺 硼 呈 亮 穗 而 不 结 实
玉 米 缺 硼 不 结 实。
棉花缺硼呈现蕾而不花，花而不铃。
油菜缺硼，次生分枝多，花而不实
三、合理施用的注意事项
1. 土壤的供应状况 微量营养元素从缺乏到毒害的范围很窄，
如B、Mo 、Cu多引起毒害。
2. 植物的需求特性 把微肥用在需要量较多的植物上
主要作物对微量元素的需求情况
元素 需要较多
需要中等
需要较少
硼 油菜 萝卜 苜蓿 棉花 花生 番茄 大麦 小麦
向日葵 白菜
马铃薯 葡萄等 柑桔 西瓜
55～60 35～46
40 24～27 50～60
性质