刘少明、林于绵、钟伟健
惠州学院
47
碱预处理稻草的酶解糖化
梁继业、曾运冬、张志雄
东莞理工学院
48
鸭粪作为饲料的可行性探索研究
杜炳灿、胡映岳、郑妍
佛山科学技术学院
49
稀酸沉淀法与乙醇洗涤法相结合制备花生浓缩蛋白
陈杰文、梁尤达、温健敏
佛山科学技术学院
50
从水葫芦中制取叶绿素锌钠
潘晓华、刘玉华、吴嘉辉
佛山科学技术学院
李燕钿、张翠红、张东霞
广东教育学院
32
两种豆芽中提取SOD的对比研究
张美萍、谢先荣、李慧
湛江师范学院
33
茚三酮快速检测单粒种子生活力的非破坏性方法
李盈盈、余秋梅
湛江师范学院
34
芦荟运动保健饮料的研制
李炳坤、蔡晓彬、林洁纯
韩山师范学院
35
合成洗涤剂的分析（浪奇洗衣粉）
余育玲、李春娟、朱秀莲
茂名学院
36
60
不同植物双加氧酶活性的测定研究
陈昶、申大鹏、詹局妹
电子科技大学中山学院
生物化学实验技能大赛筹委会
2008年6月6日
南方医科大学
18
熟地黄多糖的含量测定及其体外抗氧化活性研究
李明亮、李谢祺、罗海华
南方医科大学
19
豆角中血细胞凝集素的分离提纯及分子量测定
常威、全金花、徐初
南方医科大学
20
壳聚糖的提取与鉴定
杨乐、吴嫣婷
华南师范大学
21
几种蜂蜜产品中超氧化物歧化酶酶活性的研究
杜伟柱、罗燕
华南师范大学
22
芦荟多糖的提取及其抗氧化性的研究
51
几种凉果中亚硝酸盐含量的测定
符青霞、刘秋菊
肇庆学院
52
八角茴香挥发油的提取与定性鉴别
陈必锋、黄伟雄、刘淑华
广东轻工职业技术学院
53
大蒜油的不同提取方法比较
范文瑜、魏卫国、余兴龙
广东食品药品职业学院
54
柑橘皮提取果胶
蓝燕红、何嘉玲
广东食品药品职业学院
55
黄连中盐酸小檗碱的提取、分离和检识
彭宝明、庞火珍、张丽平
27
微波辅助提取紫甘薯色素及其酸碱显色性质
许宇山、刘文艺、林灼贞
仲恺农业工程学院
28
检验用传统法处理后腌菜中亚硝酸盐含量的变化
雷日冬、沈顺锋、骆海林
仲恺农业工程学院
29
甘草、金银花有效成分提取方法比较
黄奋、李俊新、周宝珠
广东药学院
30
茶叶中茶多酚的提取与含量的比较
吴贺彬、谢林
广东药学院
31
菠菜色素的提取及薄层色谱和柱色谱
14
变废为宝——虾壳废弃物的综合利用
黄隽林、郑珏雅、林燕宏
华南农业大学
15
室温下放置时间对草鱼肉样新鲜度的影响
杨蕾、李中原、陈丽
华南农业大学
16
螺旋藻藻蓝蛋白和藻红蛋白的提取、纯化的探究及纯度检测
黄铭坤、黄旭、周郑奇
华南农业大学
17
体外模拟法探究不同浓度绿茶对亚硝酸盐清除率的影响
吴彬彰、白雨豪、赵阳
陈璐、郭莺华、柯振雄
华南师范大学
23
蜘蛛兰制取叶绿素锌钠盐研究
章泽伟、蔡丰豪
广东工业大学
24
几种水果皮提取物对亚硝化反应的抑制作用的研究
冯茵瑜、梁咏、张键星
广东工业大学
25
两相萃取制备细胞色素C及辅酶Q的回收
周汉基、冯伟聪
广东工业大学
26
黄芪总黄酮的测定及最佳提取工艺研究
李元文、龚亮、莫柏成
广东医学院
广东食品药品职业学院
56
橙汁饮料中维生素C的测定
林凤姬、高玉平、林敏宜
广东纺织职业技术学院
57
洗衣粉磷含量的分析
黄建生、吴润珍、李燕妮
深圳职业技术学院
58
超声提取一点红花色素苷及其稳定性探究
黎小贤、谢华俊、张春桂
广州城市职业学院
59
油炸方便面中丙二醛含量的探讨
张金城、李泳贤、林燕玲
电子科技大学中山学院
橙皮中柠檬油的提取
金文婷、甘惠珍
广州大学
37
从柑橘中提取果胶
陈冬冰、陈蔓惠、连晓丽
广州大学
38
NaCl盐浓度对人唾液淀粉酶活力的影响
冯段霞、陈彩燕
广州大学
39
测定浸泡前后空心菜中草酸的含量
余浩辉、王菊辉、张文俊
广州医学院
40
比较西瓜、西红柿、橙子中维生素C的含量
李碧钦、王晓芬、陈斯韵
广州医学院
41
木瓜蛋白酶的提取与性质研究
张杰、庄家燕
深圳大学
42
几种品牌纯牛奶营养成分测定和营养价值的比较
倪红、李佳
深圳大学
43
金银花中总黄酮的微波提取及含量的测定
林业创、何丽娟、王思义
韶关学院
44
牛奶中常见掺假物的检验
邓燕妮、吴泽彪、曹婉湾
嘉应学院
45
柚子皮果胶的提取
黄志东、李德生、石琼英
嘉应学院
46
SOD的提取及其与VC的抗氧化性的比较
第二届广东大学生科技学术节之生物化学实验技能大赛决赛名单
第二届广东大学生科技学术节之生物化学实验技能大赛于5月16日开始接受报名，共收到来自全省29所高校的参赛实验设计书321份。经过大赛评审组评委对全部作品进行公平、公开、公正的评阅，决定以下60组参赛队伍进入大赛决赛阶段。决赛将于6月15日在华南农业大学东区实验楼进行，欢迎届时莅临指导！
参赛队编号
题目
参赛者
姓名
所在单位
1
金银花茶、夏桑菊凉茶黄酮含量的测定及其抗氧化活性的比较
艾艺、佘昕韬、张拓
中山大学
2
马铃薯中龙葵素的提取与其解毒方法的探索
陈阳、蔡嘉琳、林丽娜
中山大学
3
糖尿病人专用蜂蜜的品质测定及饮用方式探索
李盛、张阳、朱佳梅
中山大学
4
紫外分光光度法测几种品牌的冬凌草片中冬凌草甲素的含量
陈俊涛、汪小源、郑镇东
华南农业大学
10
猪毛中胱氨酸的精制提取和测定
陈善立、黎镇非、宋翼行
华南农业大学平、吴春蝶、赵素慧
华南农业大学
12
烟叶蛋白质的提取与测定
王友文、卢钰生、林水生
华南农业大学
13
益母草鲜汁对酪氨酸酶活性的抑制作用探究
洪素明、高捷瑶
华南农业大学
邢漫洁、孙家欣、朱迪聪
华南理工大学
5
金黄色葡萄球菌对三种抗生素的耐药性分析
汤婷、谢羽娜、刘畅
华南理工大学
6
蟹壳综合生产法制备壳聚糖及其理化性质研究
李建文、李天麟
华南理工大学
7
发芽马铃薯毒性物质的初探
梅玉莲、邵梅、姚辉
暨南大学
8
凉茶中掺西药成分(对乙酰氨基酚)的定性鉴别
陈妍、张依
暨南大学
9
艾叶挥发油及其制品肥皂对体外螨虫作用的探究