大润发六大异常(完整版)
负库存——S806负库存商品明细报表
产生原因
一、串号: 1.贴错店内码。 2.帐管中心查询收银员无法扫描及漏标商品时,查错货号 3.仓管商品条码电脑输入错误。 4.收银员错扫商品。
处理方法: 以原因3做库调;串号的另一商品也须同时库调。
负库存——S806负库存商品明细报表 处理方法 产生原因
以销代订与大宗团购商品 仓管收货后未keyin 子母货号商品未做改包装调整 搭赠未输入电脑 不做调整
负毛利——S807当日负毛利品项报表
销售毛利率小于0之商品 毛利率=(售价-平均成本)/售价
负毛利——S807当日负毛利品项报表
产生原因
印花、快报商品售价过低 大宗团购变价 市调变价 店内促销 折扣销售 出清变价 促销前为高库存成本过高 日结售价降低 恶意变价
处理方法
联络采购了解原因
因事先已与采购联系,不做处理 (需核对是否与原有变价资料相符)
——六大异常
六大异常指什么
负库存-S806 负库存商品明细报表
负毛利-S807
滞销-S809
当日负毛利品项报表
滞销商品明细报表
缺货-S111
畅缺-S810 状态6、8-S811 S311
缺货商品明细报表
畅缺商品明细 进入删除商品明细
分店高库存商品存货明细
负库存——S806负库存商品明细报表
负库存商品定义:库存小于0之商品
311分店高库存商品存货明细 • 高库存定义:生鲜冻品及干货可销天数大于30天,杂货食品 可销天数大于30天,杂货清洁用品课、百货可销天数大于40 天之商品。 • 栏位符号的定义 • @:代表可销售库存<=满排面量
• !:代表订单迟交
• * :代表两张订单以上 • B :代表禁止销售
• 高库存商品产生原因:
每周五根据S811做下架动作
同时根据S145新商品第一次到货通知报表知道状态“2”之品项 提前确定此商品陈列位置(取代某一个状态"6"、"8"之商品)
安排课员盘点
课员将实际库存量标注在S811报表,并签名
若实际与电脑库存不一致,按盘点后实际库存进行库调
采购建"R"退货商品,依据退货时间退货
﹡状态"6""8"若有订单,课长应在S811报表上注明删除订单
出清方式: 为加快出清进度,方便顾客挑选,按以下要求陈列: 生鲜(干货)、杂货、百货三个部门的出清商品集中陈列 出清,出清区域由店总指定促销区4-6平方米,由后仓管理
组派一名员工进行整理和销售工作,巡查该区域工作将列为
值班经理巡场内容。
陈列道具: 1.店内制作展示台,呈阶梯式,将商品分层次陈列,展示台规格( 长*宽*高)1000*1200*1100mm,每层层高30公分,底柜高50公分。 2.展示台外围用KT板包装,KT板上注明“清仓商品”字样。 3.立柱处利用立柱用KT板刻字标示"清仓商品"。 4.单个品项数量大时,可用促销筒陈列,量少时放在展示台上。 价格标示: 1. 出清区上方挂置清仓 POP , 如有多个折扣时,放置最高折扣, 例如: 8折、7折、6折,挂置8折为准。 2.商品集中陈列出清,展示台上须贴压克力条,商品左下方放置 红色箭头指示,货价卡与商品一一对应,列印小张蓝色货价卡。
1.订货不当
2.上次盘点不确实,使电脑库存远大于实际库存(虚库存)
3.促销商品销售不佳
4.季节性商品处理不及时
5.价格无竞争力
6.囤货,切货
根据不同原因,处理方法如下:
﹡高库存为分店自行囤货的商品:不需报告营运处和采购处。 ﹡高库存且滞销商品:先按滞销商品处理方法处理,若仍为
高库存的商品可按以下方法处理:
• 1.可留合理的库存后退货。 • 2.配合邮报档期建议做店内促销。 • 3.自行联系友店,做店间转货。
• 处理方法: 1.先进行一次性盘点 2.检查DSP可退货商品是否已做退货处理,临近保质期且不可 退、不可换货的商品,店内需及时打折出清。
3.检查无法处理高库存交ALC汇总至营运处,请采购协助处理。 4.营运课长应在报表上注明产生原因,处理方法及完成时间,
商品或其他原因),分店不再下单进货,而以退货或出清方式使
库存为零的商品。此时总公司采购会先将商品状态"1"改为"8" (进入删除商品)或将"1"改为"6"(季节性商品)。
状态"6""8"处理流程(建R)
课长根据相关报表了解状态"6""8"商品,及时处理
每天S141总公司商品异动报表,每周二S811报表
六、课长将S809报表于周二、五交ALC,ALC检查确认无误
后存档,存档一个月 七、ALC每月第一个周二50%比例检查经副理抽查品项。(核 查报表为每月第一个周一的S809滞销商品明细报表),其余周 二、周五查核所有新增品项后带(!)标识。
