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术语定义
嗅辨室：嗅辨室要远离散发恶臭气味的场所，室内能通 风换气并保持温度在17~25℃，至少可供6~7名嗅辨员同时 工作。 嗅辨员：是经专门考试挑选和培训，其嗅觉合格者作为 该方法测定需要的嗅辨员。
正解率：嗅辨员对样品嗅辨结果的加权统计值（M值）。
清洁空气：无恶臭物质污染的自然空气经活性炭过滤， 由嗅辨员嗅辨确认无任何异味的气体。
臭气浓度样品的测定
有组织和无组织排放高浓度臭气样品的稀释及测定 样品初始稀释倍数的确定：由配气员首先在 3L 无臭袋内 按稀释梯度配制几个不同稀释倍数的样品，进行嗅辨尝试， 从中选择一个既能明显嗅出气味又不强烈刺激的样品，以 此稀释倍数作为配制小组嗅辨样品的初始稀释倍数（一般 用于高浓度臭气样品）。 嗅辨气袋配制：配气员将18只3L无臭袋分成6组,每一组中 的三只气袋分别标上 A 、 B 、 C 号 , 将其中一只按正确的初始 稀释倍数定量注入样品气体和清洁空气 , 其余两只仅充满 清洁空气，然后将6组气袋分发给六名嗅辨员嗅辨。 嗅辨员嗅辨：六名嗅辨员对三只气袋中气体进行嗅辨比 较，并挑出有味气袋, 记录该气袋编号，全员嗅辨结束后， 进行下一级稀释倍数试验，若有人回答错误时，即终止嗅 辨，当五名嗅辨员回答错误时试验全部终止。
1-采样袋；2-气袋采样箱；3-进气口；4-排气口；5-流量计；6-抽气泵
嗅辨员
嗅辨员应为18-45岁，不吸烟、嗅觉器官无疾病的 男性或女性，经嗅觉检测合格者，如无特殊情况， 可连续三年承担嗅辨员工作。 嗅觉检测及嗅辨员挑选：嗅觉检测必须在嗅辨室 进行。主考人将五条无臭纸的三条一端浸入无臭液 1cm，另外二条浸入一种标准臭液1cm，然后将五条浸 液纸间隔一定距离平行放置，同时交被测者嗅辨， 当被测者能正确嗅辨出有臭液的纸条，再按上述方 法嗅辨其他四种标准臭液。能够嗅辨出五种臭液的 纸条者可作为嗅辨员。 嗅辨员当天不能携带和使用有气味的香料及化妆 品，不能食用有刺激气味的食物，患感冒或嗅觉器 官不适的嗅辨员不能参加当天的测定。
A—三升无臭袋 B—分气器 C —玻璃瓶
D —活性炭
E—气体分散管 F —进气口
G—供气量调节
无臭空气净化装置
玻璃仪器采样箱
真空采样瓶
注射器
A—进气口硅橡胶塞；B—充填衬袋口硅橡胶塞；C—采样瓶；D—真空泵； E—真空表；F —气量计
图3-2
采样瓶与真空处理装置
图 3-3 气袋采样器 采样系统
嗅辨员嗅辨记录（污染源）
结果计算
污染源臭气测定结果计算 将嗅辩员每次嗅辩结果汇总至答案登记表，每人每次 所得的正确答案以“O”表示，不正确答案以“×”表示 计算个人嗅阈值Xi：
舍去小组个人嗅辨值中最大值和最小值后，计算小组算
Xi=(lga1+lga2)/2 a1—个人正解最大稀释倍数； a2—个人误解稀释倍数
采样时打开采样瓶塞（或止气夹），使样品气体 充入采样瓶至常压，盖好瓶塞（或夹好止气夹）。 样品保管 采集的样品编号与采样记录核实无误放入玻璃仪 器采样箱内，妥善保管，防止泄露，安全运回实验室， 24小时内测定。
臭气浓度采样准备、样品采集与管理
采样时原始记录单
臭气浓度采样准备、样品采集与管理
臭气浓度样品的测定
