操作规程编号：LX-FS-A99745 电饼铛安全操作规程标准范本
In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior
Can Reach The Specified Standards
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电饼铛安全操作规程标准范本
使用说明：本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。

资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。

1．该设备必须专人操作，维修及保养；
2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习电饼铛《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作；
3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽；
4．电饼铛用电量大，为防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器；
5．对加温设备及电源线要每日检查，电源引线
不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情况，电插头、插座必须完好无损；
6．严禁用湿手开启电源开关，防止发生触电事故；
7．电饼铛使用过程中，应按加工产品的需要调整适宜温度，锅盖起落时要轻放，以免震断电热管丝；
8．严禁用手接触电饼铛内部，以免烫伤；
9．严禁用手直接翻动食品，须使用专用工具；
10．严禁任何人将易燃易爆物品带入烙制区，以免高温引发爆炸；
11．操作人员要坚守岗位，不准擅离职守，以防出现意外事故；
12．使用完毕后应关闭机身电源及总电源；保持设备清洁卫生，严禁用水冲刷；
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