经 冲 洗 除 去 ； 于 固 体 污 垢 ． 面 活性 剂 使 污 物 对 表
颗 粒 与 头 发 形 成 相 互 排 斥 的 双 电层 ， 揉 搓 而 经
与头发分离 。 含 两性 离 子 表 面 活性 剂 的洗 发香 波 则 较 适 于 儿 童 洗 发 甩 。 因 为这 类 香 波 中 的 两性 离 子 表
人 人 都 必 须 洗 发 ． 少 人还 经 常 染 发或 烫 不
化
分
时 ， 涤 液 的疏 水 基 部 分 易 与 头 发 中 的 有 机 污 洗 垢 互 溶 ． 亲水 基 部分 则 易 与 水 互 溶 ， 涤过 程 而 洗
中 洗 涤 液 首 先 润 湿 头 发 和 污垢 ， 水 基 并 向 头 疏
渡 。
此 外 ， 论 哪 种 香 波 还 需 添加 调 理 剂 ． 季 无 如
铵 化 合物 。 在 水 中 形成 对 应有 机 离 子 ＋ 过 异 它 通
是 怎 样 婕头 发 清 洁 、 亮 的 呢 ？ 发 香 波 的 主 要 光 洗 成 分 是 表 面 活性 剂 。 面 活性 剂 种 类 很 多 ， 方 表 配
癌 症 协 会 用 染 发 剂 喂 食 动 物 则 导 致 了 甲 状 腺 癌 、 癌 、 因 突变 的发 生 据 报 道 ， 小 白 鼠 肝 基 另 给 喂 食 前 面 提 及 的对 苯 二 胺 的 一 种 衍 生 物 一 对 甲
氧 基 闻 苯 二 胺 ， 现 有 致 癌 作 用 ． 此 ， 苯 二 发 固 对
生长 环 境 。 一
常 用的 成 人 洗 发 香 渡 中的 表 面 活 性 剂 如 阳 离子 型 十 二 碳 烷 硫 酸 钠 （ Ｓ Ｎ １ ｃ Ｈ ￣ＯＴ ａ 洗发
腐 剂 等辅 助 成分 。 以便 使 头 发 尽 量 保 持 原 有 性
质。
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再染色 的伤害最大 。在染后受伤的程度上又分
成 急 性 及 慢性 两大 类 ， 性 反 应 有 头皮 刺激 ， 急 荨 麻 疹 过 敏 等 。 据 美 国食 品和 药 物 管 理 局统 计 ， 根
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化
学
教
育
】９ ９ ７年 第 １ ２期
。
此“ 程 设 置 ” 课 的基 本 出 发 点 是 ． 我市 广大 中 使
面 活 性 剂 在 水 中 可 游 离 出 阴 离 子 和 阳离 子 ． 或 其 本 身 形成 正 、 电 荷 离子 ． 种 表 面 活性 剂 对 负 这
皮肤 刺 激小 ， 粘 膜刺激性 小 ， 皮 肤较温 和 ． 对 对 美 国 人很 形 象 她 把 这 类 香 波 称 之 为“ 流 泪 ” 不 香
头 发 可 以通 过 染 发 来 改 变 颜 色 。头 发 可 以 染 成 黑 色 ． 可 以 染 成 浅 色 或 不 同的 色 泽 。 也 染 发 用 的 染 发 剂 可 分 为合 成 染 发 剂 ， 机 无 染发剂和植物染料三大类 。 合 成 染 发 剂 一 般 是 由 中 间 剂 、 合 剂 和 氧 偶 化 剂 构成 的 三 组 分 体 系 。 间剂 ． 对 苯 二胺 或 中 如
铅参与生化反应 ， 头发 的颜色 才会逐 步加深 。 由
