机密*启用前厦门大学2007年招生攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：432科目名称：生物化学招生专业：生命科学学院各专业考生须知：全部答案一律写在答题纸上，答在试题纸张上的不得分！请用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答。
一、填空题：（每空1分，共30分）1.蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI，110℃水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。
酸水解的优点是（），缺点是使（）被完全破坏。
2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。
前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。
3.酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（）。
4.蛋白质N-末端测定的方法有很多，其中（）法由于该试剂与N-末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。
5.一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。
若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（）种。
6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则[S]应为Km的倍数是（）。
7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（）截距获得。
8.维持DNA双螺旋结构稳定的因素是（）和（）。
9.当两条（）之间存在互补配对时，在一定条件下形成（），这个过程称为（）。
１０.核糖体中催化肽键合成的是（），其实质是一种（），（）只是用于维持前者构象的。
１１.人体缺乏维生素Ａ会患（），缺乏（）会患脚气病。
１２.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（），（），（）。
其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。
１３.果糖－１－磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成３－磷酸甘油醛而进入酵解途径。
１４.１分子丙酮酸彻底氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子ＡＴＰ，生成（）分子ＣＯ２。
二选择题(下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上，每题1分，共30分)1.在蛋白质合成过程中最主要的供能物质是：A.ATP；B.GTP；C.CTP；D.UTP。
2.下列氨基酸中，哪种氨基酸经转氨作用可直接生成草酰乙酸？A.苏氨酸；B.天冬氨酸；C.丙氨酸；D.谷氨酸。
3．下述哪种酶在催化反应中能形成高能化合物？A.烯醇化酶；B.磷酸甘油酸变位酶；C．延胡索酸酶；D．己糖激酶。
4.下列有关谷胱甘肽（GSH）的论述，哪一项是不正确的？A．保护血液的红细胞不受氧化损伤；B．维持血红蛋白的半胱氨酸残基处于还原态；C．与过氧化物反应起解毒作用；D.维持蛋白质的二硫键稳定。
5.当DNA进行复制时，顺序为5’pTpApGpA3’的片段会产生下列哪一种互补结构A.5’pTpCpTpA3’；B.5’pApTpCpT3’；C.5’pUpCpUpA3’；D.5’pGpCpGpA3’。
6.上面所示结构式是何种维生素？A.维生素B12；B.叶酸；C．生物素；D．泛酸。
7.下列物质中哪种是常见的解偶联剂？A.2，4二硝基苯酚；B氰化物；C.寡霉素；D.安密妥。
8.下列关于电子传递链的叙述，哪项正确？A.电子传递过程依赖于氧化磷酸化；B.电子从NADH转移给氧的过程，形成2.5分子ATP；C.电子从NADH转移给氧的过程，自由能变化为正值；D.电子可从CoQ直接转移到分子氧。
9.关于原核生物的RNA合成，下列哪种说法是错的？A.合成的RNA链与模板链是反向平行的；B.RNA链合成时，第一个核苷酸常为嘌呤核苷酸；C.RNA链合成的准确起始需要ρ（Rho）因子；D.RNA合成时，DNA结构暂时发生变化。
10.血红蛋白分子中四条多肽链之间的连接键是：A.配位键；C.非共价键；D.共价键。
11.Watson-Crick的DNA双链螺旋结构模型表示：A.DNA的两条链走向相反；B.碱基A和G配对；C.碱基之间共价结合；D.磷酸-戊糖骨架位于DNA螺旋内侧。
12.嘌呤环上的C4和C5来源于哪种氨基酸？A.Gly;B.Asp;C.Gln;D.Glu。
13.下面哪一种说法对外显子是正确的：A.存在于原核生物基因中；B.也称为居间顺序；C.真核生物断裂基因中编码基因终产物的DNA片段；D.一般比内含子长得多。
14.下列密码子中，哪一种是起始密码子：A.GUA;B.UGA;C.AUG;D.AGU。
15.下述哪种氨基酸可由柠檬酸循环的中间物经一步反应即可生成？A.天冬氨酸；B.丝氨酸；C.丙氨酸；D.谷氨酰酸。
