奥尔良烤翅配方
2杯面粉1/2茶匙盐1/2茶匙百里香1/2茶匙罗勒1/2茶匙牛至1/2茶匙食盐－不明白，前面不是已经有盐了？1茶匙黑胡椒1茶匙干芥末4茶匙红辣椒粉2茶匙大蒜盐－(大蒜盐：大蒜粉、盐、淀粉的混合物)1茶匙姜粉将所有的成分放入一个大碗中混合，将鸡块蘸上打好的鸡蛋液，再充分蘸上面包屑，最后放入刚才混合了所有成分的大碗中。

将烤箱调至350摄氏度，将鸡块放入烤盘，并盖上锡纸，烤40分钟之后，将锡纸拿掉再烤35分钟，取出轻轻的涂上一层油，再放入烤5分钟取出放置5分钟后可以食用。