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思维拓展： 1、糖拌西红柿后，碗中有何现象，为什么？ 2、家中泡菜坛中的水过一段时间有何变化？ 3、卖菜的菜商向蔬菜洒水是为什么？
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问题：
1、一般情况下，根毛吸水还是失水？（ 吸水） 2、吸水的条件是什么？根毛细胞液浓度 高 于 土壤溶液 浓度 （高、低）
物在不同生长时期需水不同 3、细胞吸水和失水的原理：在外界溶液大于细胞液浓 度时细胞失水，反之细胞吸水
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谢谢您的聆听与观看
THANK YOU FOR YOUR GUIDANCE.
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汇报人：XXX 日期：20XX年XX月XX日
形态离不开（ 水 ）
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小结： 1、水是细胞的重要组成部份 2、植物的生命活动都有水分的参与。 3、维持植物体一定的姿态需要水分。 因此要保证植物正常的生长发育，首先要满足植物对 水分的需要。
二；植物的需水特点
请看下面的图片你认为它们需水量一样吗？
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含羞草
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细叶榕
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水稻
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玉米
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结论：不同，不同的植物需水不同
2、玉米在幼苗期和开花结果期的需水量也一样吗?哪一时 期需水多？说明了什么?
结论：不一样。开花结果期需水多。同一植物的不同 生长发育时期，需水量也有很大差异。
我们已经知道植物吸收水分的主要器官是根，你认为影 响植物吸水和失水的环境因素可能是什么呢?
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你能否根据图片说出水是依次通过细胞的哪些结 构进出细胞的吗?
细胞外溶液 中的水分
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡
根据实验结果，同学们讨论一下外界溶液浓度对根细胞吸
水的影响，你们能得出什么结论?
1、当外界溶液浓度<根细胞液的浓度时，根细胞 吸水 。
2、当外界溶液浓度>根细胞液的浓度时，根细胞 失水 。
第五章 第三节 植物需要水和无机盐
第一课时 植物的生长需要水
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第五章 第三节 植物生长需水和无机盐
第一课时 植物的生长需要水
杨柳育才学校 杨奇敏
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请同学们想一想：
农谚“有收无收在于水，收多收少在于肥”这句话是什么意 思
水和无机盐是保证植物正常生长发育的重要条件
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第三节 植物的生长需要水和无盐 植物的生长需要水
一、水分在植物生长中有哪些作用? 请同学们阅读后回答下列问题：
1、水是细胞的（ 主要成分 ）
2、植物的蒸腾作用、光合作用、呼吸作用等生命活动都有 （ 水分 ）的参与。
3、新鲜的蔬菜放置在干燥的环境里，会变得（ 干枯 ）。 是因为蔬菜的细胞失水后形态改变 ，因此维持植物的正常
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实验：外界溶液浓度影响细胞的吸水
思考以下问题
1 溶液的形成： 2、溶液浓度大小 3、自来水、细胞液是溶液吗？
气球演示：
两名学生，同时向两只气球内吹入等量气体来表示细胞，然 后，一名学生向气球内 继续吹气来表示细胞吸水，另一名学 生将气球内的空气放掉一部分来表示细胞失水 。 请同学们来感受一下这两只气球的表面硬度如何?
植物吸收水和无机盐的的器官是什么呢？ 根 温故而知新：
1、根尖从尖端向上依次有根__冠__ 、分_生__区_ 、伸_长__区_ 、成_熟__区_ 四 部分，其中，成熟区 是根吸收水分和无机盐的主要部位。
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细胞壁
细胞膜 叶绿体 细什么要不断地从土壤中 吸收水分呢? 植物吸收来的水分供给植物生长所需。
请写出植物吸水流程图
水分→根表皮内各层细胞→导管→茎→其它器官
3、植物失水过多时会出现什么现象呢? 会出现"烧 苗"现象
4、怎样预防"烧苗"现象的发生?
适量多浇水；一次施肥不要过多；多施有机肥，少施
化肥
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通过学习你获得了哪些知识
1、水分在植物生长中的作用
2、植物的需水特点 ：不同植物需水不同；同一植
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放掉空气的气球的表面硬度： 小
吹入空气的气球的表面硬度 ： 大
实验现象： 浸入盐水的萝卜条变软、浸入清水中的 萝卜条变得更硬挺了。
原 因：
放入盛有浓盐水的烧杯中的萝卜条变柔是因 为细胞失去了水，放入盛有清水的烧杯中的 萝卜条变硬是因为细胞吸收了水。
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