** 烟叶公司** 分公司2011年烤烟生产标准化实施方案根据卷烟品牌配方对原料的需求，以提高烟叶成熟度为核心，主攻烟叶香气质和香气量；以培育烟叶香气特征为重点；科学合理布局，优化栽培措施，不断提高专业化种植水平，加大关键技术的推广力度，增加烟叶生产的科技含量，提高烟叶资源利用率，满足国家局“两个十多个”的企业扩张，保障卷烟工业优质原料的稳定。
特制订本标准化生产方案。
一、主要产量、质量指标亩产量155公斤左右;上等烟比例20%以上；中等烟比例75%以上。
等级质量符合现行国家收购标准。
烟叶成熟好、颜色多桔黄、油分足、身份适中。
主要化学成分协调，烟碱含量1.0% 〜2.9%（下部1.3%±0.3%，中部1.8%±0.4%，上部2.4%±0.5%）；糖（还原糖）碱比9 〜25（下部20±5，中部1 7±5，上部1 4±）5；氮碱比0.8〜1.6（下部1.35 ±0.25，中部1.05 ±0.15，上部0.90 ±0.10）；氯0.3% 〜0.6%;钾氯比＞4二、优质烤烟的田间长相（一）团棵期长相1、栽后25〜30天，烟株近似半球形，株高25〜30cm,可见叶数12〜14 片;2、叶色绿至深绿,叶片较厚;3 、烟株生长整齐一致,无病虫害,无缺素症状。
（二）旺长期长相1、栽后55-60天,烟株高度达到100-130厘米,茎围8-10厘米,可见叶数22-26片。
部分烟株开始现蕾或者开花;2、叶色绿至浅绿、叶片厚度适中,中部最大叶长55-65厘米,下部最大叶长50-60厘米。
脚叶轻度落黄,但不早衰;3、群体结构合理,烟株生长整齐一致。
行间似交非交。
无病害和缺素症状。
（三）成熟期长相1、打顶后15-20天，顶叶50〜60cm以上，中部叶60〜75cm，下部叶55〜65cm，叶片宽度23cm以上；2、株高1 05- 1 1 0厘米，单株留有效叶18-20片。
烟株近似桶形或腰鼓形；3、平顶高度基本一致，烟叶自下而上分层落黄。
正常成熟，不底烘，不贪青徒长。
三、标准化生产措施（一）全面种植优良品种品种是实现烟叶质量和产量指标的基础。
结合浇水带肥的方法，将肥料溶于水中，按育苗肥使用说明进行追肥。
每5-7天一次，共追3-4次。
喷施要均匀，随即用清水冲洗1-2 遍，以防烧苗。
6、苗床期病虫害防治6.1 “小十字期”前后，是苗期病害的高发期。
每隔7-8 天喷施一次50％退菌特或65％代森锌700-800倍，或用75％百菌清1000倍液防治猝倒病、立枯病和炭疽病。
6.2 发生蝼蛄、地老虎等地下害虫时，可用90％敌百虫1 ：100 倍的毒饵诱杀。
也可用50％辛硫磷800-1000 倍液或用2.5％速灭杀丁2000-2500倍液进行防治。
6.3 从小增强烟株的抗病毒能力是防治花叶病的有效措施。
在假植前1 天、假植缓苗后、移栽前2 天各喷施一次250倍病克毒克或900倍毒消等防治病毒病药剂。
（三）统一种植规格主攻目标：规范起垄，为生产优质烟创造良好的环境条件。
主要技术措施1、烟田选择，适度连片。
烟田应选择有轮作条件，且前一年未种过茄科作物的地块。
土壤ph 值5.5~6.5。
土层深厚，肥力中等的土壤。
适度集中连片，便于技术指导。
不选择前茬作物是马铃薯、甜菜、西瓜、蔬菜地做烟田。
2、机械翻耕，合理起垄。
充分发挥大型农业机械是作用，努力实现减工、降本、提质、增效。
烟田大型机械整地作业率要在90%以上,垄距1.11.2 米，垄高在20厘米以上（以备后期培土）。
推广低垄、深栽、高培土技术。
（四）平衡施肥主攻目标：保证烟株正常生长发育，满足烟株团棵期、旺长期和成熟期的营养要求。
主要措施：1、施肥原则：前期富足、中期足而不过、后期低而不缺。
即：“少时富、老来贫，烟株长成肥退劲”。
增施微肥和饼肥，杜绝盲目施肥，严格控制使用二铵。
2、肥料种类:利用一切有机肥源（注意氯含量不要超标），如优质农家肥、草炭、腐烂的秸秆、草木灰等。
化肥施用烟草专用肥、磷酸二氢钾、硝酸钾、硫酸钾。
3、施肥量：参照烤烟测土施肥参照表确定施肥量。
氮、磷、钾比例为1:2-3:3，龙江911 亩施纯氮量在3-5公斤为宜，其中硝态氮肥占总施氮量的50%，每亩地增施发酵好的饼肥10-15 公斤。
4、施肥方法：配比好的肥料50%夹肥，25%穴内一侧施肥，用硝磷铵、硝酸钾作缓苗肥和二次追肥。
追肥：用硝酸钾做追肥。
5 推广应用叶面肥叶面肥内含烟株生长发育所需的多种微量元素，对于调节营养均衡，快速补充所需营养，以增强烟株抗逆性和易烤性，使烤后烟叶颜色加深、油份足，增加烟叶含钾量，改善烟叶品质有着显著效果。