第一步、采集气体样品的采样瓶运回实验室后，取 下采样瓶上的大塞并迅速从瓶口装入带通气管瓶塞的6L 聚酯衬袋，室内空气经大塞通气孔进入衬袋保持瓶内压 力不变。用注射器由采样瓶小塞处抽取瓶内气体配制供 嗅辨的气袋。 第二步、臭气样品的稀释及测定 有组织和无组织排放高浓度臭气样品稀释梯度按下表
注意事项
严禁使用含油或其他散发气味的供气设备向空气净化器供 气。 更换压力平衡袋速度要快。 环境臭气样品分析试验时如出现M2大于M1的情况，进行下 一级分析。 统计数据（计算指数、对数之前的真数Xi、M）其有效数 字位数保留小数点后第2位。 臭气浓度小数点后的数字只舍不入，结果以整数来表示 。
二、臭气浓度测定步骤
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三、注意事项
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主题内容和适用范围
三点比较式嗅袋法测定恶臭，1993年由国家环保局 批准成为国家标准方法，该方法规定了恶臭污染源排 气及环境空气样品臭气浓度的人的嗅觉器官测定法。
该方法不受恶臭物质种类、种类数目、浓度范围及 所含成分浓度比例的限制。
该方法适用于各类恶臭源以不同形式排放的气体样 品和环境空气样品臭气浓度的测定。样品包括仅含一 种恶臭的样品和二种以上恶臭物质的复合臭气样品。
采样时避免采集到干扰气体，应尽量排除。例如，应避免 在有气味的植物附近采样；采样时禁止吸烟。
对臭气浓度进行采样时的注意事项
照片1（采样点位设置不合理）
对臭气浓度进行采样时的注意事项
照片2 （错误的采样方式）
对臭气浓度进行采样时的注意事项
照片3（正确的采样方式）
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
臭气浓度的采样频次
有组织排放源的采样频次 •连续有组织排放源采样频次应按生产周期确 定监测频率，生产周期在8h以内的污染源，每 2h采集一次，生产周期大于8h的污染源，每4h 采集一次，样品采集次数不少于三次，取其最 大测定值。 •间歇有组织排放源应在排放浓度最高时间内 采集2~4个样品，取其最大测定值。
采样点位的描述
采样点位的描述
清楚明白地表示出点位的设置及相对位置 例如：上 图1#点位于厂界西南边界交汇处，2#点位于厂区西边界上， 距厂区北边界约110米。让人能一目了然。让客户认可后 签字。点位如在边界上，就应当把点位标注在边界上，并 要注意点位的尺寸比例。 最好在被测方提供的图纸上确定点位。
试剂、材料与装置
标准臭液和无臭液：五种标准臭液，液体石蜡作为无 臭液和标准臭液溶剂。 无臭纸：层析滤纸纸条宽10mm，长120 mm，密封保存。 无臭空气净化装置：见图1。 空压机、玻璃瓶、分气器、活性炭等 聚酯无臭袋：3L、6L。 采样瓶与真空处理装置：见图2。 采样瓶、真空泵、真空表、硅橡胶塞等 排气筒内臭气采样装置：见图3。 注射器：100mL、50mL、10mL、5mL、1mL和100uL。
术平均阈值（X）
样品臭气浓度计算（y）：
y=10x
嗅辨员嗅辨记录（厂界环境1）
嗅辨员嗅辨记录（厂界环境2）
结果计算
厂界环境臭气测定结果计算 根据厂界环境臭气样品测试过程求得的M1和M2 值计算环境臭气样品的臭气浓度Y β Y= t1×10α·
