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spss案例葡萄酒分析复习过程
分析——系统聚类
问题二结果:由图及参考第二组品酒员评分结 果,我们得出5,15,24,25,27号酒的样本葡萄为优 等葡萄,3,28为一般类型葡萄,剩下的样本葡 萄有待于提高。
三.结果及总结
首先,我们用配对样本T检验的方法对一组和二组的 品酒师品酒得分进行检验,发现两组品酒师品酒得 分存在很大的差异。
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然后,我们用每组品酒师对每个样本的方差进行比 较,看哪一组品酒师的品酒结果更稳定,发现二组 品酒师的28个样本方差大多数明显小于一组样本方 差,从而认定了二组比一组更加稳定。
最后,我们根据葡萄的理化指标对葡萄进行聚类, 并参照第二组品酒师对葡萄酒的评分将葡萄分为优 质葡萄,一般葡萄和有待于提高三大类。
问题二,根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的 质量对这些酿酒葡萄进行分级。
附件1.两组葡萄酒品酒员得分
附件2.葡萄酒及葡萄的理化指标
二.前期处理及分析方法
这是第一组评酒员对一种白葡萄酒每个方面打分。
得到A1、A2、A3……A10后,去掉最大值和 最小值,算剩下八,针对其评分结果判断两组评酒员的评价结 果有无显著性差异,并且哪一组结果更可信?
配对样本t检验 ?独立样本t检验
两组品酒师品酒存在差异
哪一组结果更可信?方差
两组28个方差比较
两组方差比较图
120
100
80
60
第一组
40
20 第二组
0
0
5
10
15
20
25
30
第二组比第一组更可靠
问题二,根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄 酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。
spss案例葡萄酒分析
一.问题简介及数据
2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛题目 对于葡萄酒,聘请两组,共20名品酒师对28组
白葡萄酒样本进行品尝,并且对其外观、香气、 口感等方面进行评分。
并且提供了葡萄及葡萄酒的理化指标相关数据。
问题一,针对其评分结果判断两组评酒员的评 价结果有无显著性差异,并且哪一组结果更可 信?