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课题1 溶液的形成(两课时)5


A、只有固体
B、只有液体
C、只有气体
D、气、液、固体都可以
4、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的 有( BD) A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖
5、下列关于溶液的说法正确的是( C ) A、溶液一定是无色的 B、均一稳定的液体是溶液 C、溶液中的溶质可是固体、液体,也可是气体 D、溶液中的溶质只能是一种物质
般把水固叫+溶液剂。
固体
液体
液+液 无水
量少 量多
有水 非水物 水
【例1】指出下列溶液中的溶质状态:
溶质:CuSO4 固体 CuSO4溶液 溶剂:H2O
盐酸 酒精溶液
溶质:HCl 溶剂:H2O
溶质:酒精 溶剂:H2O
气体 液体
【例2】指出下列溶液中的溶质: 稀硫酸_H_2_S_O_4_,澄清的石灰水_C_a_(_O_H_)_2_, 稀盐酸_H_C_l___, 锌与稀盐酸完全反应得到的溶液_Z_n_C_l_2_, 白酒_C_2_H_5O_H__,碘酒__I_2___ 。
溶质:可以溶是液固体、气体溶、质液体 溶剂
溶剂:水、碘汽酒油、酒精等碘物质。 蔗糖溶液 蔗糖
酒精 水
盐酸 氯化氢气体 水
酒精溶液 酒精

讨论:溶液中溶质和溶剂是如何
确定的?
溶质可体以系是固体、气体溶或质液体。若溶两剂种
液体互相溶解时,把量多的叫溶剂,量 少的叫气溶+质液。如果其中气有体一种是液水体,一
1、m溶液 = m溶剂+m溶质 2、V溶液 < V溶质+ V溶剂
3、溶液的特点 :溶液是均一的、稳定的。 4、溶液中存在的微粒 :分子、离子。 5、溶液读法:先溶质溶剂。读作“溶质的溶剂溶液”
【水6、思是常最考见常】的用水溶的是质溶不、剂是溶,可剂除以此溶之解外所,有汽的油物、质酒呢精?等是也不可是 只作探有溶究水剂思能。考做 如 :溶 :哪剂 碘些呢酒物?。质可以做溶剂,哪些物质可以做 溶质?
静置后 现象
不分层
结论
水和乙醇 能够互溶
溶液的用途
讨论:1、在化学实验室里你曾经用过哪些无溶液?
还看到过哪些溶液?
土医疗上
2、联想生活中的实例,谈谈溶液的栽用用途的。溶
①化学3反、应使在用溶溶液液中有进何行意,义可?以提高反应速培率液。
的 ②溶液对动植物和人的生理活动有很大意义植。



实验室常用的溶液
练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
溶质
溶剂
KMnO4溶液 碘酒
KMnO4 碘
水 酒精
盐酸 10ml汽油 90ml豆油
HCl气体 汽油水Biblioteka 豆油90ml酒精酒精

10ml水
小结:
固体
1、溶质可以为 液体
气体
2、液-液互溶
多-溶剂 少-溶质 水是最常见的溶剂
3、根据名称判断:溶质的溶剂的溶液
例如:白磷的二硫化碳溶液(若溶剂为水可省略不读)
表达与交流
请试着说出对溶液的认识
【溶液的特点】只要水分不蒸发,温度不变化,蔗 糖与水或氯化钠与水不会分离;取出其中任意一部 分进行比较,发现它们的组成完全相同。
一、溶液
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质 里,形成 均一的、稳定的混合物。
2、溶液的组成:溶剂与溶质
能溶解其它物质的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质。
能使植物油分散成无数细小的液滴 , 而不聚集成为 油珠。这些细小的液滴能 随着水流走,因此试管的内壁很干净。
3、特征:不均一、不稳定 、混合物
二、乳浊液: 1、定义:小液滴分散到液体里形成的混合物 2、宏观特征: 不均一、不稳定 3、乳化:使植物油分散成无数细小的液滴,而 不聚成大油珠。
7.实验探究二:溶质与溶剂的关系
实[实验验现]9-2象相纪同录的溶质在不同的溶剂中
的溶解性
溶剂 溶质
现象
水 汽油


几乎不溶(溶液略显棕黄色)

溶解,溶液棕色
高锰酸钾 溶解,溶液紫色
汽油 高锰酸钾 几乎不溶
[实验9-3 ]水和乙醇能够互溶吗?
溶剂 溶质 水 酒精
振荡前 现象
分层
震荡后 现象
均匀 混合
静置后
分层
把液体到 掉后试管 是否干净
不干净
水和植物油 分层
和洗涤剂
浑浊 不分层 干净
思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么? 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?
乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。
1.乳浊液:小液滴 分散到 液体里形成
的混合物 。它不是 (是/不是)溶液。
2.乳化现象:洗涤剂有乳化功能,它
溶液吗?
练习
1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B 处密度的大小( C )
A:A > B
B: A < B
C:A= B
D: 不能确定
A 2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置 B 一年时间后,KNO3将(B )
A:会沉降下来 B:不会分离出来
C:会浮上水面 D:不能确定
3、可以作为溶质的( D)
4、物质与溶液发生化学反应后得到溶液
关于溶液的认识
(1)溶液的特征是什么? 均一性、稳定性。
(2)溶液一定是无色透明的吗?
不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。
(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?
不一定。 如水就不是溶液、酒精也不是溶液。
(4)溶液里的溶质只能是一种物质吗? (5) 将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是
养 液

取两只试管,分别 放入2~3mL水, 再滴入几滴植物油;
向其中一支试管中 滴入几滴洗涤剂, 振荡,观察现象;
静置,观察现象;
清洗,观察现象。
洗探
油 污 时 起
究 实 验
的四
作 用 是 什 么 ?

洗 涤 剂 在 清
实验9-4现象记录:
试管内加 入的物质
水和植物 油
振荡前
分层
现象
振荡后
浑浊
第九单元
课题1 溶液的形成
第一课时
海洋是巨大的资源宝库,其中含有氯化镁、 氯化钠等物质。元素80多种。
海水是纯 净物,还 是混合物 呢?
是不是纯净水呢?
一、溶液
探究活动一 蔗糖的溶解
【现象】将蔗糖 放入水中,搅拌 后,蔗糖消失在 水中。
蔗糖
糖水
形成蔗糖溶液的微 观模拟的过程
形成氯化钠溶液的微 观模拟的过程
【微观解释】蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水 分子中去了。
探究思考: 蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系?
区别:蔗糖在水中是以分子形式存在(C11H22O11), 而氯化钠则是以离子形式存在(Na+、Cl-)。
联系: 1.都是混合物 2.两种溶液只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖 或氯化钠与水不会分离,具有稳定性。 3.取出其中任意一部分进行比较,它们的组成完全相同, 具有均一性。
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