α=（M1－0.58）/（M1－M2） β= ㏒（t2 / t1） t1为小组正解率M1时的稀释倍数； t2为小组正解率M2时的稀释倍数。
臭气浓度的采样点位布设
无组织排放源紧靠单位周界时的监控点设置：应 选择风向朝向排放源相近的厂界设立采样点。
当两个具有恶臭污染源的单位相比邻时，应选择 被测单位处于第二单位上风向时进行臭气浓度监 测；当多个单位比邻时，应在上风向厂界布设监 测点，同时对被测单位进行特征恶臭污染物的监 测。 对于水域恶臭污染源，若被污染水域靠近岸边， 选择被测岸边为水域下风向时监测，布点方法以 岸边为界同厂界监控点。
臭气浓度的采样点位布设
无组织排放源采样位置与采样点位 厂界监控点：根据 GB15554/93 标准，厂界的监测采 样点，设置在 工厂厂界下风向侧，或有臭气方位 的边界线上，可选择2~4个采样点。如当受条件限制， 无法按上述要求布设监测采样点时，也可将监测采样点 设于工厂厂界内侧靠近厂界的位置。详见国家环境保护 总局 < 环函 [2004]83 号 > 《关于恶臭污染物无组织排放 监测问题的复函》
采样位置确定后，采样点应设置在距地面高度为1.5m的 呼吸带或恶臭敏感处。
对臭气浓度进行采样时的注意事项
由于臭气浓度的采样方式及采样内容有别于其它大气污染 物，因此在采样时，操作人员应同嗅辨员一样不能携带和 使用有气味的香料及化妆品，防止除采集气体以外的气味 进入采样瓶，采样时应离开人体一定距离。
术语定义
恶臭污染物:一切刺激嗅觉器官引起人不愉快及损害生 活环境的气体物质。
嗅觉域值：嗅觉域值包括可以嗅觉气味存在的感觉域值 和能够定出气味特性的识别域值，该方法中规定使用的是 指感觉域值。 臭气浓度：臭气浓度是根据嗅觉器官试验法对臭气气味 的大小予以数量化表示的指标，用无臭的清洁空气对臭气 样品连续稀释至嗅辨员域值时的稀释倍数叫作臭气浓度。
注意事项
嗅辩员要克服的心理因素：懒惰心理、从众心理、 侥幸心理。
应注意长时间的嗅辩分析会导致嗅觉疲劳。
注意事项
标准恶臭气体样品应妥善保管，严防泄露造成恶臭污染， 经嗅辨后的样品袋不得在嗅辨室内排气。
无臭空气净化装置，与空气净化效果有关的通气速度、活 性炭添充量、活性炭使用更换周期等均根据嗅辨员对净化 气体有无气味的嗅辨检验结果来决定。 与供气口连接的气袋充气管内径要稍大于气体净化器供气 管外径，即保证气袋定量充满清洁空气，又可防止充气过 量、过压导致气袋破裂。
三点比较式嗅袋法测定恶臭气体浓度，是先将 三只无臭袋中的二只充入无臭空气、另一只则按一 定稀释比例充入无臭空气和被测恶臭气体供嗅辨员 嗅辨，当嗅辨员正确识别有臭气袋后，在逐级进行 稀释、嗅辨，直至稀释样品的臭气浓度低于嗅辨员 的嗅觉域值时停止试验。每个样品由若干嗅辨员同 时测定，最后根据嗅辨员的个人域值和嗅辨小组成 员的平均域值，求得臭气浓度。
标准嗅液
臭气浓度的测定
臭气浓度的采样点位布设及采样频次
有组织排放源采样位置与采样点位 采样位置应设在恶臭污染物进入大气的排放管道，采 样位置尽可能设在管道气流平稳处，避开涡流区，同时 保证测试人员能安全操作。对于用真空瓶采集臭气浓度 样品时，应选择在管道压力为正压或常压的位置上。 采样点应取排放管道中心点作为采样点。当生产设备 安装了净化设施，采样点应设置在净化设施后的排气筒 上，需要检测净化设施的去除率时，还应在净化设施前 设置监测点。