16.谁最先证实了DNA的半保留复制。
A.Inman R.and Schnos M；B.Meselson M.and Stahl F；C.Okazaki R；D.Gilbert W。
17.下列呼吸链组分哪种不含铁卟啉辅基？A.细胞色素b；B.细胞色素c；C.NADH脱氢酶；D.细胞色素a。
18.tRNA的作用是：A.使氨基酸彼此结合；B.运送氨基酸；C.增加氨基酸的有效浓度；D.使mRNA结合到核糖体上。
19.嘧啶环上的氮原子来源于下列哪些氨基酸？B.GLu和Asp；C.GLn和AspD.Gly和Glu。
20.反竞争性抑制剂具有下列哪一种动力学效应：A.使Km值↑，Vmax不变；B.使Km值↓，Vmax不变；C. 使Km值不变，Vmax↑；D. 使Km值↓，Vmax↓。
21.丙氨酸和α-酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪种酶的连续作用能产生游离的氨A.谷草转氨酶；B.谷氨酰氨合成酶；C.α-酮戊二酸脱氢酶；D.谷氨酸脱氢酶。
22.别嘌呤醇治疗痛风的原因是A.可抑制黄嘌呤氧化酶；B.可抑制鸟嘌呤脱氨酶；C.可抑制黄嘌呤脱羧酶；D.可抑制尿酸还原酶。
23.脂肪酰CoA在肝脏中进行β氧化的酶促反应顺序为：A.脱氢、加水、硫解、再脱氢；B.加水、脱氢、硫解、再脱氢；C.脱氢、硫解、再脱氢、加水；D.脱氢、加水、再脱氢、硫解。
24.DNA复制时除哪种酶外其余均需要A.拓扑异构酶；B.DNA指导的RNA聚合酶；C.RNA指导的DNA聚合酶；D.DNA指导的DNA聚合酶。
25.下列合成反应中不需要5’-磷酸核糖焦磷酸的是A.次黄嘌核苷酸的合成；B.腺嘌呤核苷酸的合成；C.鸟嘌呤核苷酸的合成；D.嘧啶生物合成过程中乳清酸的生成。
26.以下哪个过程中不需要DNA连接酶A.DNA复制；B.DNA重组；C.DNA修饰；D.制备重组DNA。
27.酶化学修饰调节的最常见方式是A.甲基化和去甲基化；B.羰基化和去羰基化；C.磷酸化和去磷酸化；D.硫酸化和去硫酸化。
28.糖原分解首先生成的是A.6-磷酸葡萄糖；B.1-磷酸果糖；C.6-磷酸果糖；D.1-磷酸葡萄糖。
29.当严重营养不良时常会发生全身性水肿，这主要是由于A.清蛋白含量过低；B.脂蛋白含量过低；C.糖蛋白含量过低；D.球蛋白含量过低。
30.胆固醇含量最高的脂蛋白是：A.乳糜微粒；B.极低密度脂蛋白；C.中间密度脂蛋白；D.低密度脂蛋白。
三、是非判断题（每题1分，共20分）1.用3H胸腺嘧啶只能标记RNA，而不能标记DNA。
2.蛋白质是基因表达的最终产物。
3.艾滋病病毒HIV是一种单链RNA病毒。
4.缺乏维生素C会引起贫血病，维生素C可提高机体的抗病能力和解毒作用。
5.生物膜上的脂质主要是磷脂。
6.油脂的不饱和程度越高，熔点越高。
7.葡萄糖的α-型和β-型是对映体。
6.从热力学上讲，葡萄糖的椅式构象比船式构象更稳定。
9.糖、脂肪、蛋白质三大物质氧化产能的最终共同通路是三羧酸循环。
10.肝脏中，1分子葡萄糖完全氧化成二氧化碳和水共生成32分子的ATP。
11.在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义是使NAD+再生。
12.肌肉剧烈收缩后产生大量乳酸，乳酸也可以在肌肉细胞中经糖异生而转化为葡萄糖，继而合成肌糖原。
13.1，3-二磷酸甘油酸和乙酰CoA都是高能化合物。
14.蛋白质的结构由有序到无序，它的熵值增加。
15.在米氏方程的双倒数作图中，直线的斜率代表1/Vmax。
16.一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km应该是最小的。
17.核苷酸的碱基和戊糖相连的糖苷键是C-O型。
18.脂肪酸经活化后进入线粒体内进行β-氧化，需经脱氢、加水、脱氢和硫解四个过程。
19.氨基酸在体内小肠的吸收与葡萄糖相似，同样需要载体、Na+和消耗ATP。
20.原核生物一个mRNA分子只含有一条多肽链的信息。
四、名词解释（每题4分，共20分）1.核酸的杂交2.别构调节3.呼吸链4.抗体酶5.亮氨酸拉链五、写出下列反应方程式（请写出反应所需的酶、辅酶因子名称，反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分。
每题5分，共10分）1.丙酮酸氧化脱羧反应2.尿素形成过程中氨甲酰磷酸的合成反应六、问答及计算（共40分）1.胰岛素分子中包含A、B两条肽链，是否代表胰岛素含有两个不同型的亚基？为什么？（10分）2.寡聚核苷酸链UpApApGpCpCpCpApUpGpUpGpCpApUpGAp,（1）用RNaseT1水解，（2）用RNase A水解，（3）用牛脾磷酸二酯酶水解，请分别写出相应的水解产物。
（10分）。
3.称取50mg商品蛋白酶粉，配制成25ml酶溶液。
取出0.1ml酶液，在以酪蛋白为底物的测活体系中检测蛋白酶活力，得知，30min后，可以产生900µg的酪氨酸（Tyr）；另取5ml 酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.40mg。
以每分钟产生1µgTyr的酶量为1个活力单位，请计算：（1）每ml的酶溶液的酶活力；（2）酶的比活力；（3）1克样品所具有的总活力单位。
（10分）。
4.在生物氧化中，CO2、H2O和能量分别是如何产生的？（10分）。