缺货、畅缺、可能缺货
可能缺货商品定义: 一、商品状态为“1、2、3、5、7"商品。 二、日配冷藏商品(201、202、207)可销天数(库存/日均销 量)小于等于1天。 三、杂货(除日配冷藏)、百货与生鲜冷冻及干货商品可销天 数小于等于7天的商品。 四、日均销量小于等于0且有订单(排除新商品没有订单)且 库存≤1的商品。 对应报表为S170—可能缺货商品明细
IG1:商品状态为“1、2、3、5、7”,服饰7天以上未销售商品 IGW:商品状态为“1、2、3、5、7”,服饰21天以上未销售商品 IH1:商品状态为“1、2、3、5、7”,鞋课7天以上未销售商品 IHW:商品状态为“1、2、3、5、7”,鞋课21天以上未销售商品
处理流程
一.每周一、四处理 二.盘点 每月第一个周一对所有滞销商品进行盘点 其余周一、周四检查所有新增品项(货号后带!) 将盘点结果注明在报表上,报表12:00前交资深课员。 盘点后确有破包、坏机或虚库存商品则处理如下: 1、退货或换货。 2、折扣出清。 3、库存调整(含报废)。 4、可退之破包商品先做非常品调整。
状态"6""8"处理流程(建P)
采购建"P"出清商品,课长按出清规范出清 有采购建议价格 按采购所定价格开始 出清
2周后未清 完
未有采购建议价格 按当时日结价的80%处
理
2周后未清 完
再以该价格之80%折 扣 依此类推,直至 清完 扣
再以该价格之80%折
依此类推,直至 清完
﹡状态"6"、"8"建"P"之商品、出现店内不可变价现象,
立即以电子邮件的方式通知采购,请采购及时更改电脑资料
。
﹡百货电器商品折扣处理时可根据采购建议价改价;或由
门店根据电器损坏程度填写建议价,交经理、店总审核批准 并传真至采购处,由采购确认并回传进行折价。14天后如仍
未销完可根据以上流程再次折价。
﹡对采购已建P之商品,各分店在出清时必须在"出清商品
"POP上清楚注明原价和现价,原价用红笔打叉"X"。
滞销商品处理流程
滞销商品 ↓ 确定电脑库存量正确 ↓OK NO 检查是否陈列-----------> 陈列 ↓YES NO 商品货架是否清洁---------> 清洁 ↓YES NO 检讨陈列方式及位置--------> 调整 ↓YES 不佳 检讨商品卖相与包装--------> 改良或放弃 ↓YES NO -->协调采购调降价 ↓YES YES 同类型商品是否太多--------> 减少 ↓NO 建议改状态或出清(从滞销开始到改状态应在四周)
不含原物料及自制厂编商品
负库存处理流程
课长每日了解负库存产生的原因,并注明处理方法
课长安排课员依S806报表盘点负库存品项 课员将实际盘点量填在相应栏位,并在报表最下端签名
课长填写库存调整单 经理检查S806报表和库调单,审核签名后,交ALC ALC检查确认无误后做电脑库调
完毕后在库存调整单上签名,并按部门分别存档,以便检查
联系采购补差价,掌握前7后8订货
联系采购了解原因 查明原因后报告店总
处理流程:
课长了解负毛利品项,注明产生原因、处理方法,签名
经理审核S807报表,签字核可后交ALC
ALC每日检查各课上交的S807报表填写内容及签字后存档
存档时间二个月
滞销商品——S809 滞销商品明细报表
滞销1商品(ID1): 商品状态为“1、2、3、5、7”,库存不
等于0,食品连续20天以上,非食品连续30天以上未销售商品.
(不含音像制品、儿童书籍、成人书籍、化妆品彩妆)
滞销商品——S809 滞销商品明细报表
滞销2商品 (IS1): 商品状态为“1、2、3、5、7”的音像制品、 儿童书籍、成人书籍、化妆品彩妆连续60天(含)以上未销售商品。
IDW:商品状态为“1、2、3、5、7”,食品60天以上,音像制品、服饰、 鞋105天以上,百货其它75天以上未销售商品
S311分店高库存商品存货明细
完毕,谢谢!
ALC应对营运部门的处理动作进行追踪、复查。
负库存-S806
负库存商品明细报表
OP217
负毛利-S807
滞-S809
当日负毛利品项报表
滞销商品明细报表
OP219
OP218
缺货-S111
畅缺-S810 状态6、8-S811
缺货商品明细报表
畅缺商品明细 进入删除商品明细
OP250
OP210 OP216 OP209
通知仓管keyin
原因2做库调 原因8做库调 生鲜盘点
生鲜进销不同货号时的销货货号
生鲜大量扣重
严禁未经盘点即直接将电脑库存上的负库存数量填入库存调