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库存管理的内容和目标



库存控制是以控制厍存为目的的方法、手段、 技术以及操作过程的集合，它是对企业的库存(包括 原材料、零部件、半成品以及产品等)进行计划、协 调和控制的工作。 库存控制的内容，主要是根据市场需求情况与企业 的经营目标，决定企业的库存量、订货时间以及订 货量等。 库存控制的目标有两个： 一是降低库存成本， 二是提高客户服务水平。 库存控制就是要在两者之间寻求平衡，以达到两 者之间的最佳结合。 25
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采购与物料管理#

采购管理 原材料物流的零库存管理 物料需求计划（MRP）
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采购管理*
采购过程把供应链成员连结起来，保证供应链的供应质量。采购 是：用户为获取与自身需求相吻合的货物和服务而必须进行的所 有活动。 采购过程： 1．需求的确定或重新估计 7．对所有可能的资源进行初步评估 2．定义和评估用户的需求 8．剩余供应商的再评估 3．决定是自己制造还是购买 9．选择供应商 4．确定采购的类型 10．接受产品的发运和服务 5．进行市场分析 11．进行购买后的表现评价 6．确定所有可能的供应商
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物流管理中的需求预测*



预测主要是通过信息的交换和协调来提高物 流效率的，这不同于以增加库存来提高效率 的做法。先进的通信技术已使物流经理有更 多的机会与顾客和企业内各预测部门分享预 测成果。 根据战略目标预测，物流经理可以计划现金 流量和商业活动；根据能力预测，则可以在 限制条件内安排生产需求和设施能力需求。 要实现供应链一体化，就需要通过共同预测 来推动物流中的各项活动
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选择供应商的标准


第四是财务能力。财务不稳定的供应 商可能会导致长期持续的物料供应的 中断。 其他因素。如服务态度、培训支持、 包装、地理位置、完成紧急订单的能 力、满足发运时间、较短发运周期等。
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预测的方法与流程*#

预测方法论 可以分为自顶向下方法(top-down approach) 和自底向上方法(bottom-up approach)。 顶向下方法也称分解法。 自底向上方法是一种分权化预测方法， 每个配送中可独立地展开预测。每一预 测都能更精确地跟踪和考虑在特定市场 内的需求波动。然而，自底向上方法需 要更详细的记录，并且更难结合进系统 的需求因素。
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时间序列预测

ห้องสมุดไป่ตู้
时间序列技术是一种利用历史销售数据的统 计方法，这些历史销售数据中应当具有相对 清楚而又稳定的关系和趋势。 时间序列分析主要用于识别：①由于季 节性因素使数据发生的系统性变动；② 周期模式；③趋势值；④这些趋势的增 长率。 时间序列技术包括分析历史数据类型和动态 的各种方法。 移动平均(moving average)预测法使用最 16 近时期销售量的平均数。
预测技术的选择

物流预测需要选择适当的数学和统计方法以 得出阶段性预测。而有效地使用这些技术方 法则需要结合实际特点与预测技术的能力。 预测技术是否适用的评估标准。 精确性； 预测的时间范围； 预测值； 数据的可得性； 数据的类型； 预测者的经验。 18
预测技术的选择


主要内容

物流与供应链管理理念
物流运作功能与过程管理 物流与供应链战略管理与控制


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物流与供应链管理理念

物流在经济领域中的作用
整合在提升企业物流能力中的作用 物流的最新理念:供应链管理


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物流运作功能与过程管理#




需求预测与库存管理 采购与物料管理 客户服务与配送管理 运输管理 仓储管理 物料搬运与包装管理 订单处理与物流信息系统
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预测的流程*

有效的预测过程必须开发一种支持用户需要 (如财务、营销、销售、生产和物流等部门) 的综合的和一致的预测。预测的用户特别要 求精确的、一致的和详细及时的结果。
最后，开发有效的预测需要一个能结合了三 个组成部分的流程：预测技术、预测支持系 统及预测组织与管理。
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有效的预测过程
预测过程
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存货管理中的基本术语1


经济订购批量(EOQ)。从经济的观点出发制 定库存策略，使库存总成本最低的订货批量， 它是对库存实行定量控制和定期控制的一个 最基本的参数。 再订货点(reorder point)。库存随着每日的 需要而不断减少，当库存量降低到某一水平 时，就要启动订货程序来进行库存补充，达 到这个临界状态时的库存量就是所谓的再订 货点。
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存货控制

存货控制就是对库存量变化的掌握和调整， 通过控制库存数量，使库存量经常保持在一 个经济合理的水平上。
库存控制的目的包括两个方面：一是使库存 订储总费用合理，即，订购成本和存储成本 要低；二是库存的数量合理，即，保证库存 货物不会产生因预想不到的缺货而造成停产 损失。
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存货控制


