5/01—5/08
各部门
9
拿出各部具体的培训计划和方案及安排报行政
5/01
各部门
10
配合各部门培训进度,安排计划确定各部门实地操作培训日期及地点
5/05—5/10
（餐饮部）
6/01-6/10
（客房部）
人事部
11
确定电脑系统的培训时间并安排供应商进行电脑培训
5/05—5/10
（餐饮部）
6/01-6/10
餐饮部
24
验收厨房,进行测试
验收客房、前台
5/10
6/15
餐饮部
25
审核餐饮价格
送总经理审批
5/10
餐饮部
26
签定杀虫灭鼠、花卉协议
5/10
客房部
人事部
27
筛选洗涤公司并确定
签订协议
6/10
客房部
总经办
28
全员及分部培训\各部员工到岗，进行实地练兵
5/10
6/10—6/15
各部门
29
安排供应商对安消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作
确定餐厅特色菜单,零点菜单、餐价制成完整资料,酒水种类、售价。
5/07—5/10
餐饮部
总经办
21
编写各种菜式份量,构成标准制作成本卡送财务部成本控制
5/07—5/10
餐饮部
总经办
22
申购酒店营业所需用品
5/07—5/10
6/5—6/10
客房部
客房部
餐饮部
财务部
23
制定酒店销售预算
5/07—5/10
客房部
财务部
16
确定餐厅、包间等服务场所名称（中文）
5/01—5/05
总经办
餐饮部
17
编写酒店简介对外简介微信（对外简介微信）
5/01—5/05
总经办
18
酒店消防安全控制体系建立，收集安全通道,疏散路线图
5/07—5/10
安保部
19
办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等
4/24—5/10
人事部
总经办
20
财务部
34
确保门锁系统的设置正确,并登记记录
6/10
客房部
安保部
客房部
35ห้องสมุดไป่ตู้
各部门接受及检查所管辖范围并进行卫生清洁工作
5/13
6/16
客房部
各部门
36
联系有关部门完成酒店正式开业前所有手续
5/14
人事部
37
对酒店各项物资进行登记造册
5/14
6/10
客房部
财务部
38
按酒店施工,实际装修及机电设备系统,绘制图纸并及时归档, 收集线路图纸,留工程部存档
4/25
各部门
4
确定酒店LOGO及酒店主题色、VI设计
4/26－4/27
总经办
5
列出客房部、工程部、保安部、人事部、财务部物品采购清单
4/28—4/30
各部门
6
编写员工手册总经理审批后印刷
4/28—4/30
总经办
人事部
7
设计酒店运转所须表格,和所有对客表格交行政汇总印刷
4/28—4/30
行政部
8
制定各部门岗位职责,工作流程,管理制度
（客房部）
财务部
12
对本地区餐饮进行考察确定经营方式及菜系
5/01—5/03
总经办
餐饮部
13
了解市场同类酒店房价，房价报总经理审批
5/01—5/03
总经办
客房部
14
确定各部各级员工制服、工号牌款式并定制
5/01—5/03
总经办
人事部
15
确定初始化数据，POS机、电话分机数量、型号
5/01—5/03
安保部
5/15
安保部
39
完成酒店的相关保险手续
5/15
财务部
40
广泛派发酒店宣传资料
5/11--5/15
客房部
财务部
41
签定客户协议与挂帐协议
5/11--5/15
总经办
备注：酒店物资具体到位时间需根据实际采购、运输时间为准，以上工作计划时间表可做相应调整；
酒店筹备开业工作进度总计划表
序
号
时间
项目
17年4月
17年5月
17年6月
落实情况
计划调整
负责部门
中旬
下旬
上旬
中旬
下旬
上旬
1
制定酒店与各部门组织架构图，管理人员分工明细。
4/23
总经办
2
进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定开业前人员福利方案报批.
4/24
人事部
3
对酒店岗位人才列出需求表,并开始招聘。
5/11
6/10
客房部
安保部
30
各部门领取开业所需一切物品,员工服装，妥善保管
5/11
6/15
客房部
各部门
31
验收网络、电话设备进行测试
5/12
6/15
客房部
安保部
32
确定PA设备到位时间安排供应商对PA员工进行操作培训
5/12
6/15
客房部
财务部
客房部
33
配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装
5/13