第三章被子植物主要分科概述第一节被子植物的分类原则一、被子植物的分类原则已有的植物化石研究资料表明，被子植物几乎是在距今1.4万年前的白垩纪突然地同时兴起的。
由于至今尚未发现任何花的化石，因此，被子植物的分类在参照零星的化石资料的同时，主要根据现存被子植物的形态学特征，尤其是花和果实的形态特征为分类的主要依据，有时植物的解剖结构特点也用作分类的参考。
近几十年来，染色体形态和数量、生物化学成分和分子系统学的研究，对被子植物的某些科、属的分类和系统位置的明确起到重要作用，更加有利于反映出植物间的亲缘关系。
根据多数学者的观点，被子植物的形态结构与生理功能，特别是花和果实向着更加经济、高效、适应多种环境、有利于传种接代和种族繁衍的方向演化发展，由此总结出了有关被子植物特征性状的一般演化规律和分类原则，现列表归纳如下：应当指出，不能简单地根据植物的某一性状来判断植物的进化地位，应当联系各种性状综合地加以分析。
因为某种植物的各种性状在演化上并不是同步的，往往同一植物体上有的为进化性状而有的却保留着原始的性状。
例如，对于一般植物而言，两性花、胚珠多数、胚小是原始的性状，而在兰科植物中却是进化的标志。
二、双子叶植物纲与单子叶植物纲的主要区别双子叶植物纲单子叶植物纲习性乔木、灌木和草本大多数为草本根系多为直根系多为须根系茎的维管束排列成园环状，星散状排列，无形成层，无次生结构有形成层和次生结构叶脉常为网状叶脉平行脉或弧形脉花基数多为4或5 3胚具两片子叶具一片子叶第二节、被子植物分类的形态学基础知识一、茎（一）茎的生活习性植物茎的生活习性是植物在长期适应环境的过程中形成的。
根据茎的性质，可将植物分为木本植物和草本植物两种类型。
1．木本植物（wood plant）乔木（tree）乔木有明显的主干，通常树干高大。
如松树、银杏等。
灌木（shrub）主干不明显，比较矮小，常基部分枝。
如紫荆、月季等。
2．草本植物（herb ）一年生草本植物（annual herb）生活周期在一年内完成。
如水稻、花生等。
二年生草本植物（biennual herb）生活周期在两内年或跨越两年得以完成。
如冬小麦等。
多年生草本植物（perenniall herb）植物的地下或整个植株能生活多年。
如荷花等。
3．藤本植物（）藤本植物包括木质藤本植物和草质藤本植物两类。
前者如草莓、牵牛等；后者如葡萄、省藤等。
（二）茎的生长习性根据茎的生长习性，可将茎分为以下几种。
直立茎（erect stem）茎垂直立地，如银杏、小麦等。
平卧茎（prostrate stem）茎平卧地面，如蒺藜等。
匍匐茎（stolon t stem）茎平卧地面，节上生根，如草莓、甘薯等攀缘茎（climbing stemm）借助于茎、叶等的变态器官攀缘于其他物体上，如黄瓜等。
缠绕茎（twining stem）茎缠绕于其他物体上，如牵牛等。
二、叶叶的大小、形状和组成常因植物种类而异，变化较大，但分类地位相近的植物的叶形常常相似。
（一）叶的形态1．叶的质地革质（coriaceous）：叶厚韧似皮革，如大叶黄杨（Euonymus japonicus L.）等植物的叶。
膜质(membranaceous)：叶薄而呈半透明，不呈绿色，如中麻黄（Ephedra i ntermedia Schrenk et Mey）的鳞片叶。
草质(herbaceous)：叶薄而柔软，如陆地棉（Gossypium hirsutum L.）等植物的叶。
肉质(succulent)：叶肥厚多汁，如芦荟(Aloe spp.)、马齿苋（Portulaca oleracea L.）等植物的叶。
2．叶形叶形是指叶片的整体形状。
不同植物叶形往往不同，叶形是识别植物的重要依据之一。
植物中，叶形近似条形、圆形、椭圆形和卵形的情况很普遍，为了利于区分植物，往往根据叶片最宽处位置及叶的长宽比对这类叶形进行细分，又可分为不同的类型。
剑形(ensiform)和条形(linear)（线形）：叶的长宽比在5以上，前者叶片厚、硬，如凤尾丝兰（Yucca filamentosa）；后者叶片薄、软（如小麦），如为宽阔且特别长的条形叶，又可称为带状叶（如玉米）。
圆形(orbicular)、阔椭圆形(broad elliptical)和长椭圆形(long elliptical)：叶的最宽处位于中部，叶长宽比分别近1～1.5、1.5～2和3～4。
莲（Nelumbo nucifera Gaertn.），多为圆形叶；橡皮树（Ficus elastica Roxb.），多为阔椭圆形叶；八角茴香（Illicium verum Hook.f.），多为长椭圆形叶。
阔卵形(broad ovate)、卵形(ovate)和披针形(lanceolate)：叶的最宽处位于中部以下偏向叶基，叶长宽比分别近1～1.5、1.5～2和3～4。
毛白杨（Populus tomentosa Carr.），多为阔卵形叶；女贞（Ligustrun lucidum Ait.），多为卵形叶；垂柳（Salix babylonica L.），多为披针形叶。
倒阔卵形(broad obovate)、倒卵形(obovate)、倒披针形(ob- lanceolate )：叶的最宽处位于中部以上偏向叶尖，叶长宽比分别近1～1.5，1.5～2，3～4。