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采购过程的管理

采购过程的管理中会遇到许多问题， 包括组织结构的不灵活、组织文化的 不灵活等。采购管理四步法： 1．确定采购类型 2．决定必要的投入水平 3．采购过程的实施 4．对采购过程的有效性进行评估
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采购过程的管理

尽管采购过程是复杂的，只要管理者 使用某些系统的方法来执行，它也能 有效地安排好。在这一领域要得到效 率，取得有效性，一个关键因素就是 发展与成功的供应商的关系。
时间序列预测



指数平滑(exponential smoothing)是根据 以前的需求水平和预测水平的加权平均 数估算的未来销售量为基础的。 外延平滑(extended smoothing)可以外延 到包括趋势值和季节波动等要考虑的因 素。这类技术分别被称做趋势指数平滑 和季节性指数平滑。 适应性平滑(adaptive smoothing)对阿尔 发因素的有效性进行定期考察。阿尔发 因素可以在每一次预测结束时进行考察， 以便确定能产生完美预测的精确数值。 17
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需求预测与库存管理


物流需求预测考虑的因素 预测方法与流程 预测的支持系统及组织与管理 存货的定义与作用 独立需求条件的库存模型 存货控制方法
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物流管理中的需求预测*



物流管理中，预测可以对物流信息进行计划 和协调。物流中的存储、运输等各项业务活 动的计划都是以预测的资料为基础制定的。 为计划和协调设施的生产能力，需要精确的 预测。精确的预测可以使物流经理有效安排 资源需求，以期最大程度地减少生产能力与 库存能力波动造成的经济支出。 。
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预测需考虑的因素

需求的性质 预测的需求可以分成相关需求和独立需求 相关需求关系可以分为垂直相关和水平相关 两种 独立需求是指某种物资的需求量是由外部市 场决定的，与其他物资不存在直接的连带关 系 预测既强调时间，也强调数据。
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预测需考虑的因素

预测内容的组成 基本需求(平均的) 季节因素(年度) 趋势因素(一个时期) 周期因素(经济周期) 促销因素(营销) 不确定性因素(无法预计的)
库存控制模型

库存控制理论中有两大类模型： 确定性库存控制模型：是指需求量、前置期都 是确定的条件下的库存控制模型，其基本管理 方法就是经济订购批量法(EOQ)。可分为五种 不同情况的模型。 不允许缺货、瞬间到货的库存控制模型 不允许缺货、持续到货的库存控制模型 允许缺货、瞬间到货的库存控制模型 允许缺货、持续到货的库存控制模型 价格有折扣的库存控制模型 26
存货控制方法: 永续盘存存货控制方法是检查日常的存 货状态，以确定补给需要量。 定期盘存法按一定的间隔时间(如月、周) 对存货状态进行检查，以确订货物补充 的系统。 修正控制系统是为了适应特定的情况， 定期盘存控制系统和永续盘存控制系统 的组合方法的发展。最常见的是补给水 平系统和可选补给系统。
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预测的方法与流程*#

预测部门对这两种方法做出选择，可 以结合两种方法的优点。自底向上方 法需要详细跟踪，而自顶向下方法的 比例分配有难度。
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自顶向下方法
工厂中央配送中心 预测合计10000单位 历史上各 中心份额 A地区配送 中心预测 4000单位
40%
30%
B地区配送 中心预测 3000单位
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选择供应商的标准



首先，择供应商最重要标准是质量。质量 常指对某一项目表示的详细规格，可以是技 术规范、理化性质或设计等。 其次，是可靠性。包括交货与交货表现， 采购方需要交货表现连贯一致与准时，可靠 性经常被看做是整个质量管理程序的一部分。 第三是能力。它包括潜在供应商的产品设 备和能力、技术能力、管理和组织能力，以 及操作控制能力。
存货管理中的基本术语2


储存成本是指为了保持存货而发生的 成本。 缺货成本是指因存货用尽、供应中断 而使生产经营上的需求不能得到满足 所造成的经济上的各种损失。
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存货的作用*


调节供求差异，保证生产、经营活动的正常 需要 稳定生产、经营的规模，获取规模经济效益 缩短订货提前期，加快市场反应速度 缓冲不确定性因素的影响 维持适当的库存，对于调节工序，保证生产 经营活动正常而有效地进行，并获得良好的 经济效益，都是十分必要的。
预测 数据库 • 订单 • 历史 • 战术
预测组织与管理
预测 支持系统
预测技术
预测结果 使用者 • 财务部门 • 销售部门 • 生产部门 • 物流部门
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预测技术*

三大类预测技术： 定性预测:定性技术采用专家意见和特殊 的信息对未来进行预测。 时间序列预测:时间序列技术则完全把注 意力集中在历史模式和模式的变化上来 产生预测. 因果关系预测:因果关系技术，如回归方 法，则是使用明确而又特定的有关变量 的信息，来展开主导事件与预测活动之 间的关系。