（五）集中时间，适时移栽主攻目标：促进烟苗适时进入团棵期，达到早栽早发避病之目的。
主要措施：1、移栽密度：行距110-120cm,株距50-55厘米，亩保苗在1110--1210株。
2、移栽时间：地膜覆盖的烟田要在5 月15 日前完成移栽。
3、地膜覆盖：地膜覆盖烟田在50%以上，提倡烟苗顶膜时一次性早揭摸，掏苗后揭膜根据天气情况在6月10日前结束。
同一地块或示范区移栽时要在2-3天内集中完成。
4、按株距刨深15cm 以上，宽20cm 的大穴，移栽时，必须浇足水，1 株烟3kg，将水浇入穴内，趁水未渗下栽入烟苗。
然后，将口肥施入，喷封闭药后封埯。
5、移栽后5-7天要及时xx补苗。
6、大田期应保证两铲两趟。
移栽后，及时趟一次，旺长前，铲趟一次。
（六）适时揭膜培土，浇好旺xx主攻目标：满足烟株进入旺长期对水分和养分的需求，促进根系发育，防止烟株脱肥和缺水引起早衰，保障烟叶达到正常成熟分落黄。
主要措施：1、栽后40-45 天，根据烟株长势和天气情况，适时揭膜。
要求随揭膜随培土，培土高度以7-10 厘米为宜。
2、有水浇条件的地块，揭膜培土后必须马上浇水；无水浇条件的烟田，必须根据天气预报，在降中雨或大雨之前，抓紧揭膜培土。
3、无水浇条件的山冈丘陵烟田，在移栽后40-45天烟株进入旺长期时，必须穴中浇水2-3 次。
（七）彻底打顶抹杈、推广化学抑芽主攻目标：尽量减少养分消耗，促进烟株开片和正常落黄成熟。
技术要求：1、打顶时间：在中心花开放时打顶。
可分二次进行，第一次当50％左右烟株第一朵中心花开放时进行；第二次在烟株75％左右中心花开放时，将全部烟株打完。
两次打顶间隔最多不超过7 天，以保证顶叶成熟一致。
2、打顶原则：烟株长势强，烟田地力好；晚打顶，多留叶。
烟株长势弱，烟田地力差；早打顶，少留叶。
3、打顶标准：自中心花着生处的三叉以下3-4片花叶（叶长小于18cm）一起打掉。
根据烟株长势情况，留有效叶18-20片。
4、打底脚叶、搞好卫生：打顶的同时，结合打底脚叶2-3片（叶长小于40cm）,改善田间通风透光条件，促进中下部烟叶干物质积累，并将烟杈、脚叶等带出烟田，减少病虫害发生。
5、化学抑芽5.1 打顶后24 小时内及时用药,最迟不超过48 小时。
5.2 触杀性抑芽敏,对大于3cm 的腋芽抑制效果较差,需要人工抹掉后再用药。
5.3 为增加药液的附着力和药效,可加少许中性洗衣粉。
5.4 用药要及时、均匀、无遗漏,使每个腋芽生长点都能接触到药液。
（八）成熟采收烘烤1 、烟叶成熟标准下部xx：叶片黄绿色，6-7 成黄。
主脉发白发亮，支脉发白，叶尖下垂。
中部xx：叶色浅黄色，8-9 成黄。
主脉发白发亮，支脉发白，有黄色成熟斑，叶耳微黄，叶尖部呈现黄色。
上部xx：叶色淡黄色。
主脉发白发亮，支脉发白，叶面皱缩，有黄色或黄白色成熟斑，叶耳浅黄色，叶尖发白，稍有枯尖。
2、烟叶采收2.1 掌握“生不采，熟不漏”的原则。
对烟株生长成熟一致的烟田，每次每株采收3－4片，每隔7-10天采收一次。
上部叶5－6 片在充分成熟时一次采收，可有效的减少烟叶“挂灰”现象。
为提高烟叶成熟度，在采完第二房烟叶时适当停烤10 天。
2.2采收时间宜在早晨或上午10:0 0前进行，以便正确识别成熟度。
天气干旱宜采露水烟，烟叶成熟期遇雨返青，应待重新表现出成熟特征时再采收。
2.3 采下的烟叶要防止曝晒。
在运输和绑烟时，做到轻拿轻放，不要碰伤烟叶，以免烟叶烤后出现青痕。
在干旱少雨年份要引起足够重视。
3、绑烟的要求3.1 鲜烟分类、分别绑烟。
将欠熟叶、成熟叶、过熟叶、病虫危害叶分别归类，然后分别绑竿。
3.2 数量适当、均匀一致。
一般1.5 米长的烟竿绑100-130 片；1.3 米长的烟竿绑90－100 片。
下部叶或含水量大的烟叶要适当绑稀，上部叶或含水量小的烟叶要适当绑密。
绑烟时，每束2 片，叶基对齐，叶背相对，以利排湿。
4、烟叶装房4.1 同质同房，竿距一致。
要求同品种、同地块、同部位、同成熟度的烟叶装在同一烤房内。
在同一层内竿距应均匀，上下层之间竿距应一致，一般为20 厘米左右。
4.2 看房装烟，合理搭配。
气流上升式烤房：水分多、叶片薄的烟叶，宜挂在底层；水分少、叶片厚的烟叶宜挂在上层；气流下降式烤房反之。
病残叶、过熟叶挂在底层；成熟叶挂在 2 层，欠熟叶挂上层。
观察窗处挂2 竿具有代表性的烟叶。
5、烘烤工艺全面推广“三段式”烘烤技术。