做人规矩
一大口用餐:
1长辈坐正中,(厅头或朝门方向为正位,门口位为末位。
在酒家朝东位与门口位子为买单的位子),其他依次挨着坐,一般夫妻要挨着坐。
得宠孩子可挨着长辈,但坐椅不可高于长辈。
2落座后不能换位,不能端着碗到处跑(那是要饭的)。
3不许用筷子敲打盘碗(也有乞丐之嫌),在外面这样做就是骂厨子饭菜做不好。
4大人不动筷子,孩子不能先动筷子,叫长幼有序。
5喝汤不许吸溜,吃饭不许吧嗒嘴,要闭上嘴嚼,尽量不要发了声响。
6夹菜只许夹前面的,不许过河。
许骑马夹,不许抬轿夹。
(骑马夹指夹浮头菜,抬轿夹是抄底。
)
7吃烙饼不许中间吃,咬一洞像纸钱,不吉利。
8筷子不许立插在米饭中,象征香炉也不吉利,只有死囚和辞阳饭才这样插筷子。
9吃饭时,手要扶碗,不许一只手放在桌下。
10家有客人,茶斟七分满,饭盛八分满,酒斟全满。
11客人添饭,不许说“还要饭吗?”必须问“您再添点?”不过赴宴一般讲究不添饭。
不许一再催促客人喝茶,有暗示对方辞别之意。
斟酒要把酒瓶的商标朝向客人,敬酒时酒杯要比客人低,表示客人高贵。
12丧宴,上桌菜碗不可与其他碗重起来,有丧事重重之忌讳。
喜宴,酒杯要留一丁点儿酒,曰年年有余。
吃完,最好把自己的桌面垃圾扫入碗盘端下桌去。
其他
1串门时,敲门先敲一下,再连敲两下。
急促敲门属于报丧,屋主必不悦。
2拍照合影时,轻易不要手搭对方肩膀,除非长辈疼晚辈或关系亲密。
男背女腰,即男人背不许随意搭,女人腰不许随意搂着拍照,均有勾肩搭背不正风气之嫌。
3递剪刀或锋利刀具,最好把剪与刀柄让给对方,自己捏握刀背或剪子尖部。
4不许咋呼咋呼,不许抠鼻掏耳,不许斜眼看人(眼斜心不正),晚辈不许翘二郎腿,叉腿、盘腿、欹踞,同辈时客人不可以先于主人翘二郎腿。
不许撸袖子挽裤腿,不许抖腿,所谓男抖贱女抖荡。
5不可随意进入主人卧室。
男女单处一室,不可闭门。