粉末香精生产工艺流程
☆严格按配方配料
1、检查机器是否清洁卫生,运转是否正常,粉末机
的筛网有无破损。
2、准确称量以下物料:盐、味精、淀粉、葡萄糖、
反应香基、香料、干燥剂。
3、将干燥剂先投到搅拌缸中,再依次投入盐、味精、
淀粉、葡萄糖。
启动机器后,再加入反应香基、
香料,搅拌一分钟后,出料。
4、将上一工序的料投入到摇摆式粉碎机中,粉碎。
5、粉碎完毕,再将其投到搅拌缸中,搅拌均匀后,
出料,检验合格后,包装、贴签、成品检验合格
后,入库。
6、对机器进行清理。
注意事项:1、注意粉碎机的筛网有无破损;
2、注意反应香基、香料的挂壁情况,要每
批都做好清理,以免影响产品质量。
生产部
2005 年9 月。