福建红茶
红茶品质特征 三大工夫品质特征 黄先洲
工夫红茶品质特点
工夫红茶原料细嫩，制工精细，外形 条索紧直，匀齐，色泽乌润，香气浓郁， 滋味醇和而甘浓，汤色、叶底红艳明亮， 具有形质兼优的品质特征。
闽红三大工夫红茶品质特点
坦洋工夫红茶品质特点： 条索紧结圆直，茶毫微显金黄，色
泽乌黑油润，，香气高爽，滋味醇厚， 汤色外形条索紧结肥壮多毫，色泽黑褐油润，
汤色红艳明亮，香气高而鲜甜，滋味浓 厚，叶底肥壮。
白琳工夫红茶品质特点： 外形条索细长弯曲多毫，汤色浅亮，
香气鲜纯有毫香，滋味清鲜甜和，叶底 鲜红带黄。
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