于 遗 传 差 异 ． 发 蛋 白质 中 的半 胱 氨 酸 浓 度 因 头 人 雨 异 ， 度 高 的 头 发 染 黑 的 过 程快 于 浓 度 低 浓
的人。
植 物 染 发剂 是 正 在 研 究 开 发 的新 一 代 染 发 剂 ， 如 采 用 指 甲 花 叶 和 西 洋 甘 菊 花 等 天 然 植 例 物 原 料制 成 的 染 发 剂 ， 人 体 和 环 境 基 本无 害 ， 对 是 比较理 想 的 染 发 剂 ． 技 术 尚不 十 分 成 熟 ， 但 使 用 也 不 广泛 ， 这 种情 况 下 ． 于 安 全 考 虑 ． 在 出 还 是 尽 量 减 步 染 发 的 次 数 ， 染 发 时 小 心操 作 不 在 要 把 染 发 剂 弄 到 皮 肤 上 。 一 弄 上 ． 立 刻 冲 万 应 洗 ． 完 头 发后 ， 多 清洗 几 次 ， 让 染 发剂 残 染 要 不
胺 已 不 用 于 染 发 剂 中 ， 美 国 曾 经 要 求 ２ 而 ． ４ Ａ（ ＤＡ 已从 市 场 消 失 ） 成 分 的 染 发 剂 必 须 加 等 注“ 物 中会 致 癌 的 警 语 ＿目前 ， 然 也 有 的 动 ｌ 虽 研 究 报 告 及 生 产 厂 家 认 为 ． 发 剂 与 人 类 癌 症 染
各 异 ， 其 在 洗 发 剂 的 主要 功 能 是 去 污 垢 和 头 但 屑 ， 头 发 柔顺 便 于梳 理 ， 杀 菌 痒 效 果 使 起 止 促 进头 发 良好 发 育 ． 善血 液循 环 ， 进 头 发 再 生 改 促
性 电荷的相互 吸引 ， 以除去 多余 离子 电荷 ， 如季 铵 化 合 物 在 水 中 形 成 有 机 阳 离 子 ， 前 述 与 Ｃ Ｏ Ｏｓ形 成 可 溶 性 离 子 对 ， 洗 涤 过 程 中 Ｈ ｓ Ｓ 一 在
洗掉 ， 残 留在 头 发 上 。 同 时 ， 理 剂 还 可 以增 不 调
加 头 发 的 张 力 与 强 度 ， 洗 过 的 头 发具 有 抗 静 使 电 作 用 等功 能 。
另 外 ， 波 中还 配 有 香 料 、 料 、 泽剂 、 香 颜 光 防
和 防 止过 多 脱 落 ， 头 发 保 持 中性 或 近 中 性 的 使
无 关 ． ， 们对 一 部 分 染 发剂 的安 全性 仍 有 疑 但 人
虑
无 机 染 发 剂 中所 含 的 一些 重 金 属对 人 体有 毒 害作用 ． 而且 污 染 环境 ， 如 铅 可 能 引起 高 血 例
压或神经 系统的一些疾病 。 儿童尤其有害 ． 对 铅 会 阻 碍 脑 细 胞发 育 。
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教
育
９ ７年 第 １ ９ ２期
染 发剂中的化学物质
天 然 黑 色 素 含 量 的 多寡 使头 发 呈 现 不 同 的
每 一 品 牌每 万 人 使 用 ， １． 有 ５ ２人有 不 良反 应 口 （ 尚不 包 括对 发 质 的 伤 害 ） 而美 国接 触性 皮 炎 。 协 会 则 指 出合 成 染 发 剂 有 致 皮 炎 的可 能 。 染发 剂 对 人体 的 致 癌 作 用 。 在 Ｉ ６ 早 ９ ３年 已 引 起 注 意 ， 时 的 美 国 学 者 怀 德 发 现 在 ３ ０个 当 ０ 膀胱 癌 的 男性 中 ， ４个 为 美 发 师 。 是 他 认 识 有 于 到这种癌症 可能与 他 们经常接 触染 发剂有关 。 之 后 ，９ ７年 ， 者 加 劳 克 尔 与 门克 分 别 提 出 ｊ７ 学 美 发 师 有较 高 的 患 肺 癌 机 会 ；９ Ｊ年 英 国 学 者 ｌ７
