奶粉市场调查报告(精选多篇)中国目前为仅次于美国的全球第二大婴幼儿奶粉消费大国，随着液态奶粉竞争的激烈和利润的下降，奶粉成为各乳头关注的热点。

由于中国计划生育政策，我国许多家庭处于4到6人共同抚养一个宝宝阶段，各位家长高举着“不要让宝宝输在起跑线上”的旗帜，因此他们在选择婴幼儿奶粉时奶粉的营养已凌驾于价格之上，因此高端奶粉有着巨大的市场潜力。

（一）消费习惯分析调查结果显示，国外品牌如多美滋，惠氏，美赞臣等品牌提及率要略高于国内品牌如飞鹤，雅士利，伊利，这一结果与经历三聚氰胺事件之后群众对国内品牌的信心有所下降密切相关。

但是在经历三聚氰胺事件后，16.67%的人还是认为奶粉是经过检查还是可以放心使用，41.67%的人希望购买国外原装进口品牌奶粉，他们认为国外奶粉的安全性要远远高过国内品牌，还有其品牌形象也比国内品牌形象要好的多，还有一部分消费者有着崇洋的思想。

在宝宝月消费方面，67.%的消费在600元到800元之间，在200元以下的几乎为0，在物价飞涨的现代，人们的开支也暴涨，工资涨的速度却赶不上物价飞奔的速度，但奶粉行业却欣欣向荣，许多家长在孩子的投资也越来越大，许多消费者说出了自己的心声“自己再苦再累，也不能苦了孩子”。

同时消费者在购买奶粉关注的因素有：品牌达到95.9%，安全性达到92.3%，配方达到88.4%，这三个因素也是消费者购买奶粉是首要考虑的我因素，其次为奶源产地和价格因素。

虽然消费者对品牌和配方的关注度高，但归根到底还是落实到安全性，消费者认为品牌知名度高的企业，他的产品也同样让人放心，这也有着大众消费的特点，他们有些认为大家都用，都说好的品牌肯定是好品牌。

因此企业要提高自己的品牌知名度和社会认知感，营造良好的企业文化，塑造健康，阳光的企业形象。

（二）.消费认知分析消费者了解婴幼儿奶粉的渠道主要来自于亲朋好友的推荐和受电视广告的影响，其中亲朋好友的推荐占到88.2%，电视广告占到80.3%；而影响他们做出购买决策的因素其中亲朋好友的推荐占到79.2%，电视广告占到72.5%，专业人士占到72.4%。

从这分析中可以得出，亲朋好友和专家的推荐等口碑传播，信息的传播渠道，无论在传播的渗透率还是在影响力方面都有极大的影响；而电视广告在提高婴幼儿奶粉信息传播的渗透率和影响力也是有极大的影响，因此如何在提高电视广告的创意质量和扩大投放量，以给消费者留下深刻的印象和品牌形象，同时加强对专业人士推荐等口碑传播渠道的建设力度，加大售后服务，也是增强顾客忠诚度，企业所必需考虑的。

消费者对奶粉格特点的关注度，含益智成分是消费者最关注和期望的，其关注程度达到96%，含促进消化和促进吸收成分也是消费高度关注的地方。

因此企业如果能把这些特点有效的结合，那势必能在婴幼儿奶粉行业刮起一场旋风。

有85.5%的消费者喜欢直接折扣优惠，10%喜欢赠送同类型的产品。

在附加服务方面，72%都希望有妇幼营养专家现场咨询，59%的消费者希望能开通保健专家热线咨询。

毕竟很多消费者都初为人母人父，都没有育儿这一方面的经验，能有为权威人士给他们经验无疑是他们所需要的。

附加服务作为引导消费者首次消费，提高品牌忠诚度有效方法之一，也正为越来越多的企业完善。

提供多元化、复合化的附加服务是企业提高自身竞争力的有力措施。

三.结论以及营销建议产品直接作用于健康投资，品牌本身的安全和营养性是消费者首要关注的问题。

如果不能给消费者安全保证，营养跟不上，那么他势必无立足之地。

要想在婴幼儿奶粉行业一争高下除了在下质量方面把关以外，服务也是提高企业品牌形象和增加消费者忠诚度的有效途径，良好服务也是建立口碑效应的重要手段，我们都知道“一个不满意的消费者会把他的不满告诉十个人”，并且动员他身边的人不去购买这类产品。

