1.在解剖蚕豆种子时，剥去外面的种皮后的蚕豆 种子剩余部分称作（C）
A 子叶 B 胚芽 C 胚 D 胚根
2.将浸泡过的玉米籽粒切开，在切面上滴一滴碘 液，会看到的现象是 （B）
A 胚变成蓝色
B 胚乳变成蓝色
C 子叶变成蓝色 D 种皮变为蓝色
1.在适宜的条件下，用精制大米播 种能长出水稻的幼苗吗？为什么？
1.蚕豆种子和玉米种子都有的结构是（ A ）
Ａ种皮和胚 Ｂ 胚乳 C 两片子叶 D 果皮
2.种子的萌发需要一定的环境条件，但不包
括以下哪个选项（ A ）
Ａ 充足的光照
B 充足的水分
C 充足的空气
D 适宜的温度
3.我们食用的豆芽菜，比较嫩的部位主胚轴 C 胚根 D 子叶
植物的生长发育
种子的结构与种子的萌发
种子的结构
1．观察外形 2 ．剥掉种皮，观察胚 3 ．在种子的剖面上滴一滴稀碘液 4 ．画出所观察种子的简图
种皮
种子 胚
蚕豆种子 种皮 胚根 胚轴 胚芽
玉米种子 种皮+果皮
胚根 胚轴 胚芽
子叶（2个） 子叶（1个） 胚乳
种子萌发的条件
内在条件 完整的、活的、不处于休眠期的种子 外在条件 充足的氧气、一定的水分、适宜的温度
2.如果将蚕豆的子叶切去，它的萌 发情况会怎样呢？
1.在适宜的条件下，用精制大米播 种能长出水稻的幼苗吗？为什么？
不能。因为精制大米已不具有种子完 好的结构，胚在精制过程中可能已经 遭到破坏，所以不能长出水稻幼苗。
2.如果将蚕豆的子叶切去，它的萌 发情况会怎样呢？
蚕豆种子的子叶中含有供萌发的主要 营养物质，如果去掉子叶，就失去了 萌发所需要的物质和能量来源，所以 不能萌发。