发 污 垢 面 渗 透 ． 污 垢 容 易 在 揉 搓 中从 头 发上 使 分 离 进 而 与表 面 活性 剂 的 疏 水 基 结 合 。表 面 活
性 剂 通 过 相 似 相 溶 的 原理 使分 散 在 头 发 表 面 的
油状 污 垢 卷 成 油 珠 ， 离 头 发 ， 浮 于 液 体 中 ． 脱 悬
摘要
本 文扼 要 介 绍 了头 发 的 结构 和 生物 学特 征 探 讨 丁洗 发剂 、 发剂 和 烫 发 剂 中 染
的化 学成 分 ， 发 剂 、 发 剂 卸 烫 发 剂 的 作用 机 理 ， 发 剂 、 发 剂 和 烫 发 剂 的 利 弊 ， 洗 染 洗 染 麒及
不 同 人 种 、 同 年龄 的 人 对 洗 发 剂 、 发剂 和 蹙 疑剂 品种 的选 择 。 不 染 关 键 词 人 发 的 结构 洗 发剂 染 发 剂 烫 发剂 表 面活 性 剂
则 提 出 染 发 剂 使 妇 女 患 乳 癌 的 机 会 增 多 ；９８ ｌ ７
颜 色 。金 发 含 黑 色 素较 少 ， 发 含 黑 色 素 最 多 ， 黑
缺乏 黑 色 素就 会 出现 白发 和 灰 白发 。有 的人 头 发是 红 黑 色 ， 是 因 为含 有一 种铁 基 色 素 ． 头 这 使 发呈 现 铁 锈 色
年 美 国 学 者 柯差 进 一 步 证 实 ， 常 染 发 的 妇 女 ， 经 其 淋 巴球 染 色体 断 裂 的较 多 … … 。
动 物 实 验 也 证 实 染 发 剂 的致 癌 作 用 ， 国 美
对氨基 苯酚 ． 是低粘度 ． 易于流动的小分子可以
移 动到 头发 角 蛋 白 中 中 间 剂 分 子 的 两 端 有 活 性基 团． 一端 的 基 团与 头发 蛋 白作 用 ． 一 端 则 另 通 过 氧 化 刺 与 偶 合 剂 相 连 ， 这 个 过 程 中 合成 在 的有 色 染 料分 子 ， 附着 在 头 发 上 ． 使头 发着 色 。 无 机 染 发 剂 主 要 含 铅 、 、 等 金 属 的 化合 铁 铜 物 染 料 。据说 这 种 染 料 染 发 的方 法 是 古 希 腊人 发现 的 。 代 希 腊 人用 铅 衬 密 封 水 管 ， 古 流水 慢 慢 地 将 铅 溶 解 ， 常 用 这 种 水 洗 澡 的 人 ， 发 乌 经 头 黑 。这 是 因 为溶 解 于 水 中 的铅 离 子渗 透 到头 发 中 ． 头 发 蛋 白中 的 半 肮 氨 酸 所 含 的硫 作 用 ， 与 生 成 黑色 硫 化 铅 ． 头 发 被 染 黑 。 使 无 机 染 发 剂 要 反 复 使 用 ． 着 愈 来 愈 多 的 随
果 有 所 了 解 ； 教 师 进 ～ 步 掌 握 先进 的 教 育 技 使 术和方法以及在人文素养方面有所提高 。 我 们期 望通 过 “ 五 继 续 教 育 ， 北 京 市 九 使 中 学 化 学 教 师 的整 体 素质 得 到 全 面提 高 ． 适 以
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使 用 上 述 两 类 染 发 剂 可 能对 人体 健康 构 成
危 害 ， 美 国 皮 肤 科 专 家 分 析 ， 发 剂 的伤 害 与 据 染