而我们所说的服务应贯穿在产品市场推广的整个过程，在销售前的知识传播，如开办免费知识讲座免费健康咨询；在销售过程中喂养知识传授，送货上门等；在售后组织母婴开展丰富的活动，并定时电话咨询宝宝的健康状况。

婴幼儿奶粉市场是一个特殊的行业，目标消费者和购买者的绝对分离，因而在营销过程中要充分考虑目标消费者和购买者的双重夹击。

，产品策略直接针对消费者，同时充分考虑购买决策者。

在营销过程同时加大广告的投放量，提高广告创意的质量，营造良好的企业文化，企业可多参加一些慈善活动，这对塑造良好的企业形象有着非常大的影响力。

五．附件婴幼儿奶粉市场调查问卷为系统地了解消费者对婴幼儿奶粉及各婴儿奶粉品牌认知情况，婴幼儿奶粉的消费特点及习惯等方面的信息以及为各婴幼儿奶粉企业营销策略的制定提供有力支持，特作此调查，此问卷为不记名调查，所涉及相关信息仅作为个人统计所用，非常感谢你的热心参与此项调查！1. 你现在使用的婴幼儿奶粉品牌是？a. 多美滋b.美赞臣c.伊利d.雅士利e.惠氏f.飞鹤g.其他_______(请注明)2.如果提到婴幼儿奶粉，你第一个想到得品牌是?a.多美滋b.美赞臣c.伊利d.雅士利e.惠氏f.飞鹤g.其他_______(请注明)3.你心目中理想的婴幼儿奶粉品牌是？a.多美滋b.美赞臣c.伊利d.雅士利e.惠氏f.飞鹤g.其他_______(请注明)4.在经历三聚氰胺，性激素奶粉事件之后，你对婴幼儿奶粉的品质是否恢复信心？a.放心购买b.还是有些担心c．坚持不喝婴儿奶粉d.希望购买国外原装进口奶粉5.你每月在宝宝奶粉上的开支是？a.200元以下b.200—400元c.400—600元d.600—800元e.800元以下6.你通常在哪里购买婴幼儿奶粉?(可多选)a.超市b.母婴专卖店c.便利店d.网购e. 其他_______(请注明)7.你得知婴幼儿奶粉信息的途径是？a.亲朋好友的推荐b.专业人士的介绍c.电视广告d促销人员的推荐e.报纸杂志f. 其他_______(请注明)8.下列你认为对你在购买婴幼儿奶粉影响最大的是？a.亲朋好友的推荐b.专业人士的介绍c.电视广告d促销人员的推荐e.报纸杂志f. 其他_______(请注明)9.影响你购买婴幼儿奶粉的因素有？（可多选）a.品牌b.安全行c.配方d.奶源产地e.价格因素f. 其他_______(请注明)10.你喜欢的促销活动类型为？（可多选）a.直接折扣优惠b.赠送同类型产品c.赠品送礼品，礼券 e. 其他_______(请注明)11.你最关注的奶粉特点为？a.含益智成分b.能促进消化吸收c.增强宝宝免疫力d.能提高使用方便性，促进干净卫生e. 其他_______(请注明)12.你期望得到的附加服务是？（可多选）a.保健专家热线服务b.妇幼营养和保健专家现场咨询c.专家在线服务d. 其他_______(请注明)13.你对婴幼儿奶粉现状有什么期望或者有什么不满意的地方__________14.你的年龄段为？a.21岁以下b.21—25岁c.26—30岁d.31—40岁e.40—50岁f.50岁以上15.你的性别为______第四篇：广东省奶粉市场调查报告广东省：广东省奶粉市场调查报告来自:根据广东省价格监测中心提供材料整理发布者:编辑部为了解今年以来奶粉价格的变动情况、原因和趋势，6月7日-9日，对广州部分超市、乳品生产企业进行实地调查。