玉兰叶多倒阔卵形叶；马齿苋叶多为倒卵形叶；蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.），多为倒披针形、倒长卵形叶。
叶的形状变化很大，同一株植物的叶形通常也不完全一样，有些植物叶形差异很大，有些植物叶形差异不大、呈现梯度变化。
有时单一名词不能确切描述叶形时，常用复合名称来描述，如卵状披针形是指叶片兼有卵形、披针形的特征，矩圆形是指兼有矩形、椭圆形的特征等。
有时植物叶形十分特殊，用其形象来描述更为准确、便捷，如管形（葱）、针形(油松) 、三角形[三角叶蟹甲草,Cacalia deltophylla（Maxim.）Mattf.]、箭形（慈姑，sagittaria sagittifolia L.）、戟形（田旋花，Convolvulus arvensis L.）、盾形（蓖麻，Ricinus communis L.）、扇形（银杏）、鳞形[侧柏，Platycladus orientalis (L.) Franco.]、肾形[大黄橐吾Ligularia duciformis（C. Winkl.）Hand.-Mazz.]等。
3．叶尖叶尖（leaf apex）是叶片的先端，其常见的叶尖类型有（图14-1-4）：尾尖（caudate）：先端延伸较长，近尾状，如白豆蔻（Amomum kravanh Perre ex Gagnep）。
骤尖（cuspidate）：叶先端突起成短尖，如小叶黄杨的部分叶。
渐尖(acuminate)：尖端为锐角，如杏（Prunus armeniaca Linn.）叶。
锐尖(acute)：尖端为锐角，且叶边缘直顺，如桑（Morus alba L.）。
钝尖(obtuse)：尖端成一钝角或狭圆形，如大叶黄杨的叶。
截形(truncate)：先端平截，近乎成一直线，如鹅掌楸[Liriodendron chinense （Hemsl.）Sarg.] 尖凹(concave)：先端稍凹入，如黄杨（Buxus microphylla Sieb Zucc. Var sinica Rehd .et Wils.）。
倒心形(obcordate)：先端宽圆且凹入明显，如酢浆草（Oxalis corniculata）。
4．叶基叶基是叶片的基部，其常见的类型有（图14-1-5）：心形(cordate)：叶片于叶柄处凹入，叶柄两侧各有一圆裂片，如圆叶牵牛[Pharbitis purpurea（L.）V oigt]。
耳垂形(auriculate)：叶片于叶柄两侧的两个裂片如耳垂状，如油菜（Brassica spp）。
偏斜(oblique)：叶片在叶柄两侧的两个裂片大小不等，如秋海棠（Begonia evansiana）。
楔形(cuneate)：叶片在近叶柄处渐变狭，两边一同趋向基部呈楔子，如垂柳。
截形(truncate)：在叶柄两侧的叶片平截，近乎成一直线，如有些杨树叶的基部。
圆形(rounded)：叶片在叶柄处呈半圆形，如苹果（Malus pumila）。
抱茎(amplexicaul)：无叶柄，叶基部的两个裂片围裹着部分茎，如抱茎苦买菜（Ixeris sonchif olia）。
穿茎(perfoliate)：无叶柄，叶基深凹，叶基部的两个裂片包围茎后合生，茎如穿叶而过，如金黄柴胡（Bupleurum aureum Fisch）。
如是2片叶合生，茎穿叶而过，则叫合生穿茎。
5．叶缘叶缘指叶片的边缘。
叶缘凹凸不齐时，缺陷处称为缺刻，两缺刻之间的部分叶称为裂片（图14-1-6）。
全缘(entire)：边缘平整，如玉兰、女贞。
波状(undulate)：边缘略有凹凸，曲线起伏平缓似波浪，如白菜(Brassica pekinensis)。
钝齿状(obtusely serrate)：叶缘缺刻明显，齿尖钝圆，如大叶黄杨。
锯齿状(serrate)：叶缘缺刻明显，齿尖尖锐、两边不等，向叶尖偏斜，如月季( Rosa chinensis)。
牙齿状(dentate)：叶缘缺刻明显，齿尖尖锐、两边基本相等，齿尖直向外方，如桑。
重锯齿状(double serrate)：锯齿的边缘又具更小锯齿，如珍珠梅[Sorbaria kirilowii (Regel.) Maxim.]。
纤毛状(ciliiform)：边缘有纤细睫毛状物外伸，如樱花(Prunus serrulata Lindl.)。
刺芒状(aristate)：叶缘有侧脉向外延伸的刺芒，如刺叶冬青(Ilex bioritsensis Hayata)。
6．叶裂叶裂指叶缘具有较大缺刻的边缘形态（图14-1-6，7）。
（1）叶裂按形状可分为掌状裂和羽状裂。
掌状裂（palmate）：叶片如手掌状，各裂片或裂片的延伸线在叶柄顶端交汇于一点。
羽状裂(pinnate)：叶片如羽毛状，各裂片分别在不同部位与中脉交汇。
（2）叶裂按裂缺程度可分为以下几种：浅裂(lobate)：叶裂不超过半个叶片的1/2，如菊[Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.]叶羽状浅裂；棉叶掌状浅裂。
深裂(parted)：叶裂超过半个叶片的1/2，但未达叶脉，如蒲公英叶羽状深裂；蓖麻叶掌状深裂。
全裂(divided)：叶裂深达中脉或叶基，如马铃薯（Solanum tuberosum）叶羽状全裂；大麻（Cannabis sativa）也掌状全裂。