体内的水则往高处移动，水向高处移动的动力来
自( D)
A．呼吸作用
B．光合作用
C．吸收作用
D．蒸腾作用
8．下列哪项与水分的蒸腾作用无关( C ) A． 促进植物对水分的吸收和运输 B．促进无机盐在体内的运输 C．促进光合作用和呼吸作用 D．降低植物体的温度
5.如下图所示，天平两端托盘上各放置一个盛水的烧杯， 杯内都插着一根树枝，两根树枝上的叶子数目有多有少， 开始时天平两边平衡，后将此装置移至阳光下或温暖通风 的地方，经过一段时间后，观察天平，发现右边下降，
失水 气孔关闭
水分散失 水分不散失
结论：
想一想，植物体吸收的水分从哪里 来呢？
从土壤中吸收而来
水分蒸腾示意图
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
蒸腾作用的过程
Ø蒸腾作用的过程
➢ 途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶
的导管→叶肉细胞→气孔→大气
➢ 植物体吸收的水分只有1%～5%保留在植物 体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾 作用则是植物散失体内水分的主要方式。
➢(1)曲线Ⅰ代表___C_、_______组装置的质量变化，原因是 ➢____二__者__都__不__蒸_发__水__D分___________。 ➢(2)曲线Ⅱ代表___B______组装置的质量变化，理由是 ➢_上__表__皮__气__孔__散__失__部__分__水__分___________。 ➢(3)曲线Ⅲ代表___A______组装置的质量变化，原因是
思考讨论：
1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物 油？ 防止试管内水分的蒸发 2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光 的地方？ 在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速度
较快，容易观察到预期现象。
3.描述两个塑料袋上出现的实验现象 有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没有叶片的 塑料袋壁上没有水珠。
4.如果不用透明袋罩上，能看到小水珠吗
➢_______蒸__腾__作__用__旺__盛__________________。 ➢(4)由上述实验结果得出①蒸__腾__作__用__主__要__在__叶__片__进__行_______；
➢②气_孔__是__水__分__散__失__的__门__户____。 ➢(5)实验中水面上放油的目的是___防__止__水__分__蒸__发______。
➢为什么说“大树底下好乘凉”
为什么“大树底下好乘凉”？
这是因为大树可以遮挡阳光，树荫 下可以避免阳光的照射；另外，植 物进行蒸腾作用散失水分时，带走 了大量的热量，使大树周围的气温 降低。
➢为什最好在阴天或傍晚移栽植物
为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？
这是因为移栽植物时，由于损伤一部分 的根，将影响植物对水分的吸收，阴天 和傍晚移栽植物，可以减少植物的蒸腾 作用，减少水分的散失，有利于植物的 存活。
叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋天，随着气温
的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于 这些细胞很容易互相分离，所以叫离层。当离层形成以后 稍有微风便会断裂，于是树叶就会飘落下来了。
温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内
水分，度过寒冷和干旱季节的一种适应性，这种适应性是
植物在长期进化过程中形成的。
其主要原因是( C ) A．两边树枝光合作用积累的有机物量不等 B．杯内水分蒸发量不等 C．两边树叶蒸腾作用散失的水分量不等 D．两边树枝呼吸作用的强弱不等
6.取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件 下，依下图所示的方法进行处理：
➢实验开始时，先将各个装置的质量调整至80g，其后每隔4h ➢记录各个装置的质量变化。实验结果如下面曲线图表示
中的水循环。
1.蒸腾作用发生的部位是( B )
A.根、茎、叶
B．叶、叶柄和幼嫩的茎
C．所有器官
D．花、果实、种子
2.由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( C )
A．人光合作用
பைடு நூலகம்
B．呼吸作用
C．蒸腾作用
D．光合作用和呼吸作用
3.植物蒸腾作用的意义是( A ) A．促使根从土壤中吸收水分 B．增加植物表面的湿度 C．促使分解植物体内的有机物 D．降低植物体内的水分 4.炎热的夏天，在树林里会感到比较舒适。对此，下列解 释不正确的是( D ) A．树木进行光合作用，更新空气 B．树木能净化空气 C．树木的蒸腾作用能够降低环境温度 D．树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少
气孔的结构与调节
气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保
卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧
的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶
内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁
比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便
散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢
复原状，气孔关闭。
气孔关闭
气孔张开
保卫细胞
吸水 气孔开放
课堂小结
一、蒸腾作用的概念： 植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的
生理过程。 二、蒸腾作用的过程：
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶 肉细胞→气孔→大气 三、蒸腾作用的意义： 1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。 2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。 3. 提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈
5．深秋季节，无机盐向树干上部运输的速 度下降，其主要原因是( C)
A．气候干燥 B．根呼吸作用减弱 C．蒸腾作用减弱 D．根吸水力降低
6．春天植树时，移栽的树木经常要剪去 一些枝叶，这是为了( D )
A．降低光合作用 B．降低呼吸作用 C．降低吸收作用 D．降低蒸腾作用
7．我们常见的自然现象是水往低处流，而植物
北师大版生物七年级上 册《蒸腾作用》课件(共
34张PPT)
2020/8/20
欢迎光临 指导
复习回顾
1、植物细胞吸水或失水的条件是什么 ? 2、植物生活需要量最多的是哪几种无机 盐？
3、植物叶片上的气孔有什么功能？
算一算：一株玉米从苗到结实的一生中，共吸 收水分204.2公斤，其中，作为构成玉米组成成 份的有1.9公斤，占0.92％，作为维持生理活动， 例如光合作用等的有0.25公斤，占0.12％，还有 的水分呢？
吸水总量： 构成玉米组成成份： 维持生理活动：
204.2公斤 1.9 公斤 0.25 公斤
100％ 0.92％ 0.12％
散失了
202.05公斤 98.96％
想一想，植物吸收的大部分水分又 到哪里去了呢？
小实验：植物的蒸腾失水
从同一株植物上，剪下大体相同的二个枝条，一个枝条剪 除全部叶，另一个枝条上剪掉下部叶。在两个相同的小试 管中加入等量的清水，将两个枝条插入，在水面上滴上少 量植物油，然后，用透明袋分别套在两个枝条上，结扎袋 口，使其不漏气，放在有阳光、温暖的地方数小时，猜猜 看，会有什么发现呢？
思考： 蒸腾作用的意义是什么？
蒸腾作用的意义：
1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。 2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。 3. 提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈
中的水循环。
Ø植物为什么落叶?
开眼 植物为什么落叶？ 界 我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气温降低，雨水
减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无 机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理 活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威 胁到植物本身的生存。
？
不能
那说明这些水分是以什么形式从植物体内出来
的？以水蒸气形式，水蒸气在在塑料袋
壁上凝结成水珠。
蒸腾作用—— 植物 体内 的水分以
水蒸气 形式散失到 体外 的生理
过程。 部位：主要在叶片中进行
叶柄和嫩茎也能少量的进行
我们来回忆一下叶子的结构，找出水蒸气从叶子哪个 结构中出来？
气孔 植物就是通过保卫细胞控制气孔的 开闭来调节蒸腾作用的。