一、今年以来奶粉市场价格变化情况在广州华润万家五羊新城店，奶粉货架上面各种品牌的婴幼儿奶粉琳琅满目，既有美赞臣、雅培、惠氏、多美滋等洋品牌，又有伊利、圣元、雅仕利等国产品牌，还有施恩等中外合资品牌。

为了解今年以来各主要品牌奶粉的价格变化选取了25种品规的奶粉作为调查样品，要求超市管理人员提供这25种奶粉今年1月-6月9日各月零售价格的变化记录。

数据结果显示：洋品牌方面，美赞臣的4个调查样品在今年以来有过1次提价，时间在4月份，提价幅度分别为4.92%、10.2%、10.17%、9.03%；雅培4个调查样品在今年以来也有过1次提价，时间在6月初，提价幅度分别为7.69%、7.39%、5.92%、4.97%；洋品牌中的惠氏、多美滋今年以来没有提价。

国产品牌方面，雅仕利今年以来有过1次提价，时间在4月份，3个调查样品的提价幅度分别为11.24%、11.9%、9.2%，而伊利、圣元等其它两个国产品牌今年以来没有提价。

另外，施恩（广州）婴幼儿奶粉营养有限公司是一家中外合资企业，全线产品将于近期提价5%左右。

液态奶价格方面，广州燕塘、风行等液态奶生产企业在今年的1、2月份已对部分产品价格进行提价，总体提价幅度4%-5%左右，两公司均表示今年后期没有再次提价的计划。

至于两家公司今年年初反映的学生奶亏损，要求广州市物价局给予批准提价的问题，据说市物价局已经批复暂不同意提价，学生奶亏损由市财政给以补贴。

二、奶粉涨价原因商务部市场运行调节司今年3月底发布的监测报告认为，乳制品价格上涨的影响因素有三个方面：一是原料奶供应紧张；二是奶粉消费增长较快；三是成本上涨，玉米、苜蓿等价格上涨，增加原料奶生产成本。

3月中旬，玉米、豆粕市场价格同比分别上涨21%和2.4%。

报告同时认为，进入五六月份，随着原料奶产量增加，价格回落，乳制品价格有望企稳，但受奶牛养殖、乳制品包装运输等成本上涨及进口奶粉价格上涨的共同影响，国内乳制品价格大幅回落的可能性较小，特别是中高档液态奶、保健酸奶和婴幼儿奶粉价格仍有继续上涨的可能。

商务部上述分析和判断是客观、较为全面和准确的。

施恩（广州）婴幼儿奶粉营养有限公司，今年以来，生产婴幼儿奶粉的基粉、辅料等上游原料以及包装材料价格、运输费用、人工费用等都在上涨，今年4月1日，1段基粉每吨从19500元涨至25500元，涨幅30.77%，2段基粉从23000元涨至39500元，涨幅28.26%，3段基粉从24000涨至31000元，涨幅25%，4段基粉从26500涨至31000元，涨幅16.98%，乳铁蛋白（辅料）从2400000元涨至2850000元，涨幅18.75%。

由于成本上升，公司近期主要产品将提价5%左右。

据广州燕塘液态奶公司反映，今年该公司生产成本比去年增长约10.4%，其中：主要原材料上升17.4%，原奶价格上升了12%、进口奶粉价格上升73%、白糖价格上升了60%，蒸汽费耗用的柴油也上升了30%。

其他吨奶人工费同比持平、吨奶运输费同比上升了6%。

相比10.4%的生产成本上升幅度，公司1月份主要产品提价4%的幅度不算高，由于生产成本和价格与北方同类企业相比并没有优势，提价对于该公司来说其实是无奈之举，不提价难以缓解生产成本上涨的压力，但提价幅度过高又怕消费者难于接受从而降低市场份额。

因此，除了部分提价外，他们还通过调整产品价格、加强经营管理，降低管理费用等手段来化解压力。

三、奶粉产家提价零售商家并不欢迎6月9日，华润万家五羊新城店的采购部刚接到雅培供货商的通知，雅培又有8个品种的婴幼儿奶粉要提价，提价幅度10%，提价理由是更换包装和配方升级，对此，华润万家没有同意，要求供货商延期提价。